Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masak air, garam dan margarin sampai benar benar mendidih, matikan api.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, kemudian masak kembali skitar 2 menit sambil terus diaduk, matikan api, biarkan suhu ruang.

Langkah 3

Setelah dingin masukkan telur 1 per satu sambil diaduk dengan wisk, ratakan.

Langkah 4

Beri pewarna hijau secukupnya.Masukkan dalam piping bag, beri spuit bintang.

Langkah 5

Oles loyang dengan margarin tipis,kemudian semprotnya adonan membuntuk lingkaran/memutar keatas.Panggan suhu 180°c sekitar 40 menit/hingga buih2 pd sus sedikit.

Langkah 6

Campur semua bahan vla kecuali butter dan pasta pandan, aduk rata sampai halus, kemudian saring.

Langkah 7

Setelah mengental, masukkan butter dan pasta pandan, aduk rata. Matikan api, masukkan kedalam piping bag.

Langkah 8

Setelah sus matang, ambil 1 kulit belah 2 jangan sampai putus.

Langkah 9

kemudian beri isian didalamnya sampai penuh, sajikan.

Langkah 10

Enaak, meleleh dan wangi pandannya menggoda.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Vanilla

Sus Hijau Vla Pandan #JagoMasakMinggu2Periode3

#JagoMasakMinggu7

Lodeh Tongkol Terong Pedas #JagoMasakMinggu7

Cilok Goang Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Nila Goreng Saus Tiram Pedas #JagoMasakMinggu7

Balado Ikan Bulu Ayam #JagoMasakMinggu7

Oseng Belut Pedas #JagoMasakMinggu7

Bandeng Belah Bakar Bumbu #JagoMasakMinggu7

Oseng Pedas Daun Singkong #JagoMasakMinggu7

Mie Nyemek Pedas #JagoMasakMinggu7

Pepes Jamur Telur Pedas #JagoMasakMinggu7

Hot Spicy Calamari #JagoMasakMinggu7

Ayam Bakar Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

Balado Jengkol Ikan Serai #JagoMasakMinggu7

Campur tepung ketan, tepung beras, gula,ke dalam wadah tambahan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan Kalis dan tidak menempel di wadah

Ambil 1 potong adonan kemudian pipihkan bagian tengah nya isi dengan gula merah bulatkan hingga rapat

didihkan air dalam panci hingga mendidih kemudian masuk klepon masak dengan api kecil hingga klepon mengapung kepermukaan air angkat tiriskan

Siapkan kelapa parut yang di sudah di kukus kedalam wadah, masukkan klepon dan Balurkan seluruh sisinya dengan kelapa parut, klepon siapa di sajikan

Beras

Kelapa

Klepon Berani

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tahu yang sudah digoreng, dipotong jadi dua membentuk segitiga.

Kerat bagian tengah tahu, lalu balik secara perlahan, hingga bagian coklat berada didalam.

Cuci bersih daun bawang, lalu iris halus.

Masukkan daun bawang serta tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk ke dalam wadah.

Isikan 1 sdm adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai semua adonan habis.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang merata.

Angkat, lalu tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.

Cabe

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci

Dalam panci, masukkan santan, garam, gula dan daun pandan. Masak hingga gula larut, sambil terus di aduk agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan.

Dalam wadah, masukkan tepung, vanili dan telur, aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata. Saring. Tambahkan minyak, aduk hingga minyak tercampur rata.

Panaskan cetakan, tuang adonan. Tutup cetakan. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Margarin

Pisang

Santan

Roti Pisang #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih kangkung yang sudah dipetikin

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe yang sudah diiris hingga harum

Masukan kangkung, gula, garam, dan penyedap rasa

Resep ini cocok untuk menu sarapan, yang enak dan bisa habisi nasi, yuk dicoba

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Ca Kangkung Rumahan

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata lalu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 60 menit hingga mengembang dua kali lipat, kemudian tinju adonan.

Gilas adonan memanjang, kemudian potong berbentuk segitiga.

Gulung adonan seperti croissant, diamkan selama 60 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng hingga matang.

Setelah suhu donat hangat, segera semprotkan selai melon di dalamnya. Taburi dengan gula halus dan siap disajikan.

Bosan dengan bentuk donat yang bulat akhirnya dibikin bentuk croissant dan ngikutin yang sedang trend saat ini.
Happy Cooking Sobat Yummy..

