Langkah 1

Langkah 2

Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Recook dari resep mbak Sari namun dengan modifikasi,, lebih gurih banget ya pakai air kelapa. Simak resep tempe bacem berikut ini.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ingin tahu bagaimana cara membuat tempe bacem khas Indonesia yang enak? Simak resep tempe bacem dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tempe Bacem Enak Bumbu Meresep Khas Indonesia

Air Kelapa

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Tempe

Tempe Bacem

Rebus kacang panjang. Jangan sampai terlalu lunak. Angkat, tiris dan tata di atas piring saji, sisihkan

Kemudian masukkan ati ampela. Tumis hingga berubah warna

Lalu tuang secukupnya air. Beri garam, gula, kaldu jamur dan saos teriyaki. Masak hingga matang

Kemudian taruh di atas kacang panjang sebagai topping. Siap disajikan

Kacang panjang hanya direbus, rasanya manis, tidak dibumbui

Buah

Kacang

Gula

Kaldu

Jamur

Teriyaki

Minyak

Kacang Panjang Tumis Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Papeda

Papeda Kuah Seblak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Papeda Jajanan SD

Papeda Cilung ala Anak SD

Papeda Cilung

Papeda Goreng

Kapurung Khas Sulawesi Selatan #JelajahTimur

Papeda Ikan Kuah Kuning #JelajahTimur

Sambal Goreng Kentang dan Telur

Papeda Millenial

Papeda Ikan Kuah Kuning

Cacah bawang merah dan bawang putih, iris halus daun jeruk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Beri merica, garam dan kaldu bubuk, goreng sampai matang.

Terima kasih resep nasi gorengnya, ternyata enak banget, bahan-bahan juga simpel, ini saya tambah cabe rawit makin mantap 👍

#JagoMasakFebruari

Hai mbak...recook nasi goreng daun jeruknya yaa...baru pertama kali ini bikin nasi goreng daun jeruk, dan ternyata cukup simple yaa...dan rasanya juga gak kalah dengan nasi goreng lainnya...tp kali ini saya sedikit modif dgn tambahan margarin samin yaa...dan sedikit cabe...rasanya ternyata ada sensasi timur tengahnya...hehehe matur nuwun yaa mbak resepnya... #MasakItuGampang
#JagoMasak
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Nasi

Telur

Nasi Goreng Daun Jeruk

Giling kasar cabe hijau belang, bawang putih, bawang merah dan garam

Goreng cabe hijau belang sampai bau langu hilang

Lalu masukan garam dan perasaan jeruk nipis

Dinginkan cabe lalu masukan ikan dan jengkol

Bahan Rebusan Ikan 

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Cabe Hijau Belang Masak Ikan Padang

Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih mengembang

Masukan ubi dan kocok kembali hingga rata

Masukan margarin dan minyak sayur, aduk rata

Tuang ke dalam loyang tulban uk 22 cm yang telah dipoles mentega dan ditaburi tepung dan panggang hingga matang

Ubi bukan hanya dapat digunakan sebagai kudapan tradisional tapi juga dalam kudapan modern 😊😊

Baking Powder

Margarin

Minyak Sayur

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Cake Ubi Cilembu

Siapkan chopper, masukkan ayam, bawang merah, dan bawang putih

Tambahkan telur, haluskan semua bahan sampai teksturnya lembut

Tambahkan terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, keju, haluskan lagi sebentar sampai tercampur rata

Siapkan wadah yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan, kukus 25 menit

Ayam

Brokoli

Keju

Seledri

Wortel

Nugget Ayam Kukus MPASI

Rebus mie dengan air mendidih sampai setengah matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun sampai harum, setelah harum masukkan labu yang sudah diiris-iris, lalu tutup sebentar sampai labu layu.

Setelah labu layu dan matang, masukkan mie, lalu masukkan bumbu mie kemudian aduk-aduk sampai merata.

Langkah 8

Daun Bawang

Labu Siam

Lada

tumis mie labu #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan air, gula, agar agar dan santan cair, aduk hingga tercampur rata.
Kemudian nyalakan api, lalu masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, angkat dan biarkan hangat.

Siapkan es batu dalam mangkuk, lalu tuang agar-agar perlahan pada permukaan es batu sehingga membentuk seperti kopyor. Lakukan hingga habis lalu sisihkan.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu, kemudian tambahkan kopyor agar-agar.

Tambahkan madu, perasan jeruk nipis dan minuman bersoda, aduk hingga tercampur rata, lalu sajikan selagi dingin.

Minuman ini sangat segar, minuman yang bisa membantu melepaskan dahaga. 
Cocok diminum saat cuaca lagi gerah dan panas.

Es Batu

Jeruk Nipis

Madu

Selasih

Es Kopyor Madu

Campur air  bersama dengan bunga telang, masak hingga berubah warna menjadi biru.

Potong pepaya, bengkuang, nanas, jambu kristal.

Masukkan nanas kedalam kuah telang, masak hingga aroma nanasnya keluar. Matikan kompor setelah cukup dingin masukkan buah potong. Simpan dalam kulkas.

Es buah bunga telang warnanya sangat cantik dan rasanya begitu menyegarkan di suasana terik seperti ini.

Kuah Bunga Telang:

Bengkoang

Jambu

Nanas

Pepaya

Es Buah Bunga Telang

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan sp/ pengembang kue sampai kaku dan putih berjejak.

Turunkan speed mixer, tambahkan susu cair sedikit kemudian tepung, masukkan secara bergantian hingga susu dan tepung habis.

Siapkan mangkok, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.

Masukkan adonan ke dalam cup bolu kukus, dan alas bolu.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, tak lupa beri alas serbet bersih pada tutup kukusan.

Masukkan adonan yangvtelah dimasukkan ke dalam ke dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15-20 menit dengan api besar, jangan dibuka sebelum 15 menit.

Setelah 15-20 menit buka tutup kukusan, hasilnya mekar sempurna.

Resep anti gagal, pertama buat langsung sukses.

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Kemudian masukkan putren. Aduk hingga putren layu.

Kemudian masukkan sawi. Aduk hingga sawi layu.

Lalu tuang secukupnya air. Setelah lunak, beri garam, kaldu jamur, saos tiram, dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Baby Corn

Saus Tiram

Sawi

Putren Sawi Tumis

Pertama buat agar-agar strawberry, dengan mencampur 1 sachet kecil jelly bubuk, pasta strawberry, gula dan air. Masak hingga mendidih. Setelah itu tuangkan ke wadah tahan panas dan biarkan uap hilang, masukan ke dalam kulkas. Jika sudah set potong-potong seukuran dadu kecil, sisihkan.

Rebus sagu mutiara hingga mengembang, tiriskan.

Siapkan strawberry yang sudah dibersihkan, potong kecil-kecil, sisihkan.

Selanjutnya buat puree strawberry dengan mencampur semua bahan, sisihkan.

Masukan secara bertahap ke dalam wadah: sagu mutiara, agar-agar, buah strawberry, puree strawberry, dan terakhir tuangkan susu evaporasi hingga wadah penuh terisi. Siap disajikan.

Menyegarkan, creamy, dan cukup mengenyangkan karena mengandung agar-agar dan sagu mutiara.

Puree Stroberi

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Strawberry

Indomilk Kental Manis

Strawberry Sagoo

Tambahkan bubuk Dashi, wortel dan bakso. Masak sekitar 3 menit dengan api sedang.

Larutkan miso paste bersama 1 sendok sayur kuah.

Koreksi rasa, pindahkan ke wadah saji dan santap bersama nasi hangat dan taburan rumput laut kering.

Sup ala Jepang yang praktis, enak, murah untuk sahur, sarapan atau menu MPASI.

Bakso

Jamur Enoki

Bakso Enoki Miso Soup

Rendam selasih dengan air panas, sisihkan.

Tuang ke wadah timun serut, lalu syrup melon.

Kemudian tuangkan air secukupnya, aduk merata hingga syrup larut.

Terakhir tambahkan es batu, tuang es ke gelas, sajikan es timun serut melon saat dingin.

Saat itu bikin acara bakar-bakar di rumah. Buat es timun serut murah meriah tapi rasanya enak banget.

Timun

Es Timun Serut Melon

Tempe dipotong dadu, lalu goreng dan sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

Lalu masukkan kecap manis dan terasi. Beri garam, gula dan kaldu jamur kemudian, aduk rata.

Kemudian masukkan tempe. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa. Jika kurang bisa tambahkan bumbu. Setelah bumbu meresap, angkat.

Kecap

Tempe Kecap Terasi #JagoMasakMinggu10

Siapkan bumbu rujak, masukan gula merah, cabe rawit, asam jawa, garam dan terasi. Ulek hingga halus.

Tambahkan sedikit air, usahakan bumbu jangan terlalu encer.

Potong-potong buah mangga dan siap disajikan dengan bumbu rujak.

Mangganya renyah gak begitu asem dan bumbunya mantul 👌

Mangga

Rujak Tolet Mangga Parkit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu hingga kematangan sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.

Tambahkan bakso, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan kecap. Biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Gabin Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gabin Tape

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025