Resep Gemblong Ketan Hitam isi Gula Merah
Annisa sr
5.0
(1 Rating)
Gurih di luar, manis dan lumer di dalam.
Bahan Utama
200 gr tepung ketan hitam
150 gr kelapa parut setengah tua
1/2 sdt garam
100 ml air
150 gr gula merah
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan tepung ketan hitam, kelapa parut, dan garam.
Langkah 2
Kemudian masukkan air secara perlahan sambil diaduk dan diuleni hingga bisa dibentuk.
Langkah 3
Iris tipis gula merah.
Langkah 4
Ambil secukupnya adonan, kemudian beri isian gula merah, lalu bentuk bulat dan rapikan.
Langkah 5
Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang sambil sesekali dibalik. Goreng selama 15-20 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
