Gulai Cincang RM Padang

Resep Gulai Cincang RM Padang

Kie_kitchen

Kie_kitchen

4.0

(2 Rating)

Ini resep enak banget.

Bahan Utama

250 gram daging sapi yang berlemak

1 sct santan instan

air secukupnya

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

bumbu halus :

4 buah bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah

3 buah cabai rawit

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1/2 buah pala

3 buah kemiri

3 cm lengkuas

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Blender halus semua bumbu halus.

Langkah 1

Blender halus semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum.

Kemudian masukkan potongan daging, tambah air. aduk terus sampai air menyusut.

Langkah 3

Kemudian masukkan potongan daging, tambah air. aduk terus sampai air menyusut.

Kemudian masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah.

Langkah 4

Kemudian masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah.

Koreksi rasa, masak sampai air menyusut. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Koreksi rasa, masak sampai air menyusut. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: