Fluffy Rice Cookies

Resep Fluffy Rice Cookies

Elleanor emma

Elleanor emma

5.0

(1 Rating)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Bahan Utama

50 gr nasi putih

150 ml susu cair

2 butir putih telur

2 sdm gula pasir

Cara Membuat

Masukkan 50 gr nasi putih, 2 sdm gula pasir dan 150 ml susu formula ke dalam blender atau alat pembuat makanan bayi. Haluskan hingga menjadi bubur nasi

Langkah 1

Masukkan 50 gr nasi putih, 2 sdm gula pasir dan 150 ml susu formula ke dalam blender atau alat pembuat makanan bayi. Haluskan hingga menjadi bubur nasi

Saring bubur nasi menggunakan saringan halus untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan bebas gumpalan

Langkah 2

Saring bubur nasi menggunakan saringan halus untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan bebas gumpalan

Kocok 2 butir putih telur menggunakan mixer hingga mengembang dan membentuk puncak lembut (soft peak)

Langkah 3

Kocok 2 butir putih telur menggunakan mixer hingga mengembang dan membentuk puncak lembut (soft peak)

Tambahkan bubur nasi ke dalam putih telur secara bertahap. Aduk perlahan dengan gerakan melipat hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag

Langkah 4

Tambahkan bubur nasi ke dalam putih telur secara bertahap. Aduk perlahan dengan gerakan melipat hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag

Cetak adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang di dalam oven pada suhu 120°C selama 90 menit hingga matang dan kering

Langkah 5

Cetak adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang di dalam oven pada suhu 120°C selama 90 menit hingga matang dan kering

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: