Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jagung muda, wortel, jamur hioko, garam, gula pasir, royco, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris. Aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai wortel lunak.

Langkah 3

Masukkan kembang tahu, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata. Masak kembali hingga mendidih, angkat.

Langkah 5

Kembang tahu di masak dengan sayuran segar yang kaya serat baik untuk tubuh.

Bahan Utama

Baby Corn

Bawang Putih

Kembang Tahu

Wortel

Tumis Kembang Tahu

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan. Lalu campur bahan menjadi satu dan aduk rata

Panaskan wajan datar beri sedikit minyak lalu ratakan. Letakkan 4 lembar kulit lumpia

Setelah itu langsung masukkan 1/2 bagian adonan martabak di atas lembaran kulit tadi

Beri lembaran kulit lumpia lagi diatasnya selagi adonan masih basah

Balik martabak dengan hati-hati. Dan goreng hingga matang dan kering. Sajikan dengan saos sambal, atau kecap pedas dan acar

Alat & Perlengkapan

butir

Buah

Nugget

Merica

Garam

Kaldu

Kari

Martabak Telur Praktis #JagoMasakMinggu4

Lumatkan pisang yang telah dikupas, kemudian tambahkan semua bahan lainnya.

Aduk rata kemudian bungkus dengan daun pisang layu seperti membungkus lontong/buras.

Siapkan dandang kemudian kukus selama 45 menit, cek kematangan.

Angkat dan sajikan, rasanya manis dan pulen.

Gula

Kelapa

Pisang

Kecampit Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Aduk semua bahan biang diamkan sampai berbusa 10-15 menit.

Kocok margarin, gula & vanila sampai lembut, masukkan tape, kocok dengan speed rendah.

Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung yang sudah diayak bersama susu bubuk & baking powder, kocok terus sampai rata dengan speed rendah.

Masukkan sisa terigu bertahap & bergantian dengan cairan biang, aduk terus dengan speed rendah sampai rata, masukkan keju, aduk rata sebentar, matikan mixer.

Tuang adonan kedalam paper cup, cukup setengah tinggi paper cup karena adonan akan mengembang, diamkan selama 45 menit. Beri toping keju sesaat sebelum dioven. Masukkan adonan dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius, panggang selama 25-30 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing.

Bluder dengan penambahan tape singkong yang enak

Baking Powder

Keju

Margarin

Ragi

Susu

Tape Singkong

Tepung

Vanilla

Bluder Tape Keju

Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih kedalam wajan dengan bumbu instant kalasannya

Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga terbentuk karamel

Oles margarin, Lalu masak di airfryer selama 15 menit

Kemudian balik, dan masak kembali 15 menit

Setelah matang kedua baliknya, angkat dan siap sajikan..

Dengan bumbu instant tapi jangan salaah masaknya tidak instant ya tetap dikerjakan☺️
Dijamin enak memuaskan😋

Halal

Sayap Ayam Bumbu Kalasan

Masukkan beras ke dalam sarang ketupat, lalu isi 1/3 dari sarang. Masak dengan metode 5.30.7. (masak selama 5 menit, istirahatkan 30 menit, dan masak lagi selain 7 menit).

Cincang kecil daging, kemudian rebus dengan 2 liter air.

Giling hingga halus cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri.

Setelah daging empuk, masukkan semua bumbu dan nangka.

Langkah 6

Masak hingga mendidih dan sajikan dengan ketupat dan kerupuk .

Langkah 7

Katupek Pitalah adalah salah satu makanan dari Nagari Pitalah di Sumatera Barat.

Ketupat

Bawang Merah

Beras

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Katupek Pitalah

Campur tepung beras ketan, gula, susu bubuk, dan garam pada wadah

Masukkan air, perasa green tea dan minyak goreng ke dalam mangkuk tadi

Panaskan kukusan hingga air mendidih. Pindahkan adonan mochi green tea ke wadah alumunium, lalu kukus selama 30 menit

Sambil menunggu adonan mochi matang, sangrai tepung maizena selama 5 menit

Aduk-aduk menggunakan spatula kue sampai seluruh bagian matang merata. Diamkan sebentar

Taruh tepung maizena tadi di atas piring hingga seluruh permukaannya tertutup. Letakkan adonan mochi tadi di atasnya lalu tambahkan lagi tepung maizena hingga seluruh permukaan tertutup tepung

Bagi mochi menjadi beberapa bagian kecil, lalu pipihkan menjadi cukup lebar untuk membungkus ice cream

Siapkan cup kecil, letakkan adonan mochi di atasnya. Lalu taruh sekitar 1 sdt ice cream di tengahnya

Langkah 8

Satukan bagian tepi mochi ke satu titik hingga ice cream tertutup seluruhnya. Tekan-tekan agar mochi tidak terbuka lagi

Langkah 9

Balurkan lagi dengan tepung maizena, lalu simpan lagi di dalam freezer agar ice cream tidak meleleh. Mochi bisa dihidangkan setelah dikeluarkan dari freezer beberapa saat

Langkah 10

Penasaran banget sama mochi yang lagi viral, apalagi yang diisi ice cream.
Proses bikin mochi juga seru, apalagi kalau bareng si kecil..
Langsung praktekin aja, hasilnya juga enak dan lembut.

Mochi Green Tea Ice Cream #KURCEPCEMILANANAK

Rebus makaroni terlebih dahulu, sampai lembek.

Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat.

Siapkan wajan dan tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Masukkan saus sambal dan saus tomat lalu aduk hingga rata. Tambahkan air, lalu aduk lagi hingga rata.

Masukkan bawang bombay, tomat, dan daun jeruk lalu aduk.

Masukkan makaroni ke dalam saus, lalu tambahkan lada dan garam sesuai selera, aduk hingga saus menyatu dengan makaroni.

Bawang Bombay

Pasta

Makaroni Pedas Manis

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.

Tuang susu, tepung, keju (sisakan sedikit untuk toping) garam dan lada (saya skip lada hitam karena anak saya tidak suka pedas).

Masukkan macaroni, aduk hingga tercampur merata dan mengental.

Oregano

Sosis

Macaroni Carbonara

Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung terigu hingga mengembang

Tambahkan tepung terigu kedalam kocokan butter

Tuang pada loyang yang sudah dilapisi baking paper, ratakan dan poles dengan kuning telur

Kerat-kerat dengan bantuan garpu permukaannya

Tambahkan choco chip, panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit, oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu

Cake yang sempat booming beberapa tahun yang lalu

Topping

Cokelat Chip

Tepung Terigu

Lekker Holland

Bersihkan kulit ayam, potong - potong, beri perasan jeruk nipis, bilas, tambahkan 3 sdm tepung bumbu dan 5 sdm air, aduk rata.

Kemudian baluri ayam dengan sisa tepung kering, lalu goreng hingga matang ke kuningan.

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis sebentar hingga wangi.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, gula dan penyedap rasa, aduk rata.

Masak hingga mengental, masukkan kulit ayam, aduk rata, siap disajikan.

Ini recook resep dari chef Kindy, kebetulan dikulkas ada sedikit stock kulit ayam, karena biasa kalau bikin bekal sekolah yang dipakai fillet dagingnya.

Bahan Saus Pedas

Kulit Ayam Krispi Saus Pedas

Masak makaroni pada air mendidih, rebus selama 9 menit. Tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan paprika dengan margarin.

Sementara menumis, siapkan telur yang sudah di kocok, bumbui dengan garam kemudian masukan makaroni. Aduk rata.

Masukan kornet ke dalam tumisan tadi. Masak hingga agak kering, sisihkan kep inggir.

Masukan adonan makaroni telur. Biarkan telur agak set baru kemudian diaduk. Setelah telur matang kemudian aduk rata dengan bumbu tumisan. Jika tumisan lengket, maka boleh ditambah sedikit air.

Masak hingga makaroni mengering. Jangan lupa koreksi rasa!

Hidangkan dengan taburan cabai bubuk sesuai selera.

Terinspirasi dari maklor alias makaroni telur ala abang depan SD, akhirnya nyoba buat versi upgradenya. Rekomen untuk cemilan!

Maklor Next Level

Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah panas dan diolesi margarin.

Topping :

Cokelat

Kue Lumpur Coklat Keju

Pipil jagung dan rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam mangkok.

Larutkan susu kental manis dan air matang, aduk rata.

Tuang larutan susu kental manis kedalam mangkok berisi jagung.

Tambahkan susu kental manis lagi untuk toppingnya. Siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Jagung

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Tambahkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata dan sisihkan.

Tuang adonan ke dalam cetakan, masak dengan api kecil hingga matang, tutup cetakan selama memanggang.

Labu

Kue Labu Kuning Selai Bluberry #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris

Masukkan telur dan orak arik sampai hancur

Masukkan tahu dan orak arik kembali, beri sedikit air lalu  tambahkan garam lada dan kaldu. Koreksi rasa dan sajikan

Resel simpel, ekonomis, dan penuh protein

Resep Gabus Pucung Khas Betawi

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ikan (Haluskan):

Bumbu Halus (Diblender):

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gabus Pucung Khas Betawi

Bahan Utama

Bahan Marinasi Ikan (Haluskan):

Bumbu Halus (Diblender):

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!