Resep Gulai Ikan Rayo Kacang Panjang
Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Gulai ikan rayo di tambah dengan kacang panjang enak banget
Bahan Utama
1 ekor ikan rayo
1 ikat kacang panjang
20 buah cabe rawit
2 batang daun ruku-ruku
2 lembar daun salam
2 buah asam kandis
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
800 ml santan
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1 batang serai
2 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 cm jahe
1 cm kunyit
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah 2
Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk.
Langkah 3
Masukkan daun ruku-ruku, daun salam, dan asam kandis.
Langkah 4
Masukkan ikan yang sudah dicuci bersih.
Langkah 5
Masukkan potongan kacang panjang aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan cabe rawit.
Langkah 7
Masak sampai kuah agak berminyak, tes rasa, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
