Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan dengan makaroni yang sudah direbus tadi, ratakan.

Langkah 5

Siapkan aluminium voil, masukkan makaroni dan taburi dengan keju. panggang suhu 170°C api atas selama 15 menit.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Bombay

Keju

Kornet

Pasta

Mac and Cheese

Haluskan bumbu halus, tumis bersama irisan tomat (agar tidak terlalu pedas). Tumis hingga wangi.

Masukan nasi dan kangkung, aduk rata. Jangan terlalu lama sebab kangkung akan lembek.

Masukan sebutir telur, orak arik bersama nasi hingga rata.

Masukan teri, daun bawang, garam, lada, penyedap rasa, kecap asin, dan saus tiram. Koreksi rasa.

Masak hingga rata dan sedikit kering. Jangan sampai kangkung terlalu layu. Angkat dan sajikan.

Nasi goreng yang berbeda dari nasi goreng kampung ala Indonesia. Menggunakan terasi, teri dan tanpa kecap. Dulu waktu kuliah di Jogja ada restoran Malaysia yang jual nasi goreng seperti ini. Sudah jadi comfort foodlah makanan ini waktu kuliah. Sekarang sudah jauh dari Jogja dan kangen nasi goreng ala Malaysia seperti ini. Karna bingung beli dimana, alhasil bikin sendiri deh! ga kalah enak loh 😉

Cabe

Daun Bawang

Ikan Teri

Kangkung

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Telur

Terasi

Tomat

Nasi Goreng Kampung Ala Malaysia

Goreng ikan teri hingga cukup matang, angkat lalu tiriskan.

Kemudian tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Masukkan semua bumbu rebung dan terakhir santan instan.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Resepnya enak, pedas, gurih dan bikin nagih.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Santan

Gulai Rebung dan Ikan Teri

Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan mengental seperti adonan bakwan sayur.

Potong salah satu sisi tahu pong kemudian isi dengan adonan pentol dan rata di kukusan.

Sisa adonan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan minyak goreng kemudian kukus selama 30 menit.

Setelah matang angkat dan diamkan hingga hangat, kemudian potong-potong.

Halal

No Alcohol

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pentol Corah

Alat & Perlengkapan

Labu

Susu

Pumpkin Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Iris serong kacang panjang dan potong korek api wortel, lalu cuci sampai bersih.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, teri dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan sayurnya empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus/Ulek:

Kacang Panjang

Kecap Manis

Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Ulek

Terakhir tuang simple syrup dan susu cair, lalu aduk-aduk dan sajikan.

Es campur dengan kuah susu. Isiannya ada buah pepaya, melon, manisan kolang kaling, dan chia seed.

Es Batu

Gula

Kolang Kaling

Melon

Pepaya

Selasih

Es Campur Susu

Masukan yakult dan es batu (jika ingin lebih manis bisa tambahkan gula pasir, saya tidak pakai).

Semangka

Yogurt

Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rajang manisa seperti korek api. Bersihkan udang, buang kepala dan belah punggungnya. Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Masukkan serai, daun jeruk dan cabe rawit. Masukkan manisah, tuang air.

Setelah manisah empuk, masukkan irisan bawang dan santan. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Recook dari mbak Lia Ariani. Sayur manisah yang dimasak dengan udang ini rasanya lezat sekali dan bergizi.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Serai

Udang

Manisah Udang Masak Santan

Kupas dan cuci bersih ubi ungu, kemudian iris tipis.

Panaskan minyak, goreng ubi ungu sedikit demi sedikit agar matang merata dan krispi seluruhnya, angkat, tiriskan.

Sisir gula jawa agar lebih mudah larut ketika dimasak.

Panaskan sedikit minyak, masukkan gula jawa dan sejumput garam, masak dengan api kecil hingga gula larut kemudian tambahkan air, aduk terus hingga berbuih dan berserabut.

Masukkan ubi ungu yang sudah digoreng, aduk cepat hingga seluruh permukaan keripik terlapisi larutan gula. Angkat dan sajikan, taburi dengan wijen sangrai.

Keripik yang krispi berpadu dengan manisnya gula.

Buah

Garam

Minyak

Wijen

Keripik Ubi Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, bunga lawang dan kayu manis hingga wangi.

Masukkan ayam dan kentang, masak hingga matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan merica, aduk rata.

Tambahkan bubuk kari dan santan instan, aduk rata.

Penyelesaian : tambahkan bihun, suwiran ayam, kentang dan siram dengan kuah kari.

Selamat lebaran.. sudah bosen makan ketupat? sekarang saatnya ganti makan bihun tapi masih dengan kuah yang gurih sedep..

Pelengkap :

Bihun

Kentang

Bihun Kari

Parut kasar kentang, peras airnya. Iris bawang bombay.

Dalam wadah lain, campur terigu, telur, baking powder, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan parutan kentang dan bawang bombai dalam adonan telur.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuang sesendok adonan kentang. Masak hingga golden brown.

Angkat dan tiriskan dengan tissue makan. Sajikan hangat bersama sour cream.

Asalnya dari Jerman, sebagai side dish dipadukan dengan sour cream.

Fried Potato Cake #JagoMasakMinggu4Periode3

Campurkan tepung hunkwe dan santan cair. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk. Ketika sudah mengental, tuang ke dalam loyang. Dinginkan kemudian potong-potong dadu.

Masak santan dan gula pasir serta daun pandan. Aduk hingga mendidih. Dinginkan.

Masukkan potongan hunkwe. Masukkan es batu.

Alpukat

Es Goyobod Bandung

Goreng juga ikan pindang sampai kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, lengkuas, serai, daun jeruk, tumis kembali bumbu sampai benar2 matang, lalu masukkan air dan cabai rawit

Tunggu sampai mendidih, masukkan santan,ikan dan juga terong kemudian bumbui, aduk rata dan tes rasa, tunggu sesaat sampai mendidih kembali

Ikan

Lengkuas

Terong Kuah Ikan Pindang

Tambahkan agar-agar bubuk dan gula. Aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Masukkan dalam cetakan dan tunggu hingga set. Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin.

Selamat pagi mba, recook puding labu kuning 😍
Enak banget ini. Rasanya nagih banget. Memang pembuatan nya butuh effort. Karena harus ngulus labu dulu, dihaluskan, dll. Tapi hasilnya enak banget dan sehat tentunya. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Puding Labu #JagoMasakMinggu3Periode3

Olesi permukaan roti dengan margarin, kemudian taburi dengan meses.

Tumpuk roti menjadi satu. Lalu olesi bagian atas dan bawahnya dengan margarin.

Panggang dengan api kecil sampai kecokelatan di kedua sisi. Kemudian siap disajikan.

Mentega

Meses

Roti

Roti Bakar Tiramisu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Tuang larutan krimer serbaguna (krimer bubuk + air) ke dalam oatmeal.

Aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Masukkan kismis, aduk rata.Angkat, siap disajikan.

Sajian oatmeal yang simpel tanpa susu, tanpa gula cocok buat yang lagi diet menurunkan berat badan dan kolesterol.

Madu

Oatmeal

Pudding Oatmeal

Rosita sari rosi

Nashya yusaviana putri

Potong-potong roti tawar menjadi 8 bagian, isi dengan vla kemudian tumpuk dengan 1 roti diatasnya.

Campurkan tepung terigu dengan air hingga tidak bergerindil.

Celupkan roti ke dalam adonan tepung terigu, gulingkan dan tekan-tekan dengan tepung roti.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan.

Roti goreng dengan vla yang lembut dan renyah di luar.

Terigu

Tepung

Roti Goreng #LebihSehat

Masukkan 100gr ubi kukus ke dalam blender, tambahkan 100ml susu, kental manis dan madu. Haluskan.

Kemudian masukkan kembali sisa 50gr ubi kukus ke dalam blender tambahkan 75ml susu. Haluskan. Jus ubi ini lebih encer dari yang pertama. Tuang jus ke dua ke dalam gelas, di atas jus yang pertama.

Masukkan es sesuai selera. Dan tuang sisa 125ml susu di atas jus ubi. Minuman siap disajikan.

Di resep ini saya tidak menggunakan susu almond, karena anak-anak lebih suka susu sapi. Sedangkan almond lebih suka dimakan langsung😍.

Kubis

Goguma Latte

Yusuf Fajar setiawan

Lumuri udang yang sudah dicuci dengan garam dan merica. Diamkan sebentar

Panaskan minyak goreng dengan api besar, tumis udang sampai berubah warna, segera angkat.

Kecilkan api, tambahkan minyak wijen. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi

Masukkan udang, tuang larutan bumbu. Masak sampai mendidih.

Setelah cukup matang, cek rasa. Tuang larutan tapioka, masak sampai mengental, angkat.

Campur Jadi Satu

Jamur

Udang Shimeji Saus Tiram

Rebus kikil sampai mendidih, buang air rebusannya. Cuci bersih kikil lalu potong-potong. Rebus kembali bersama daun salam sampai kikil empuk. Buang air rebusannya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Resep Galamai Pandan #HijauEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Galamai Pandan #HijauEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!