Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong daging ayam sesuai selera. Lumuri air jeruk nipis. Lalu bilas. Beri garam, penyedap dan bawang putih

Langkah 1

Lalu masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Masukkan minyak dan maizena yang dilarutkan. (Saya marinasi semalaman. Simpan di kulkas)

Langkah 2

Ketika akan digoreng  campurkan dengan tepung maizena.

Langkah 3

Lalu goreng dalam minyak panas, sampai matang.

Langkah 4

Kemudian angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kunyit

Fillet Ayam Goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam sekitar 15 menit tambahkan daun salam

Tumis irisan bawang merah dan putih, setelah harum masukan bawang bombay sampai layu.

Lalu masukan irisan cabe merah, kecap, saos sambal, saos tiram dan tambah kan kuah kaldu sisa rebusan ayam tadi secukupnya

Masukan ayam, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa.

Bumbu Tambahan

Cabe

Kecap Manis

Ayam kecap pedas manis

Rebus air dan irisan bawang merah hingga mendidih.

Tambahkan taoge, rebus hingga kedua sayur matang.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan potongan tomat, masak sampai layu. Matikan kompor, sajikan.

Bawang Merah

Garam

Gula

Sawi

Tauge

Tomat

Bening Sawi Putih Taoge

Uleg kasar duo bawang dan cabai. Geprek lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bumbu uleg sampai harum.

Tambahkan gula merah dan saus tiram. Aduk merata.

Masukkan kacang panjang, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk merata. Ungkep.

Setelah kacang empuk, kuah mulai surut, tambahkan kecap manis dan sedikit gula pasir. Aduk merata dan koreksi rasa. Masak sampai kuah habis. Sajikan.

Langkah 6

Bumbu Uleg Kasar

Kacang

Jamur

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Lengkuas

Saus Tiram

Oseng Pedas Kacang Panjang

Lumatkan pisang yang telah dikupas, kemudian tambahkan semua bahan lainnya.

Aduk rata kemudian bungkus dengan daun pisang layu seperti membungkus lontong/buras.

Siapkan dandang kemudian kukus selama 45 menit, cek kematangan.

Angkat dan sajikan, rasanya manis dan pulen.

Kelapa

Pisang

Kecampit Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula halus dan kuning telur.

Tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus di ulen, setelah setengah kalis masukkan margarin cair dan garam, ulen hingga kalis.

Rounding adonan kemudian diamkan hingga mengembang 2X lipat.

Kempiskan adonan, bagi dan timbang per 35 gram.

Cetak donat kemudian proofing lagi hingga mengembang ringan.

Goreng dalam minyak panas, api kecil, goreng donat cukup 1X balik. Angkat dan dinginkan donat.

Campur icing sugar dan susu bubuk, masukkan donat dan balut hingga permukaan donat terbalur rata. Siap di nikmati.

Langkah 7

Toping :

Ragi

Tepung

Donat Gula

Cuci bersih daun jeruk lalu iris iris tipis.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Masukkan tepung beras, air, bumbu yang sudah dihaluskan tadi, garam dan penyedap rasa. Aduk-adak sampai tepung tidak bergerindil dan adonan tercampur rata.

Masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk-aduk lagi.

Goreng kacang  sampai matang, jangan lupa balik peyek jika bagian bawah sudah kering. Lakukan sampai adonan habis.

Tepung Beras

Peyek Kacang

Campur ampas kedele dan bumbu halus di wadah.

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, daun bawang, garam, kaldu, lada dan air. Aduk sampai semua tercampur.  Koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan kukusan kemudian masukkan cilok yang sudah dibentuk.

Kukus cilok sampai matang. Angkat dan sajikan.

Setiap produksi susu kedelai selalu memanfaatkan ampasnya, salah satunya dibuat camilan ini.

Seasoning : 

Cilok Ampas Kedele Ebi

Simpulkan pandan, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Blender kunyit dengan air lalu saring di atas beras. Tambahkan air sesuai takaran rice cooker atau masak nasi biasanya.

Masak menggunakan rice cooker dan sesuaikan dengan rice cooker masing-masing.

Langkah 8

Langkah 9

Nasi kuning berasal dari indonesia, setiap daerah mempunyai menu nasi kuning tetapi yang membedakan adalah lauknya. Seperti nasi kuning yang saya buat ini tipikal nasi kuning dari daerah jawa. Lauk yang menjadi pasangan nasi kuning di jawa adalah mie goreng, ayam, dan lainnya.

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Hii mba galia, setor recook nasi kuningnya ya. Ini praktis banget buatnya tinggal colok rice cooker. Apalagi buatnya dadakan request anak yg tetiba minta naskun. Jadilah dibuatin plus makanan pelengkap yg sudah ada.  Buat bumbu aq tambahin takaran jadi sdm ya, Makasih resepnya mba 
#JagoMasakMaret

Halo mbak salam kenal recook nasi kuning nya ya beneran praktis dan cepat memasaknya tinggal colok aja ke rice cooker.Saya buat untuk ultah anak ku,biasanya beli skg bisa buat sendiri.Terima kasih #JagoMasakFebruari#

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Santan

Serai

Nasi Kuning Rice Cooker #JelajahBarat

Campur tepung tapioka, terigu, garam dan kadu jamur aduk rata

Beri air panas secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk

Bentuk adonan, jika ingin ditambahkan isian silahkan sesuai selera

Rebus cilok hingga matang dan mengapung, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting, tumis beserta daun jeruk hingga harum

Beri sedikit air, garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa

Masukan cilok bawang masak hingga menyerap

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Bawang Bumbu Pedas

Masukkan air dan bumbu halus, biarkan hingga mendidih.

Bumbui ikan dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Lombok yang bercita rasa asam pedas.

Bumbu Halus :

Ikan

Kelak Pedis Ikan Bandeng

Campur whipped cream dengan air dingin, kemudian kocok hingga lembut dan mengembang. Sisihkan.

Blend chocolatos bersama air panas hingga berbusa.

Tambahkan es batu yang telah dihancurkan.

Masukkan es krim dan air matang, lalu blender hingga tercampur rata.

Siapkan 3 gelas saji, lalu tuang coklat kedalamnya. Tambahkan whipped cream yang telah dikocok, di atasnya.

Bubuhkan chocolatos secukupnya. Hidangkan dingin.

Resep Frape Chocolate #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Frape Chocolate #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya