Resep Garlic Flower Bread No Knead #JagoMasakMinggu5Periode2

Langkah 1

Campurkan semua bahan roti menjadi 1 kecuali margarin, lalu aduk merata menggunakan spatula kayu.

Langkah 2

Kemudian tambahkan margarin & campurkan menggunakan tangan, tidak perlu sampai kalis, cukup sampai rata saja.

Langkah 3

Lalu tutup menggunakan plastik wrap hingga mengembang 2x lipat (saya 30 menit).

Langkah 4

Untuk membuat isian campurkan semua bahan menjadi 1, lalu simpan di kulkas sebentar.

Langkah 5

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan uleni sebentar saja, kemudian bagi menjadi 16 bagian & bikin bulatan.

Langkah 6

Ambil 1 bagian adonan lalu pipihkan dengan rolling pin, kemudian beri isian, dan lipat lalu lipat kedua ujungnya hingga menyerupai bunga.

Langkah 7

Lakukan sampai habis, kemudian oles dengan sisa telur yang telah di sisihkan tadi.

Langkah 8

Panaskan oven dengan suhu 170-180 derajat, lalu panggang selama 25-30 menit/sampai matang.

Langkah 9

Sajikan dengan saos setelah dingin.