Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air, garam, penyedap, gula dan kecap manis.

Langkah 4

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Ayam Bakar Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Petiki daun singkong yang muda, lalu rebus hingga empuk, tiriskan.

Potong-potong daun singkong dan cuci bersih tauge.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan potong cabai, lalu hingga harum.

Masukkan daun singkong dan tauge, aduk rata.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang dan dan icip rasanya, sajikan.

Cabe

Singkong

Tumis Daun Singkong dan Tauge

Uleg halus bawang putih, garam dan merica.

Potong fillet ikan dori sesuai selera. Marinasi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit.

Beri air, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan dori sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Campur susu UHT dan serbuk telur asin. Aduk rata dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang campuran susu, bumbui merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 7

Masukkan ikan dori goreng dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saos telur asin, koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Enak dan mudah dibuat, olahan ikan dori dengan balutan saus telur asin.

Saus Telur Asin:

Halal

No Alcohol

Ikan

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ikan Dori Saus Telur Asin

Masukkan bawang putih halus dan cabe merah halus masak sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram garam dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan daun seledri, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Yummy , enak di sajikan selagi masih hangat

Pelegkap 

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Rebon

Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum

Lalu masukan tumis bakso dan sosis, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata

Masak sampai tanak, koreksi rasanya, matikan api

Memberdayakan sisa tumis bakso dan sosis, cocok untuk sarapan

Bakso

Sosis

Nasi goreng bakso sosis (leftover)

Cuci bersih tiriskan, kupas, lalu potong-potong.

Didihkan air, kemudian masukkan gula merah, gula pasir, kayu manis, cengkeh, daun pandan, dan garam. Aduk rata, kemudian masak hingga gula larut, tes rasa.

Masukkan pisang, lalu masak selama 5 menit hingga mendidih kembali. Matikan api.

Bisa disajikan hangat atau dingin dengan ditambah es batu.

Cengkeh

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Kepok

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Lalu masukan gula pasir dan garam. Aduk sampai larut.

Kemudian masukan santan. Aduk rata sampai mendidih dan matikan api. Sisihkan.

Siapkan tape yang sudah dibuang sumbu tengahnya didalam wadah/mangkuk.

Kemudian siram dengan kuah santan. Lalu siap disajikan.

Wedang tape ini adalah salah satu wedang tradisionalbkhas jawa. Ternyata wedang ini ada manfaatnya loh, tuk mencegah anemia dan sumber probiotik.. (sumber by google) 😁

Bahan Penyedap

Tape Singkong

Wedang Tape Singkong

Jantung ayam diberi perasan jeruk nipis, cuci lalu rebus lalu tiriskan

Potong kentang lalu goreng setengah kering, tiriskan

Tambahkan air lalu beri bumbu perasa, koreksi rasa

Resep simple rasa mantul (Sumber resep: Ayu Putra Irianto, dengan penyesuaian, resep aslinpakai ati ampela dan tomat)

Bumbu Iris

Jahe

Saus Tiram

Semur Jantung Ayam dan Kentang

Nyemek/Carbonara

Mie Carbonara

Mie Nyemek Susu Indomie Aceh

Spaghetti Nyemek/Carbonara

Potong ikan menjadi 2 bagian, kemudian goreng sampai matang.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa.

Gulai Ikan

Gulai Ikan Mujair

Bengali Fish Curry

Gulai Tempoyak Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Kentang

Gulai Kuning Ikan Emas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gulai Ikan

Gulai Ikan Daun Kari

Gulai Ikan

Gulai Ikan Panggang Daun Ubi

Gulai Tuna Buncis