Garam

Ragi

Tepung Terigu

Donat Croissant

Blender daun pandan dengan 500 ml air lalu saring. Jika ingin aroma tidak pekat bisa dikurangi daun pandannya

Kemudian campur air pandan dengan tepung tapioka, tepung ketan, gula dan garam. Aduk jangan sampai ada yang bergerindil

Tuang adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya agak besar

Siapkan air es dan es batu. Pencet adonan (jangan lupa lindungi tangan dengan lap). Lakukan sampai semua adonan habis

Siapkan cendol, beri kental manis sesuai selera. Tuang susunya lalu aduk rata

Buat cendol Thailand untuk buka puasa yang ukurannya gede-gede tapi kuahnya pakai susu aja nih

Bahan Kuah Susu

Cendol Thailand Kuah Susu

Baluri ikan dengan bumbu halus. Masukkan tomat, daun jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit. Aduk rata, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

Letakkan ikan di atas teflon beserta bumbunya kemudian tutup. Masak ikan dengan api kecil hingga bumbu mengering.

Makanan khas minang, harusnya dipanggang di atas daun pisang, tapi karena tidak punya, tanpa daun pisang tetap enak kok.

Bumbu Yang Dihaluskan

Ikan

Jahe

Kunyit

Serai

Singgang Ikan Khas Situjuah

Kupas talas, potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan talas yang sudah di kukus, gula pasir, dan garam. Haluskan sampai talas halus.

Sesekali di bolak-balik pakai spatula biar tercampur rata.

Potong-potong adonan gethuk sesuai selera.

Kukus kelapa parut dengan sedikit garam, kukus selama 5 menit. Kemudian angkat.

Cocok buat sarapan bagi yang lagi diet no kolesterol.

Gethuk Talas #RabuEkstraPoin

Bersihkan jahe, lalu iris-iris, tidak perlu dikupas.

Masukkan jahe, kayu manis, dan gula aren 0 kalori. Rebus sampai gula larut.

Beri sedikit garam, air jeruk nipis, dan madu. Aduk rata.

Nyobain minuman khas dari korea namanya saenggang cha atau korean ginger tea

Jeruk

Buah

Madu

Saenggang Cha Low Calorie

Campur jadi satu daging giling, telur, tepung terigu, 1 sdm kecap manis, garam, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan daging giling, lakukan hingga semua habis, kemudian rebus sebentar agar bola bola daging kokoh, angkat.

Panaskan 4-5 sdm margarin kemudian tumis daging yang sudah di rebus tadi hingga berubah warna atau keluar kaldu, angkat.

Kupas kentang, potong-potong, cuci bersih lalu goreng hingga matang, angkat.

Tumis irisan bawang Bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dengan memakai margarin bekas untuk menumis bola bola daging tadi

Masukan air, tambahkan gula merah, 3 sdm kecap manis, saus sambal, secukupnya garam, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada bubuk diamkan hingga mendidih, masukan wortel masak hingga matang atau cukup empuk, masukan kentang, buncis, dan bola bola daging aduk rata hingga bumbu meresap

Terakhir masukan potongan tomat dan potongan daun bawang, masak sebentar, matikan.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Iris

Daging Giling

Bola Bola Daging Giling

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukkan daging ayam fillet tumis hingga berubah warna

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada, kaldu bubuk serta garam, aduk sampai merata

Masukkan brokoli dan paprika, masak sampai sayur setengah matang, tes rasa dan sajikan

Daging

Brokoli

Paprika

Bombay

Tiram

Kecap

Kaldu

Lada

Minyak

Tumis Ayam Brokoli Paprika

Jika air sudah mulai berubah warna, lalu tambahkan gula batu.

Masak hingga gula larut kemudian matikan api.

Saring ke dalam gelas saji, kemudian sajikan selagi hangat.

Enak dan sedap. Lega di tenggorokan. Jika ingin lebih manis silahkan takaran gula batu ditambahkan.

Teh Serai Jahe Gula Batu

Haluskan bawang merah, bawang putih, biji lada dan kemiri. Lalu tumis hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk dan potongan gajih. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Sisihkan.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata, setelah tidak panas uleni hingga tidak lengket.

Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan dan beri isian gajih. Lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air lalu rebus cilok hingga mengapung.

Untuk kuah pedas, haluskan cabe keriting merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan cilok dan masak hingga mendidih. Lalu sajikan.

Ciloknya empuk dengan isian gajih yang gurih, cocok dengan kuahnya yang pedas segar

Bahan Cilok

Kuah Pedas

Cilok Gajih Kuah Pedas

Potong belah ikan baronang, agar tidak banyak menciut bila digoreng lalu bubuhi dengan sea salt secukupnya.

Ikan baronang digoreng renyah ditemani sambal matah, nikmat!

Resep Guava Juice #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Guava Juice #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil