Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan khas Kalimantan yang berbahan tungkul atau jantung pisang.
Blender
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Ambil bagian muda dari jantung pisang atau tungkul dan potong-potong, lalu rendam dengan air.
Langkah 2
Ulek/blender bumbu hingga halus.
Langkah 3
Didihkan air dipanci, lalu masukkan jantung pisang.
Langkah 4
Masukkan ikan, serai, lengkuas dan bumbu halus, masak hingga matang.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua