Resep olahan tahu putih yang enak dan bergizi cocok untuk jadi menu lauk setiap hari. Dari mulai tumis, sayur, hingga camilan, tahu putih bisa dimasak apa pun.

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Langkah 1

Langkah 2

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Langkah 3

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Langkah 4

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Daun Jeruk

Serai

Ayam Serundeng

Campurkan semua bahan utama (kulit luar) uleni hingga rata, masukkan ke dalam plastik dan diamkan 20 menit.

Campurkan semua bahan kulit dalam, aduk rata. Simpan dalam plastik selama 20 menit.

Bagi masing-masing adonan kulit luar dan kulit dalam menjadi 14 buah, bulatkan. Pipihkan kulit luar, isi dengan kulit dalam, bulatkan. Giling memanjang, gulung, giling kembali ke arah berlawanan, gulung kembali. Giling pipih, isi dengan pasta durian dan bulatkan (tekan bagian pinggir agar tidak lepas). Proses di atas seperti di foto, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil, masukkan bolen dan tutup cetakan.

Masak hingga sisi bawah kecokelatan, balik bolen dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Bahan Kulit Dalam :

Bahan Isian :

Durian

Gula

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolen Durian #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan panci, masukan gula pasir, garam, margarin, air dan pewarna merah. Masak sampai air mendidih dan margarin larut, matikan api.

Masukan tepung terigu, kopi dan coklat bubuk. Aduk sampai tercampur rata biar tidak ada adonan yang menggumpal.

Tunggu adonan sampai benar - benar dingin, kemudian masukan telur. Aduk rata sampai adonan lembut dan mudah di cetak.

Masukan adonan ke plastik segitiga, kemudian bentuk sesuai selera. Masukan adonan churos yang sudah di bentuk ke dalam kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit, siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng churos sampai matang, angkat dan tiriskan.

Untuk vla: Siapkan panci, masukan bahan vla yaitu santan, gula pasir, kopi, air dan margarin. Masak sampai mendidih lalu masukan larutan tepung maizena, masak kembali sampai meletup - letup. Angkat dan dinginkan.

Langkah 6

Cara penyajian: Ambil churros, gunting salah satu bagian ujung lalu lubangi pakai sumpit. Gulingkan churros ke gula pasir lalu masukan vla santan kopinya. Lakukan sampai habis, churos siap di sajikan.

Langkah 7

Recook ke dua olahan kopi adalah churros kopi.Churros kopi yang pada umumnya di cocol selai coklat atau di sajikan dengan toping gula halus,churros kali ini sangat berbeda sekali bukan churros pada umumnya.Churos yang mengusung tema red velvet rasa kopi dengan taburan butiran gula pasir di luar dan ada vla santan kopi di bagian dalam churos yang menjadikan churos ini sangat istimewa..penasaran cara buatnya???yuk langsung aja ke resep 😉

Bahan Kering :

Bahan Lain :

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Kopi

Telur

Churros Kopi Red Velvet With Vla #RecookKreasiKopi

Potong hati ayam menjadi beberapa bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, lengkuas.

Campur bumbu, hati ayam, garam, vitsin, gula pasir, irisan tomat. Koreksi rasa sesuai selera.

Ambil daun lalu isi dengan  hati ayam yang sudah dibumbui kemudian bungkus.

Kukus botok sampai matang. Angkat dan hidangkan.

Salah satu menu masakan dengan cara di kukus yang enak dan kaya protein.

Seasoning : 

Ati Ampela

Cabe

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Botok Hati Ayam Pedes

Remas pare dengan sedikit garam lalu cuci bersih.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan pare. Biarkan masak sampai pare layu. Angkat dan tiriskan.

Kupas udang lalu cuci bersih. Siram dengan air hangat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan cabe rawit.

Masukkan pare, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Biarkan masak sampai matang dengan api sedang.

Langkah 8

Pare

Udang

Balado Pare Udang Manis

Cuci bersih dan potong-potong sayuran. Iris tipis bawang-bawang, sisihkan

panaskan minyak goreng, tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi

Tambahkan wortel, baby corn dan batang sawi. aduk, beri sedikit air. masak hingga cukup lunak

Masukkan santan, garam gula dan kaldu jamur. didihkan. koreksi rasa. angkat. hidangkan

Wortel

Aneka Sayur Kuah Santan #JagoMasak

Cuci bersih kulit ayam, lalu potong sesuai selera.

Siapkan panci, masukkan kulit ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air dan  garam, aduk rata, masak hingga airnya menyusut, lalu angkat.

Setalaj dingin, tusuk kulit ayam dengan tusukkan sate.

Lalu goreng hingga agak kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Sate Kulit Ayam Goreng

Iris kol, daun bawang, dan cabai. Campurkan dengan telur kan kasih sedikit air. Bumbui dengan bawang putih bubuk, garam dan lada. Jangan terlalu banyak garam karena margarin dan keju sudah asin.

Panaskan margarin, masak telur dan bentuk sesuai ukuran roti.

Letakan keju slice diatas telur, sisihkan.

Panggang roti hingga kecoklatan dan garing.

Tumpul roti, telur dan keju, berikan saus sambal dan mayonaise, panggang sebentar lalu sajikan.

Ceritanya suka nonton drakor dan liat sandwich ini. Bahan ada semua dan rasanya juga cocok untuk lidah orang Indonesia.

Bawang Putih

Daun Bawang

Keju

Kembang Kol

Mayonaise

Roti Tawar

Korean Street Toast #KoreanFood

Potong-potong kol dan sawi, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus spaggheti hingga lunak dan matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur dan buat orak-arik.

Jika telur matang sisihkan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, ceker, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan spaggheti, kol, dan sawi, lalu aduk hingga rata. Masak hingga sawi dan kol matang, lalu sajikan.

cara lain menikmati spageti, perpaduan cita rasa itali dan indonesia.

Bahan bumbu

Bakso

Bawang Merah

Kencur

Kubis

Sawi

Sosis

Spaghetti

Seblak Spageti Ceker

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan susu cair dengan api kecil, tambahkan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut.

Masukkan larutan maizena, masak hingga meletup-letup, matikan kompor.

Setelah suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas beberapa saat hingga tingkat dingin yang diinginkan.

Kupas alpukat, kerok bagian daging alpukat.

tambahkan susu kental manis secukupnya pada alpukat, aduk rata. Rasa manis disesuaikan dengan selera masing - masing.

Langkah 9

Langkah 10

Dengan bahan sederhana, bisa membuat sesuatu untuk cemilan yang segar, manis dan enak tentunya.. Rasa manis bisa disesuaikan dengan selera masing - masing.

Alpukat

Meses

Alpukat Susu Ceres

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi lalu rendam selama 10 menit. Bilas dan cuci sampai bersih.

Beri tepung tapioka, tepung terigu, garam, vanili, margarin.Aduk sampai semua tercampur merata

Ambil adonan timus lalu bentuk bulat. Lakukan sampai semua adona habis.

Goreng timus sampai berwarna golden brown. Angkat dan hidangkan.

Jajan tradisional yang lumayan susah kalau mau beli . Makanan ini enak dan teksur empuk.

Halal

Tepung Tapioka

Timus Ubi Jalar

Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk rata.

Beri tepung beras dan maizena, aduk rata. Tambahkan air aduk rata.

Masukkan daun jeruk, aduk rata. Koreksi rasa.

Panaskan minyak, goreng tahu sesendok-sesendok hingga matang kecoklatan.

Meski tanpa telur, tetap enak dan wangi daun jeruk.

Tepung

Perkedel Tahu Daun Jeruk

Campur semua bahan isian jadi satu, aduk hingga benar tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdt adonan isian.

Lipat segitiga olesi air bagian ujung lalu bentuk seperti gambar, lakukan sampai selesai.

Rebus di air mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.

Buat kuah, campur semua bahan kuah jadi satu, rebus hingga mendidih cek rasa, matikan api.

Penyajian, tata wonton, caisim rebus pada mangkuk lalu tuang kuah dan taburi irisan daun bawang, sajikan.

Cocok disajikan saat cuaca mendung maupun saat hujan melanda.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Kulit Pangsit

Wonton Soup #ImlekanDiYummy

Tumis Bumbu Halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, tempe dqn tahu. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam halus, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Masak hingga bumbu dan kuah meresep. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Kesukaan suami jadi harus di bikin pedas.

Bismillah...
Assalamu'alaikum...
Hai mba ifa setor recooknya ya. Makasih mba enak banget kesukaan anakqu.
.
#JagoMasakMaret
#MasakItuGampang

Tempe Tahu Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10

Siangi ikan, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis.

Hampir mirip dengan pepes, cuma ini tidak dikukus.

Resep Gulai Ikan

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ikan

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!