Sri Yuli Astuti
5.0
(3 Rating)
Untuk stock lauk
Presto
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
potong-potong daging, kemudian masukkan dalam panci presto.
Langkah 2
tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam dan perasan air jeruk nipis.
Langkah 3
beri air secukupnya, tambahkan garam, gula merah, gula putih dan santan. aduk rata. tutup panci presto dan masak kurang lebih 30 menit dari mendidih.
Langkah 4
setelah matang atau empuk. ambil daging kemudian pukul-pukul sesuai selera.
Langkah 5
setelah daging dipukul-pukul, masukkan kembali dan masak hingga air sat. matikan api.
Langkah 6
panaskan wajan, beri minyak secukupnya. goreng daging gepuk sebentar saja atau sesuaikan dengan selera. matikan api, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua