Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai layu. Masukkan sambal. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air. Masak sampai sayuran matang dan air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Yummy...yuk dicoba sobat yummy, pas banget untuk menu akhir bulan..

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Tumis bumbu sampai matang dan harum, lalu rebus ayam sampai matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam, aduk rata dan biarkan mendidih.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, masak sampai matang dan mendidih kembali.

Sajikan soto ayam dengan pelengkapnya dan beri koya di atasnya.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Rempah :

Bahan Koya :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Bawang

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Lada

Tauge

Telur

Soto Ayam Lamongan

Campur jadi satu telur ayam, tepung maizena, tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, minyak sayur, pewarna makanan, air mineral, aduk rata lalu saring. Panaskan pan diameter 24 cm dengan api sedang, tuangkan 115 ml adonan dadar dan dadar hingga matang, sisihkan.

Campur jadi satu daging ayam, putih telur, tepung maizena, tepung roti, bumbu ngohiong, pala bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus dan blender hingga halus, sisihkan.

Ambil satu lembar dadar, beri 190 gr isian, ratakan, lipat sisi kiri dan sisi kanan kulit untuk mengunci isian.

Lalu gulung, bungkus dengan alumunium foil.

Didihkan kukusan dengan api sedang dan kukus selama 15 menit, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng egg roll hingga matang. Sajikan!

Langkah 7

Egg chicken roll rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Adonan Kulit

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Egg Chicken Roll Rumahan

Potong-potong semua bahan, tahu, buncis dan wortel.

Panaskan minyak dipanci, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan juga cabai giling, tumis sampai berbau harum.

Tambahkan air dan bubuk kari. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih,masukkan tahu dan wortel. Tutup panci dan masak sampai tahu mengembang dan wortel empuk.

Masukkan santan instan, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.

Masak sampai tanak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Langkah 8

Memasak kare ga harus berbahan protein hewani loh.

Buncis

Santan

Tahu

Wortel

Kare Buncis Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Panggang di atas teflon dan beri bahan olesan pada kedua sisi ayam. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Ketumbar

Kunyit

Ayam Bakar Rempah

Rebus fusilli sampai matang, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar fusilli tidak lengket. Aduk sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan susu cair. Masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan buncis. Masak hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masukkan fusilli dan sosis. Aduk rata dan masak sampai mengental.

Tambahkan irisan seledri, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan bersama keju parut dan irisan seledri.

Saat si kecil bosan makan nasi, bisa kita berikan menu pasta satu ini. Tambahkan sayuran favorit si kecil untuk melengkapi kandungan gizinya. Selamat #HariAnak.

Bahan Taburan

Halo Chef, salam kenal yaa.
Makasih buat resepnya. Pas banget anak lagi GTM dan seketika mau makan pasta ini karna creamy banget 🤗
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Minyak Sayur

Sosis

Susu

Fusilli Carbonara #UntukSiBuahHati

Panaskan minyak, tumis irisan bwg merah dan daun kari hingga harum

Tuabg bumbu halus dan masak hingga agak tanak

Masukkan ikan bilis dan cabai hijau lalu aduk rata perlahan

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan sejumput gula. Aduk rata..

Jika sudah mendidih dan air agak menyusut koreksi rasa. Matikan api dan sajikan

Masih dengan olahan ikan bilis..kali ini buat versi kuah yang memang kesukaan😍

Ikan

Ikan Bilis Tumis Aceh

Tambahkan gula pasir. Kemudian, aduk rata.

Tuang ke dalam gelas saji dengan disaring. Sajikan ketika hangat!

Dipakai untuk sarapan, enak banget ini. Saya pakai resepnya Mbak Heny Rosita (lagi lagi).

No Pork

Teh Susu Hangat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok kuning telur, tambahkan gula pasir dan kocok hingga gula larut. Tambahkan santan dan pasta pandan, lalu aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk lagi. Terakhir, masukkan minyak dan aduk hingga licin, sisihkan.

Mixer putih telur bersama cream of tartar dan tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kental dan berjejak atau soft peak. Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke dalam adonan pandan, aduk balik hingga tercampur rata. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur, hingga semua tercampur rata.

Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, lalu tuang adonan, hentak-hentakan.

Oven selama 45 menit di suhu 170°C atau hingga matang.

Keluarkan loyang dan tunggu dingin. Keluarkan chiffon dari loyang. Chiffon siap dihias atau dipotong langsung dan sajikan.

Chiffon kesukaan anak-anak, camilan sore untuk anak-anak.

 Topping 

Tepung Terigu

Chiffon Pandan

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk.

Ambil campuran tepung tadi sebanyak 5 sendok makan lalu tuangkan 1/2 gelas belimbing air dan aduk hingga rata. Ini digunakan sebagai bahan pencelup.

Masukan jamur kedalam adonan basah. Aduk hingga jamur terlumuri dengan rata.

Lalu pindahkan jamur ke tepung kering dan aduk lagi hingga jamur terlumuri oleh tepung.

Ayak jamur yang sudah di lumuri tepung. agar saat menggoreng minyaknya tidak mengendap banyak tepung.

Goreng jamur dengan api sedang hingga warna kecoklatan dan kering.

Resep menu kesukaan untuk cemilan dirumah.

Jamur

Tiram

Tepung

Terigu

Kaldu

Belimbing

Minyak

Jamur Crispy

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan teri Medan, kemudian tumis sebentar.

Setelah setengah matang, bumbui dengan garam, penyedap, dan lada.

Lalu masukkan cabe, setelah sebelumnya sayur saya bagi-bagi untuk anak. Tumis sampai cabe layu, sajikan.

Kamis, 28.11.24
Bismillah, menu sederhana dengan bahan yang tersedia di kulkas.

Bumbu:

Diet

Cabe

Ikan Teri

Labu Siam

Tumis Labusiam Teri Medan

Campur air kelapa muda, susu cair, kental manis, garam, terigu dan maizena. Saring, masukkan ke dalam panci.

Masukkan gula pasir, masak sambil terus diaduk hingga mengental.

Matikan api, masukkan 1 centong sayur ke dalam mangkuk berisi kuning telur, aduk hingga rata. Masukkan kembali ke dalam panci, aduk lagi hingga rata.

Masukkan daging kelapa muda dan daging durian, aduk rata.

Tuang ke dalam cup aluminium foil setinggi ¾ cup. Lalu panggang di suhu 170°C, api bawah selama 10 menit.

Sambil menunggu, buat meringue. Mikser putih telur dan gula pasir sampai mengembang lalu tuang terigu sambil dimikser hingga stiff peak.

Semprotkan di atas klapertart lalu beri taburan kayu manis bubuk dan keju parut.

Panggang lagi dengan api atas bawah selama 15 menit. Sajikan dingin lebih enak.

Langkah 9

Dessert asal kota manado yang lembut dan manis. Dengan menambahkan daging durian bikin rasanya makin enak.

Bahan Meringue 

Durian

Klapertart Durian

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat, kemudian ulek sampai halus

Siapkan bahan lainnya, rebus kerang kurang lebih selama 15 menit

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, dan juga daun jeruk

Apabila bumbu sudah berbau harum, kemudian masukkan air, garam, saus tomat, saus cabai, dan juga saus tiram

Apabila air sudah mendidih, kemudian masukkan kerang dan tunggu sampai matang

Kerang

Tomat

Kerang Hijau Saus Padang

Siapkan 2 sdm tepung maizena dan 3 sdm tepung terigu.

Lalu tambahkan 50 gr labu siam yang sudah dipotong memanjang, 1/2 sdt garam dapur, dan 1/2 sdt kaldu ayam. Aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu goreng adonan hingga warnanya kuning kecokelatan sambil dibolak-balik sisi adonannya.

Tepung Maizena

Bakwan Labu Siam

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan irisan buncis, beri air secukupnya

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang

Resep Gabin Ragout Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gabin Ragout Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!