Gulai Ikan Kentang

Resep Gulai Ikan Kentang

Arif Susanto

Arif Susanto

5.0

(1 Rating)

Kali ini membuat gulai ikan, rencananya mau dicampur tahu, tapi sayang juga sama kentang yang sudah lama di dapur. Akhirnya membuat gulai ikan kentangLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gram ikan tuna

800 gram santan

250 gram kentang

30 buah cabe rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 ruas jari jahe

1/2 sdt kunyit

1 lembar daun kunyit

3 lembar daun ruku-ruku

1 sdm garam

5 buah asam kandis

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Giling kasar cabe rawit.

Langkah 2

Giling kasar cabe rawit.

Masukkan asam kandis, kunyit, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam ke dalam wajan.

Langkah 3

Masukkan asam kandis, kunyit, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam ke dalam wajan.

Masukkan santan, daun kunyit dan daun ruku-ruku, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan, daun kunyit dan daun ruku-ruku, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan lalu masak hingga mendidih.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukkan ikan lalu masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.

Langkah 6

Terakhir masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait