Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras kaldu bubuk, merica bubuk dan sejumput garam, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan udang, aduk rata sampai semua udang terbalut tepung.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan.

Langkah 5

Kemudian angkat dan tiriskan dari minyak, setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.

Langkah 6

Bahan Utama

Garam

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Udang Rebon Crispy

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu kedalam udang, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung betas dan maizena, bubuk kunyit.

Tambahkan daun jeruk, tuang air perlahan sambil di aduk.

Aduk rata, adonan jangan terlalu kental atau encer.

Ambil adonan satu sendok sayur, goreng diminyak panas hingga matang golden brown.

Buat lauk bekal bocil yg mulai sekolah. She like it😍

Bahan bumbu halus

Tepung

Peyek Udang

Panaskan pan anti lengket, beri sedikit minyak. 
Buat sunny side egg : pecahkan telur, tunggu hingga setengah matang, tambahkan sedikit air di pinggir telur agar pinggiran telur tidak gosong. 
Beri sejumput lada dan garam.

Letakkan sunny side egg di atasnya. 
Taburi daun bawang.

Beri kecap asin dan minyak wijen. 
Sajikan.

Lagi tanggal tua, sarapannya pakai telur ceplok ala Korean.
Praktis banget dan bikinnya gak pakai lama. 
Resep untuk 1 porsi.

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Gyeran Bap #MENUTANGGALTUA

Campurkan ayam giling, wortel parut, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa dan bawang putih  dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata tambahkan air dan sisihkan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu masukkan kubis yang telah dipisahkan lembarannya ke dalamnya. Masak hingga lembut dan setengah matang (pastikan tidak terlalu matang dan lembek).

Siapkan satu lembar kubis lalu isi dengan adonan ayam dan sayur di dalamnya. Setelah itu lipat bagian sampingnya lalu gulung dengan rapi, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, lalu kukus siomay kubis didalamnya selama 15 menit. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk lalu letakkan siomay di dalamnya dan sajikan juga dengan bahan pelengkap lain. Siramkan kuah ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hai chef ijin recook siomay ayam kubis ya.Camilan sehat olahan daging ayam dibungkus kubis putih.Request anakku pakai kuah bening.Thanks resepnya ya Chef.
#RecookYummy

Selamat siang Chef, Terima kasih inspirasinya, saya pakai kubis dengan ukuran yang besar, jadi lebih tebal kubisnya daripada siomaynya. 

Setiap 1 potong kubis isi siomay ini mengandung 51 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Minchef aku bikin, ini enak... rasa kol ketemu ayam emang enak ya... #JagoMasakFebruari

Kubis

Tepung Tapioka

Siomay Ayam Kubis

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Aduk kembali hingga tercampur rata, tes rasa, matikan api.

Punya nasi sisa kemarin, sayang banget kalau mau di buang. akhirnya dibuatlah nasi goreng yang super simple.

Mbak Ratnaaa, malem² aku kirimin nasi goreng kampung ya. Suka banget, simpel tinggal iris² bumbu dan rasanya juga gurih, anak² suka banget nih 😍😍. 
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Nasi goreng seperti ini adalah nasi goreng ala nenek ku 😁😁😁 kalau liburan kerumah nenek, pagi² pasti disuguhi sama nasi goreng seperti ini 🤪 nenek kan kalau masak nasi pake tungku kayu, jadi nasi nya enak bau asap😍 jadi rindu kampung deeh. Hehehhe

Nasi sisa semalam aku bikinin ini. Buat sarapan suami ku yang jadi pejuang subuh. Lumayan buat ngeganjel perut biar ga kelaparan selama di perjalanan ngantor 😁

#JagoMasakMaret

Halo mbak Ratna
Setor nasgornya ya mbak
Simple banget nih nasgornya
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Halo mbk.. setor recook nasi goreng simpelnya nih.. ini mah gak pake lama bikinya dan enak rasanya,pas buat sarapan. Trimakasih resepnya

#JagoMasakMaret

Beneran simple nih nasi goreng ala mbak. ratna. Nggak perlu repot uleg2 bumbu. Sarapan praktis anti ribet 👍👍👍
Makasih inspirasinya mbak
#JagoMasakFebruari

Met pagi kak ratna @ratna-puspita-5 aku kirim recook nasi gorengnya ya., enak kak., Simpel & gak pake lama., Terimakasih resepnya ya kak.,. Jadi inget pertama kali bikin nasgor putih kayak gini.,


#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum, pagi-pagi kirim sarapan nasi goreng kampung, jadi ingat waktu kecil, pertama bikin nasi goreng seperti ini, nasi gorengnya putih tanpa kecap, tapi rasanya gurih walaupun tanpa penyedap rasa, rahasianya kalau dulu bikin nasi goreng ini pakai minyak jelantah😁 apalagi minyak jelantah sisa goreng ikan asin, sekarang sih pake minyak baru dong😄, dan dulu telurnya ambil dari kandang ayam, telur ayam kampung☺. 

#JagoMasakFebruari

Nasi Goreng Kampung Simple

Kribo

Telur Goreng Kribo

Telur Dadar Kribo

Nasi Telur Dadar Kribo

Tempe Kribo #MENUTANGGALTUA

Ayam Goreng Kribo

Jamur Tiram Goreng Kribo

Sosis Kribo #JagoMasak2022

Kacang Kribo

Pisang Goreng Madu Kribo

Fusilli Kribo

Tahu Kribo

Bersihkan pucuk daun labu, kemudian potong-potong. Setelah itu cuci bersih di air mengalir.

Masukkan santan encer kedalam panci. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan pucuk daun labu, bumbu halus, lengkuas dan daun salam.

Setelah empuk, tuang santan kental. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat .

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Labu

Lengkuas

Santan

Sayur Santan Daun Pucuk Labu

Bentangkan dan tempet 2 lembar kulit pastry, rekatkan pada sambungannya.

Tuang susu cair pada panci kecil, tambahkan irisan cokelat batang.

Didihkan air, lalu tim cokelat di atasnya hingga lumer.

Tambahkan butter, aduk rata dan sisihkan.

Langkah 7

Olesi permukaan kulit pastry dengan campuran kuning telur ayam dan susu cair.

Langkah 8

Tata pada rak oven, lalu tutup bagian atasnya dengan loyang.

Langkah 9

Panggang hingga cromboloni matang kecolelatan lalu celupkan sebagian pada glaze cokelat.

Langkah 10

Cokelat

Susu

Cromboloni Cokelat

Haluskan bawang putih, kemiri, cabai, merica, dan jahe

Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus, goreng sampai harum

Masukkan mie, aduk sebentar dan cek rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng, resep ini untuk 4-5 porsi

Mie Kenyol/kerupuk mie mentah yang di rendam air sampe lembek. Resep yang saya buat ini adalah makanan masa kecilku...😍

Bahan Pelengkap:

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Mie Kenyol

Cuci bersih beras ketan (seperti mencuci beras biasa). Kukus di dandang. Ratakan beras ketan hingga menuhi dasar dandang. Masak beras ketan hingga mengembang/saat beras ketan di pegang kempas-kempis/hingga beras ketan bening tidak ada warna putih-putihnya.

Saat beras ketan hampir kempas-kempis, didihkan santan beri sedikit garam, koreksi rasanya.

Pindahkan beras ketan yang sudah kempas-kempis ke dalam wajan lalu siram serata beras ketan dengan menggunakan santan memdidih tadi. Jika santan kurang bisa pakai air panas biasa (air panas dispenser/air panas termos). Aduk hingga semua santan terserap oleh beras ketan. Tutup wajannya. Diamkan kurang lebih 25 menit/hingga beras ketannya mengembang.

Di dalam sebuah wadah, masukan kelapa parut, beri sedikit garam aduk rata. Koreksi rasanya. Pindahkan ke dalam loyang kecil.

Setelah beras ketan mengembang, kukus lagi beras ketan di dalam dandang, masukkan juga kelapa parutnya. Kukus hingga beras ketan tanak dan lengket. Angkat.

Penyelesaian: ambil selembar daun pisang, beri 1 centong ketan bentuk membulat.

Lalu taruh kelapa kukus di atasnya (taruh secukupnya). Lalu lipat ujung ujung daun pisangnya hingga daun pisang membentuk mangkuk.

Tata urap ketan kelapa di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomi, mudah, dan enak

Beras

Ketan

Kelapa

Pisang

Urap Ketan Gurih

Panaskan air, lalu rebus ayam hingga matang.

Siapkan bumbu halus, lalu geprek jahe, lengkuas dan serai.

Potong serong cabe merah dan hijau, lalu potong dadu tahu putih tadi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, jahe dan lengkuas sampai harum.

Taruh ayam dan kuah kaldu ke dalam bumbu tumis, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan, dan potongan cabe serta tahu. Masak sebentar hingga sedikit layu, garang asem siap dihidangkan.

Menu enak keluarga yang bikin ketagihan dan nambah nasi terus

Resep Garang Asem Ayam Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garang Asem Ayam Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya