Anna Hadi
5.0
(6 Rating)
Gulai adalah salah satu masakan nusantara yang berasal dari daerah Sumatera, yang bercita rasa gurih dan dengan aroma bumbu rempah yang khas
Langkah 1
Potong potong daging sesuai selera
Langkah 2
Haluskan bumbu halus
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan serai, daun jeruk, tumis kembali
Langkah 4
Kemudian masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna
Langkah 5
Tambahkan air, air asam Jawa, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata, kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan daging empuk, sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua