Resep Fluffy Strawberry Souffle
Nur wahida
5.0
(1 Rating)
Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak dan lembut
Bahan Utama
2 butir telur
30 ml susu cair
30 gr terigu protein rendah
2 sdt air lemon
30 gr gula pasir
10 gr strawberry
Cara Membuat
Langkah 1
Pisahkan putih telur dan kuning telur ke dalam wadah yang berbeda. Campurkan 30 ml susu cair ke dalam wadah kuning telur, aduk rata
Langkah 2
Ayak 30 gr tepung terigu protein rendah, lalu masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata
Langkah 3
Di wadah lain, tambahkan 2 tetes air lemon dan 30 gr gula pasir ke dalam putih telur. Kocok putih telur hingga membentuk puncak lembut (soft peak)
Langkah 4
Ambil 1/3 bagian putih telur, masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata. Tuang kembali campuran tersebut ke dalam sisa putih telur, aduk cepat dan merata
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam loyang atau ramekin. Tambahkan potongan strawberry di atas adonan. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170°C selama 25 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
