Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Enak disajikan dengan nasi hangat.
250 gr bada basah
400 ml santan
2 buah asam kandis
Secukupnya garam
50 gr cabe rawit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang serai
Langkah 1
Blender semua bumbu halus.
Langkah 2
Masukkan ke dalam kuali santan.
Langkah 3
Tambahkan bumbu halus dan semua daun-daun.
Langkah 4
Masukkan garam dan asam kandis, masak sampai kuah mendidih.
Langkah 5
Masukkan potongan tahu.
Langkah 6
Tambahkan bada basah dan masak sampai kuah berminyak, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua