Fudge Brownies (Tanpa Butter) #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Fudge Brownies (Tanpa Butter) #JagoMasakMinggu2Periode2

ummu nafisa

ummu nafisa

5.0

(2 Rating)

Enak bangett, pinggirnya crunchy, dalamnya tetap lembut.

Bahan Utama

Bahan-bahan A :

2 butir telur

140 gr gula pasir

1/2 sdt SP

Bahan-bahan B :

50 ml minyak sayur (me : minyak kelapa)

50 gr mentega

125 gr Coklat batang/dcc (dark chocolate compound)

Bahan-Bahan C :

100 gr tepung terigu protein sedang

15 gr coklat bubuk (cocoa powder)

Bahan-bahan topping :

Secukupnya kacang mede

Secukupnya kacang almond

Alat & Perlengkapan

Spatula

Kompor

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan A,B,C agar mudah saat mengolahnya. Pertama, cincang kasar dcc, kemudian campurkan dengan bahan-bahan B lainnya. Setelah itu tim hingga leleh.

Langkah 1

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan A,B,C agar mudah saat mengolahnya. Pertama, cincang kasar dcc, kemudian campurkan dengan bahan-bahan B lainnya. Setelah itu tim hingga leleh.

Sambil menunggu bahan B leleh, campurkan bahan-bahan C, kemudian ayak.

Langkah 2

Sambil menunggu bahan B leleh, campurkan bahan-bahan C, kemudian ayak.

Siapkan wadah untuk mulai proses mix. Campurkan bahan-bahan A kecuali tsp, kemudian mix. Putaran mixer harus searah. Setelah itu, masukkan sp dan mix lagi.

Langkah 3

Siapkan wadah untuk mulai proses mix. Campurkan bahan-bahan A kecuali tsp, kemudian mix. Putaran mixer harus searah. Setelah itu, masukkan sp dan mix lagi.

Masukkan hasil dari step 1. Kemudian mix lagi

Langkah 4

Masukkan hasil dari step 1. Kemudian mix lagi

Matikan mixer, tambahkan hasil dari step 2 secara bertahap, aduk menggunakan spatula.

Langkah 5

Matikan mixer, tambahkan hasil dari step 2 secara bertahap, aduk menggunakan spatula.

Siapkan loyang yang sudah dioles mentega. Tuangkan adonan ke loyang. Berikan topping sesuai selera. Disini saya menggunakan kacang almond dan mede yang sudah disangrai terlebih dahulu. Panggang kira-kira 1 jam dengan api kecil jika menggunakan oven kompor

Langkah 6

Siapkan loyang yang sudah dioles mentega. Tuangkan adonan ke loyang. Berikan topping sesuai selera. Disini saya menggunakan kacang almond dan mede yang sudah disangrai terlebih dahulu. Panggang kira-kira 1 jam dengan api kecil jika menggunakan oven kompor

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait