Din2_Ang
5.0
(1 Rating)
Terpikir diotak ikan jambal di masak apa kalau digoreng pasti bosen ya jadi pas mikir dibikin gulai aja ternyata nagih banget enak keluarga suka🥰
Kompor
Blender
Advertisement
Langkah 1
Potong kotak-kotak tahu lalu digoreng sampai garing. Angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Potong-potong ikan jambal lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
Langkah 3
Blender semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, kunyit bubuk, laos bubuk merica sampai halus lalu tumis bumbu dan masukkan daun jeruk dan serai. Tumis sampai wangi.
Langkah 4
Setelah wangi, masukkan santan instan.
Langkah 5
Masukkan air, tahu yang sudah digoreng, aduk rata dan biarkan mendidih.
Langkah 6
Setelah mendidih, masukkan ikan asin jambal, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
Langkah 7
Jika rasa sudah pas, masukkan potongan tomat dan cabe. Aduk rata dan matikan kompor.
Langkah 8
Gulai ikan jambal siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua