Kerat-kerat bakso supaya bumbu mudah meresap.

Langkah 1

Langkah 2

Tusuk bakso dengan tusukan sate. Oles bakso dengan bumbu hingga rata.

Langkah 3

Panaskan teflon, bakar bakso sembari diberi olesan bumbu lagi, bolak balik hingga bakso matang.

Langkah 4

Langkah 5

Cara lain mengolah bakso ayam, agar tidak bosan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kecap Manis

Saus Sambal

Bakso Bakar Teflon

Masukkan setengah mangga ke dalam gelas saji, hancurkan dengan sendok

Masukkan es batu dan kemudian tambahkan soda hingga gelas penuh

Tambahkan toping buah mangga dan hias dengan daun mint

Panas panas gini enaknya minum yang seger! Cocok untuk buka puasa nanti😉

Assalamualaikum, setor yang seger-seger nih, mango saya skip dengan tomat dan lemon, ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Mangga

Mango Squash

Masukkan wortel, jagung, dan daun bawang ke dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, telur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air, perhatikan agak tidak terlalu cair.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan ke wajan sebanyak 1 sendok sayur.

Goreng dengan api sedang, dan masak hingga matang. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas. Masak hingga wangi dan matang.

Tambahkan air, aduk rata. Masak kurang lebih 35-40 menit atau sampai ayam empuk. Aduk .

Setelah air mulai menyusut, masukkan garam, gula, lada, ketumbar, dan daun kemangi. Aduk rata lalu koreksi rasa. Masak lagi sebentar saja lalu sajikan.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Serai

Ayam Rica-Rica

lalu tambahkan air, masukkan tahu dan ikan bandengnya, masak hingga mendidih.

Tambahkan serai, garam, gula dan kunyit bubuk lalu masak hingga semua matang.

Tambahkan daun bawang jangan lupa koreksi rasa.

Ceritanya lagi butuh masak yang cepet karna pas masak,paslampu mati... alamakk... ya sudahlah nggak masalah yang penting tetep enak. pertama kali ikutan #JagoMasakFebruari

Bumbu :

Ikan

Santan

Garang Asem Bandeng Tahu

Potong-potong ubi kuning dan pisang kepok.

Masukkan santan cair dan ubi kuning ke dalam panci, masak hingga setengah matang.

Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam.

Setelah ubi setengah matang, lalu masukkan pisang. Tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan kental. Kemudian, aduk-aduk terus hingga mendidih dan matang.

Langkah 6

Kolak pisang ubi rasanya manis, gurih, lembut, dan praktis.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Pisang

Kolak Pisang Ubi

Ceplok telur ,sisihkan.Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai sedikit layu.

masukkan bawang bombay,tumis lagi sampai harum.

Masukkan cabe iris,daun bawang dan tomat,tumis sampai smua layu.

Tambahkan 200ml air,margarin,kecap inggris,saos tiram,kecap manis,lada bubuk dan garam,aduk rata.

masukkan telur ceplok,aduk sebentar.Biarkan mendidih dan air sedikit menyusut,angkat dan sajikan

Telur

Bombay

Rawit

Tomat

Tiram

Kecap

Lada

Garam

Margarin

Telur Ceplok Kecap

Campur tepung terigu, gula, telur, susu bubuk, ragi instan dan air, lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan dan bahi jadi 9 buah. Ambil 1 bagian adonan dan pipihkan, lalu isi dengan 1 sdt selai nanas.

Bentuk bulat adonan yang sudah diisi dengan selai, tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 15-20 menit atau hingga mengembang.

Masukkan kedalam oven dan panggang hingga roti matang.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi permukaan roti dengan mentega, siap disajikan.

Langkah 8

Gula

Mentega

Nanas

Ragi

Susu

Roti Kasur Isi Selai Nanas

Siapkan wadah kemudian masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Uleni dengan air dingin, tuang sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. Tambahkan margarin uleni lagi sampai kalis elastis.

Diamkan adonan selama 1 jam di dalam wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu. Tutup dengan kain bersih, sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan pan, lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum, sambil diaduk rata, masukkan bakso. Masak sekitar 2 menit. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Setelah satu jam adonan mengembang 2 kali lipat.

Kempeskan adonan lalu bentuk bulat, adonan saya memiliki diameter 20 cm. Iris pinggir adonan, beri keju potong lalu lipat, bisa full pinggiran atau beberapa potong keju saja sesuai selera.

Setelah pinggiran selesai, olesi permukaan pizza dengan saus bolognese. Tambahkan bawang bombay dan bakso yang sudah ditumis tadi secara merata.

Tambahkan keju parut dan mayonais, lalu panggang selama 20 menit suhu 180 derajat, tergantung oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai selera dan beri toping saus pedas dan mayonais. Siap disajikan.

Langkah 9

Terigu

Kaldu

Buah

butir

Keju

Saus

Pizza Bolognese #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci dan kupas mentimun, sebaiknya jangan dikupas habis agar tidak mudah hancur

Iris tipis mentimun lalu beri taburan garam, diamkan hingga layu sekitar 10 menit. Lalu peras dan buang airnya.

Sementara menunggu mentimun layu, kupas dan iris kentang lalu rendam dan beri sejumput kapur sirih (5 menit)

Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kecoklatan dan krispi

Satukan timun dan kentang, taburkan kuning telur. Tambahkan lada dan penyedap rasa. Aduk rata, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Salad enak resep turunan dari nenek, gurih dan segar

Mentimun

Merica

Penyedap

Kapur

Selada Timun (Salad Padang) #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan kentang, lalu potong dan rebus hingga matang. Setelah matang haluskan dengan menggunakan saringan.

Setelah itu tambahkan, garam, penyedap, lada dan cooking cream, aduk rata. Setelah itu tambahkan mentega lalu panaskan dengan api kecil hingga kental sesuai selera.

Siapkan iga yang telah di presto lalu tuangkan hot sauce, kecap dan garam lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan. aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Siapkan alat panggangan, lalu panggang iga yang telah dibumbui di atasnya hingga matang dan kecoklatan.

Setelah matang dan berwarna kecoklatan angkat dan potong sesuai selera. Sajikan dengan nanas bakar dan bahan tambahan lainya.

Iga Sapi

Caramelized pineapple

Iga Bakar

Campurkan tepung beras, kaldu bubuk, lada dan bawang merah halus.

Campurkan campuran tepung dengan air, kemudian masukkan jamur tiram dan cabe.

Beri pan minyak goreng, panaskan kemudian masak campuran tepung.

Masak hingga kedua sisi matang, sajikan dengan sambal bangkok.

Omlette ala Thai ini kesukaan anak-anak. Cocok untuk bekal simple.

Jamur

Thai Oyster Omelette / Hoy Tod #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng jengkol sampai matang, lalu geprek.

Panaskan 3 sdm minyak sisa penggoreng jengkol, lalu masak cabai sambil di aduk-aduk selama kurang lebih 3 menit dengan api sedang.

Tambahkan saus ikan kaleng, kemudian aduk dan masak hingga meletup dengan api sedang.

Kecilkan api, tambahkan ikan kaleng, kemudian aduk dengan hati-hati.

Matikan api. Tambahkan jengkol, lalu aduk hingga terbalur rata.

Ikan kaleng adalah favorit saya dari kecil. Walau sebenarnya ikan kaleng adalah makanan siap saji, namun ibu saya mengolahnya lagi dengan menambahkan cabai, jengkol, kentang, tahu, petai, dan lain-lain. Hasilnya adalah masakan yang lezat.

Bahan Yang Dihaluskan

Minyak Sayur

Balado Sarden Kaleng Dan Jengkol

Kocok butte rmix dengan gula halus hingga tercampur rata saja jangan sampai mengembang. Setelah itu masukkan kuning telur. Aduk rata.

Setelah itu masukkan terigu, maizena dan susu bubuk.

Kemudian tata kacang almond diatasnya sambil di tekan perlahan. Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang.

Keluarkan dari oven, biarkan hingga benar-benar dingin. Simpan di toples kedap udara. Kemudian sajikan.

Ide kukis lebaran yang enak. Karena dicampur bubuk almond, kukis ini rasa enak, gurih, dan lezat banget. Wangi green tea nya menggoda. You must try!!

Almond

Green Tea/ Matcha

Greentea Almond Cookies

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong cabe merah dan bawang merah, bawang putih agar tidak meletus saat digoreng.

Goreng cabe merah, bawang putih dan bawang merah sampai agak layu.

Ulek sesuai selera. 
Boleh kasar atau halus.

Masukkan belimbing, ulek. 
Sajikan bersama lauk dan nasi panas.

Sayang banget di depan rumah banyak belimbing wuluh, akhirnya sok ide bikin sambel belimbing wuluh. Rasanya mirip sambel tomat ijo, pedas, asam. Segar banget 😍.

Sambal Belimbing Wuluh

Didihkan air, masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan garam, koreksi rasa.

Masak hingga matang dan meresap, bisa langsung disajikan, dipanggang atau digoreng.

Resep Gabin Tape Topping Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gabin Tape Topping Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!