Uleg bawang putih, kemiri, dan ebi hingga halus.

Langkah 1

Tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan sawi, daun bawang dan air. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan mie telur, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, penyedap, dan kecap manis. Koreksi rasa. Aduk rata. Menjelang diangkat masukkan tomat dan irisan cabe rawit. Sajikan bersama pelengkap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Bakmi Jowo

Dalam wadah campur bahan pertama, terigu, bp dan garam aduk rata, sisihkan.

Dalam wadah lain campur bahan kedua, telur, gula pasir dan susu cair, aduk hingga rata dan larut.

Siapkan teflon dengan api kecil, ambil adonan secukupnya, tuang di atas teflon hingga berongga.

Langkah 6

Balikan masak sebentar angkat dan salin ke dalam piring.

Langkah 7

Langkah 8

Alternatif untuk sarapan si kecil biar ga bosen.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Tepung

Pancake Siram Madu #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.

Koreksi rasa dan sajikan di piring bersama tempe goreng dan nasi hangat.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Bumbu halus

Saya tambahan tempe, yummy. Terimakasih resepnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Daun Pepaya Jepang

Potong bayam dan rendam dengan garam cuci bersih canpurkan.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula, yuk dicoba!

Bayam

Kencur

Sosis

Rebusan Bayam Sosis

Panaskan pan dan oles dengan margarin. Letakkan satu lembar kulit lumpia dan gunakan api kecil saja.

Bila sudah mulai kering, beri parutan keju parut.

Lalu lipat lagi dan bolak-balik sampai sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.

Enak dan kriuk. Resep terinspirasi dari chef Belindch.

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Crepes Lumpia

Taburi ikan dengan kopi bubuk kemudian bilas hingga bersih. Lumuri dengan garam. Goreng ikan hingga kering lalu suwir - suwir.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga matang. Masukkan ikan suwir, air, garam, gula dan kaldu  bubuk. Masak hingga air menyusut.

Cuci bersih beras kemudian masak dengan menggunakan rice cooker hingga matang.

Ambil 2 sdm nasi, pipihkan. Beri isian secukupnya lalu kepal - kepal hingga padat.

Sajian bekal ke sekolah. Rasa pedas sesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Pelengkap :

Ikan

Nasi

Nasi Kepal Isi Patin Suwir

Kupas pisang lalu belah masing-masing 4 bagian.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata hingga berbentuk pasta, gunanya untuk merekatkan.

Ambil selembar kulit lumpia lalu taruh pisang di atasnya, gulung lalu olesi tepinya dengan pasta tepung, rekatkan.

Lakukan hingga semua pisang terbungkus kulit lumpia.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.

Angkat, tata di piring lalu beri glaze coklat dan taburan sprinkle, sajikan hangat.

Favorit nya anak-anak, bisa buat ide jualan 1000an juga lhoo 😍.

Halal

Cokelat

Pisang

Banana Roll Toping Coklat

Tips merebus kentang supaya hemat gas atau listrik. 
Rebus kentang hingga setengah empuk, kemudian tutup hingga air hangat.

Kupas kentang, masukkan semua bahan lain, kecuali putih telur.

Tips supaya perkedel tetap padat, siapkan tepung terigu, bentuk kentang, lumuri kentang dengan tepung terigu, berulang hingga habis.

Celupkan kentang ke putih telur, kemudian goreng di pan datar yang diberi sedikit minyak.

Masak hingga kedua sisi kecoklatan. 
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Karena minyak mahal harus pinter-pinter bikin menu gorengan tapi hemat minyak goreng. 
Perkedel ini salah satunya.

Bahan Pelapis:

Daun Bawang

Garam

Kentang

Lada

Telur

Tepung Terigu

Perkedel Low Oil #JagoMasakApril

Buat orak arik telur lalu sisihkan dan tumis bawang putih sampai harum

Beri kecap manis, minyak wijen lalu aduk sampai rata

Untuk toppingnya bisa diganti sesuai selera

Kecap Manis

Nasi Goreng Sosis #MakanMasakBijak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Siapkan panci, beri air, masukkan wortel, jagung, tumisan bawang putih dan bawang merah. Rebus hingga setengah matang lalu masukkan jamur. Rebus lagi hingga matang, atasnya beri seledri. Koreksi rasa, sajikan.

Jagung

Jamur

Seledri

Wortel

Cream Soup Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris lalu masukkan ebi.

Masukkan sayuran. Beri gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga matang, sisihkan dan tunggu hangat sambil diangin-anginkan.

Ambil kulit pangsit, masukkan bahan isian.

Lipat rapi dan rekatkan dengan air atau larutan tepung.

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna.

Menu camilan di rumah dan untuk berbuka puasa.

Kulit Pangsit

Lumpia Sayur Ebi

Masukkan semua bahan sirup taro ke dalam panci.

Masak sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih. Biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, tuang 3-4 sendok makan sirup taro.

Tambahkan krimer bubuk dan sedikit susu fullcream

Tuang sisa susu ke dalam gelas. Aduk rata dan sajikan.

Minuman ala cafe yang bisa dibikin sendiri dirumah. Lebih enak dan murah meriah.

Bahan Sirup Taro (Bisa Untuk 3-4 Porsi)

Es Batu

Kopi

Susu

Taro Latte Iced

Ulek halus bawang putih, cabai, garam dan asam.

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan gula merah aduk sampai gula larut.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek, aduk rata.

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko Pempek

Bumbui paha ayam dengan garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk, marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian baluri ayam dengan tepung sampai merata.

Celupkan ayam ke dalam air matang, lalu tiriskan sebentar.

Baluri lagi ayam dengan campuran tepung sampai merata.

Goreng ayam dengan minyak goreng yang banyak dan gunakan api sedang saja.

Goreng ayam sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Bahan kering

Ketumbar

Paha Ayam Goreng Tepung

Kukus kelapa dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Campur singkong parut, bubuk agar-agar, gula pasir, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Bagi empat adonan dan masing-masing beri pewarna merah, kuning, hijau dan ungu.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat, tata diloyang yang sudah dioles tipis minyak goreng.

Lalu kukus hingga matang sekitar 20-25 menit.

Selagi panas segera baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Tusuk bola-bola singkong dengan tusuk sate, siap disajikan.

Bahan Tambahan :

Agar-Agar

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Singkong Pelangi

Bersihkan telur lalu kukus selama 15 menit.

Kupas telur, lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan.

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas lalu tambahkan air secukupnya.

Masukan telur, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, masak sampai airnya menyusut lalu sajikan.

Bumbu

Serai

Telur Bumbu Bali

Bersihkan daging ayam, potong sesuai selera. Lalu, beri air perasaan jeruk nipis.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Potong-potong belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau, dan iris cabai merah besar.

Siapkan wadah anti panas. Alasi dengan daun pisang, susun daging ayam di atas daun pisang.

Masukkan bahan yang dipotong-potong, cabai iris, cabai rawit, rempah-rempah, serai geprek, lengkuas geprek, dan jahe geprek. Beri garam, kaldu, dan gula pasir. Tuangkan santan, kemudian aduk rata.

Kemudian, panaskan kukusan dan kukus selama 45 menit. Setelah matang, aduk rata. Sajikan!

Resep Gulai Ikan Nila #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Ikan Nila #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen