Pipil jagung manis, kemudian tumbuk kasar.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung mocaf, irisan daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Kemudian, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Diet

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung Gluten Free

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, saus tiram, saus pedas dan saus tomat, aduk rata.

Masukkan pindang tongkol goreng, lalu aduk.

Masukkan irisan cabai rawit dan cabai rawit utuh, masak hingga menyerap, cicipi rasanya.

Langkah 6

enak banget untuk santapan keluarga di rumah, yummy..

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Kecap Manis

Terong

Pindang Tongkol Asam Manis Pedas

Tuang air soda ke dalam gelas hampir penuh.

Tambahkan whipped cream diatasnya lalu sajikan.

Rasa yg unik dari resep yummy editorial, wajib dicoba

Es Batu

Melon

Yogurt

Probiotik Melon Ice

Kupas singkong, cuci bersih dan serut kasar.

Campur bumbu ke dalam campuran singkong. 
Aduk rata.

Tambahkan tepung beras, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, tidak usah ditambahkan air lagi.

Panaskan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan, kepal supaya adonan padat saat dimasak. 
Goreng hingga kecokelatan dan matang. 
Tiriskan dan siap disajikan buat pelengkap lontong balap atau kupang.

Lento adalah salah satu menu yang selalu ada di dalam kuliner khas Surabaya seperti kupang dan lontong balap. 
Lento sendiri ada beberapa macam, mulai dari campuran singkong dan kacang tolo adapun yang dari kacang hijau. 
Tapi untuk lento kali ini, saya bikin yang dari singkong yang diserut, rasanya gurih, teksturnya garing dan renyah.
Selain enak buat campuran lontong balap dan kupang, lento juga enak buat dicemilin.

Ketumbar

Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Lento Singkong Renyah #JagoMasak2022

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, tomat, tumis hingga layu.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masakan paling simple menurutku itu ya masak ikan sarden.

Telur

Tomat

Tumis Ikan Sarden

Iris daging sapi melawan serat, kemudian marinasi dengan 2 sdm kecap asin dan sedikit jahe cincang. Diamkan selama 15 menit. Kocok 1 butir telur bersama 30 gr tepung maizena hingga tercampur rata. Masukkan daging yang telah dimarinasi, aduk hingga seluruh permukaan daging terbaluri. Panaskan minyak dan goreng daging

Didihkan air, kemudian rebus 50 gr sawi hijau selama 1 menit hingga layu. Angkat dan sisihkan

Panaskan sedikit minyak, tumis 50 gr bawang bombai hingga harum. Tambahkan 200 gr tomat cincang dan 2 sdm saus tiram. Tumis hingga tomat hancur dan mengeluarkan jus

Tuangkan 500 ml air ke dalam tumisan, didihkan. Masukkan 100 gr mie beras, masak hingga mie matang

Tambahkan daging sapi goreng dan sawi hijau ke dalam kuah, aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan 1/2 sdt lada putih

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu ku. Rasanya sangat enak

Sawi

Tomato Beef Noodles

Ini dia penampakan dari sagu mutiara atau randang khas Kalimantan. Cuci bersih dan tiriskan.

Masak air dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan sagu randang, aduk-aduk hingga jadi bening.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk terus hingga gula larut, matikan kompor.

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Bubur sagu khas Kalimantan Selatan. Sagu mutiara atau randang khas Kalimantan terbuat dari tepung sagu pohon rumbia dan berwarna putih polos.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Randang Banjar

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Tuang santan, lalu tambahkan bumbu opor. Aduk rata, masak dengan api kecil cenderung sedang hingga mendidih.

Masukkan tahu, cabe rawit setan, cabe merah, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasa.

Masak hingga matang dan ayam empuk. Siap disajikan.

Masak enak dan simpel ala anak kos.
Bikinnya mudah dan praktis.

Bumbu Iris:

Ayam

Tahu

Opor Ayam Tahu Ala Anak Kos

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga tanak.

Masukkan ke dalam pan, ayam, serai, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan bumbu halus, air dan santan, kemudian bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Masak hingga ayam matang dan kuah mengental, tambahkan cabe rawit, masak kembali sebentar.

Makanan pedas khas Blitar ini nikmat dimakan sebagai lauk nasi, dengan cita rasa.

Bahan Bumbu Halus:

Jahe

Kemiri

Kunyit

Blendi Ayam

Petik daun singkong dari batangnya dan rebus hingga empuk, sisihkan. Rendam ebi dengan air panas lalu sisihkan.

Tumis bumbu beserta daun salam dan sereh lalu masukan ebi sampai harum

Masukkan daun singkong yang sudah dipotong

Masukkan santan, aduk dan cicipi rasanya lalu sajikan.

Bumbu halus

Daun Salam

Serai

Daun Singkong Ebi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulitnya pisang tanduk. Lalu potong bagi 2 (belah tengah). Jika terlihat masih terlalu besar bisa diiris tengahnya lagi lalu sisihkan.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia lalu taruh pisang yang sudah dipotong memanjang. Jika terlalu panjang bisa dipotong ujung-ujungnya disesuaikan ukuran kulit lumpia.

Taburi gula pasir di atas pisang. Sedikit saja gulanya sekitar 1/2 sdm lalu gulung.

Siapkan wajan, masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas. Lalu masukkan gulungan pisang.

Goreng sampai berwarna kekuningan/ kecoklatan. Lalu balikkan sisi yang lain. Goreng sampai matang.

Lalu angkat dan tiriskan. Diamkan beberapa saat biar minyak turun.

Langkah 10

Bikin cemilan untuk anak-anak. Mudah membuatnya dan anak-anak suka, alhamdulillah.. Apalagi taburan didalamnya gulpas (gula pasir). Manisss maniss.

Hai chef ijin recook. jujur ini cemilan yang pertama kali aku bisa bikin. Ingat waktu itu SMP suka banget sama pisang aroma. Nggak pernah ada niat bikin. Eh ternyata sekarang bisa bikin sendiri dan resepnya mudah banget  thank you chef🥰🥰 #JagoMasakMaret

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Kulit Lumpia Gulapasir

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam. Tuangi air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga bisa dipulung.

Buat bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai selera.

Masukkan bulatan tepung ketan ke dalam larutan gula merah. Kemudian rebus bersama pandan.

Jika sudah mengapung, tambahkan larutan pengental, aduk rata. Angkat, sisihkan.

Membuat saus santan: Rebus santan bersama garam dan pandan sampai mendidih, aduk-aduk supaya santan tidak pecah, sajikan bubur candil dalam mangkuk, tuangi santan di atasnya. Nikmati.

Bahan Pengental :

Bahan Saus Santan:

Beras Ketan

Tepung Tapioka

Bubur Biji Salak Tepung Ketan

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek/ blender bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak goreng, tuang bumbu halus, masak bumbu halus hingga airnya menyusut dan mengental.

Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Jika bumbu terasa kering tambahkan lagi minyaknya. Masak hingga bumbu berminyak.

Masukkan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Setelah uap panas diserundengnya hilang/ kalau serundengnya sudah dingin, masukkan gula pasir untuk taburan. Aduk rata. Koreski rasanya. Serundeng siap digunakan untuk isian lemper.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kelapa

Serundeng Isian Lemper

Kupas kulit singkong, potong² kemudian cuci bersih. Panaskan kukusan, lalu kukus sampai empuk. Setelah empuk angkat.

Masukkan dalam baskom atau bawah besar. Lalu tumbuk sampai halus.

Tambahkan bumbu halus, irisan daun bawang, penyedap rasa dan tepung tapioka. Tumbuk kembali sampai singkong benar² halus dan bumbu merata.

Bentuk bulat² dan sedikit pipihkan atau disesuaikan dengan selera.

Panaskan minyak, lalu goreng dng api kecil sampai matang merata sambil sesekali dibalik. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Cemilan dari bahan dasar singkong yang ditumbuk.

Gentur Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur semua bahan biang. Masak dengan api kecil sambil diaduk.

Setelah adonan biang menggumpal, matikan kompor. Dinginkan.

Pindahkan adonan biang ke dalam wadah, lalu tambahkan telur dan bubuk bawang putih.

Uleni adonan hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat memanjang. Lakukan hingga semua adonan habis.

Didihkan air, lalu tambahkan minyak sayur supaya tidak lengket. Setelah itu, masukkan pempek. Rebus hingga mengapung.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cuko.

Bahan Biang

Bahan Lainnya :

Pelengkap :

Pempek Dos Lenjer

Cuci bersih lele setelah dibuang bagian dalamnya kemudian potong masing-masing menjadi tiga bagian lele

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu kecuali tomat kemudian masukkan lele

Masukkan tahu dan tomat tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata

Masukkan irisan daun bawang, masak hingga mendidih lalu matikan api, tes rasa dan sajikan

Ini menu cocok sekali untuk recovery setelah sakit juga bisa menambah BB anak untuk MPASI.

Bumbu Iris :

No Alcohol

Ikan Lele

Lele Tahu Kuah Kuning

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kunyit, lalu tumis bumbu tersebut bersama daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk.

Kali ini memasak ikan mas tanpa menggunakan bahan kemiri, rasanya tetap enak.

Resep Gudeg Nangka

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gudeg Nangka

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!