Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan kentang hingga harum dan layu.

Langkah 1

Tambahkan garam masala, garam, merica, gula pasir, santan cair, ayam suwir. Aduk rata masak hingga bumbu meresap, tambahkan daun ketumbar, koreksi rasa.

Langkah 2

Bentuk pipih adonan pizza, beri isian ayam masala dan keju mozarella. Bentuk menyerupai bentuk pastel.

Langkah 3

Olesi adonan dengan campuran bahan olesan, kemudian panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 250 C selama 8-10 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 4

Calzone Ayam Masala siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Halal

Tepung

Calzone Ayam Masala

Masukkan santan dalam wajan, daun salam, dan bumbu halus. Lalu didihkan santan.

Setelah mendidih masukkan kacang tolo rebus, gula pasir, dan garam.

Masukkan daun singkong yang sudah direbus dan di potong sesuai selera. Masak hingga matang dan cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Sayur ini sering dimasak alm nenek.Masakan beliau selalau enak aja walao sederhana

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pepaya

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang Polong

Lada

Santan

Sayur Oyok Oyok Daun Singkong

Iris bawang merah, bawang putih, cabai. Geprek lengkuas dan asam jawa. Lalu masukkan air kedalam panci, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam.

Masukkan krai yang sudah dicuci bersih dan dipotong.

Masukkan cambah dele atau taoge kedelai dan kacang panjang.

Bumbui dengan kaldu jamur, gula pasir dan garam.

Langkah 6

Koreksi rasa lalu masukkan kangkung, biarkan hingga mendidih lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Sayur asem dari daerah jawa timur khas dengan cambah dele atau taoge kedelai dan bumbu yang di iris saja. Warna kuah bening karena pemakaian cabai besar yang hanya di iris.

Bumbu

Asam Jawa

Cabe

Kacang Panjang

Kangkung

Kembang Kol

Lengkuas

Sawi

Tauge

Sayur Asem Jawa Timuran

Haluskan oatmeal lalu pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam dan susu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan coklat bubuk, aduk rata kembali.

Setelah matang, angkat lalu isi dengan potongan pisang dan selai kacang, lalu gulung dan sajikan dengan parutan keju.

Kapan lagi makan cemilan sehat, enak dan lumer.

Cokelat Bubuk

Keju

Oatmeal

Pisang

Susu

Dadar Gulung Oatmeal

Bersihkan ikan senangin, iris menjadi 2, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dari 1 butir jeruk nipis.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk, tumis hingga wangi.

Lalu masukkan air asam jawa, secukupnya air dan juga ikan senangin, aduk rata agar ikan senangin tercelup semua bumbu, bumbui gula, garam, penyedap rasa.

Terakhir kucuri air jeruk nipis, aduk-aduk, cek rasa, sajikan.

Bumbu Halus :

Ikan

Jahe

Ikan Senangin Asam Pedas

Potong dadu tahu, iris tipis bawang merah dan jamur champignon, lalu campurkan dengan kacang tanah, kacang polong, dan jagung manis.

Panaskan minyak zaitun di atas teflon, tumis seluruh bahan hingga sedikit layu.

Kocok telur dengan kaldu jamur, lada, dan garam.

Taburkan rumput laut yang sudah dihancurkan lalu masak dengan api kecil.

Tutup teflon hingga telur matang dengan ciri telah mengembang dan tidak basah.

Langkah 8

Pengen nurunin berat badan tapi gak bisa makan oatmeal? Cobain ini!

Jamur

Oatmlet

Didihkan air rebus dada ayam dan tulangan ayam. Buang air rebusan pertamanya, kemudian rebus lagi. Sisihkan dada ayamnya.

Cuci bersih beras, lalu beri serai geprek.

Masukkan air kaldu sesuai yang dibutuhkan. Beri kaldu bubuk dan lada bubuk.

Campur bahan saus, kemudian tes rasanya. Masak sebentar hingga mengental. Sesuaikan rasanya.

Ambil nasi, lalu beri margarin secukupnya. Aduk hingga rata.

Iris dada ayam, kemudian siram menggunakan saus. Sajikan nasi dan beri pelengkapnya!

Bikin nasi pakai kaldu ayam, simple aja nih!

Bahan Saus

Bahan pelengkap

No Alcohol

No Pork

Beras

Nasi Masak Kaldu Ayam

Cuci bersih ayam fillet, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas kembali hingga bersih.

Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, diamkan sebentar kira-kira selama 10 menit.

Selanjutnya campur ayam dengan bahan pelapis basah, aduk hingga tercampur rata.

Gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis kering.

Lalu goreng ayam hingga kering dan matang. 
Setelah matang angkat dan tiriskan.

Campur kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat dan minyak wijen jadi satu.

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai sampai layu.

Selanjutnya masukkan bahan saus, masak hingga mendidih, kemudian masukkan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan ayam crispy, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 9

Bahan  Pelapis Basah:

Bahan Pelapis Kering:

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Margarin

Saus Tiram

Tepung Terigu

Ayam Crispy Saus Mentega

Siapkan kelapa muda, lalu kerok dagingnya. Iris sesuai selera.

Rendam biji selasih di air hangat selama 5 menit.

Cuci bersih, kupas dan iris dadu buah melon.

Siapkan wadah besar, masukkan air kelapa muda, daging kelapa, melon, selasih dan es batu. Aduk rata.

Campurkan sirup melon dan kental manis, aduk rata. Kemudian tuang ke dalam wadah besar. Aduk rata dan tes rasa. Setelah rasa pas, es kelapa muda melon siap dinikmati.

Kreasi minuman segar kali ini menggunakan bahan utama kelapa muda dan buah melon.

Es Batu

Kelapa Muda

Melon

Selasih

Es Kelapa Muda Melon #JagoMasak2022

Siapkan panci, masukkan susu kental manis, santan, susu cair, gula pasir, dan daun pandan masak dengan api sedang.

Ketika mendidih, kecilkan api dan campurkan larutan maizena, aduk hingga mengental, tambahkan jagung manis.

Tuangkan adonan susu, dan ulangi hingga wadah penuh.

Taburi keju dan jagung di atasnya, sajikan.

No Diet

selamat sore chef,olahan keju dan roti yang cocok jadi cemilan berat sore hari yang bikin kenyang.. terimakasih chef. 

Sore chef yummy
Bikin cemilan sore hari buat anak ku Suka banget mereka sama setup roti jasuke ini
Dimasukin ke kulkas dingin manis yummy banget..
Terimakasih yummy app

#RecookYummy

Selamat ChefMin, gak bosan untuk recook resep-resep menarik dari yummy aplikasi. Begitu buka yummy aplikasi, segala kegundahan buibu 'mau masak apa ya?' hilang lah sudah. Salah satunya kreasi setup roti jasuke ini. Ada aja ide kreatif dan menarik yang diciptakan 😍
Dan akhirnya aku juga recook, dan lagi..rasanya itu wenak banget. Yummy memang terbaik, selalu menyediakan solusi terbaik dgn olahan terbaik dan ekonomis. Terimakasih ChefMin dan yummy aplikasi. Lavyu too much🧡 #JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Roti

Setup Roti Jasuke

Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tunggu uap panas hilang lalu tuang ke cetakan. Tunggu hingga set.

Izin recook ya bunda.Makasih resepnya,enak sekali.

Agar-Agar

Panci

Puding Ubi Ungu

Masukkan tempe. Tambahkan sedikit minyak. Aduk.

Setelah matang, angkat. Pindahkan ke piring saji.

Ini resep masakan pada waktu saya awal2 belajar masak dulu. Kelas 1 SMA.. jadi nostalgia SMA ceritanya

Bahan - bahannya mudah didapat, lagi tersedia di dapur. Cara membuatnya pun tidak banyak peralatan. Rasanya sesuai selera.👍

Tomat

Tempe Tomat

Rebus atau rendam kerupuk hingga mengembang dan lunak, saya lebih suka merebus supaya yakin matang.

Masak mi instan sesuai petunjuk di kemasan.

Haluskan bawang dan kencur, tumis bersama bagian batang daun bawang.

Tuang telur lalu orak-arik hingga matang, tuang air, masukkan bakso, aduk, masak hingga air mendidih, tambahkan saus tomat, saus tiram.

Masukkan kerupuk, lalu mi, koreksi rasa, jika kurang bisa ditambah kaldu bubuk sesuai selera.

Tambahkan irisan daun hijaunya, terakhir taburi cabe bubuk.

Seblak praktis dan enak dinikmati hangat hangat.

Seblak Mie Instan

<p>Kulit sapi yang terasa kenyal saat dimakan menjadi salah satu menu olahan sapi favorit. Beberapa menu olahan kulit sapi adalah kerupuk rambak, kerupuk jangek atau kerupuk kulit, sop kikil, oseng kikil, sambal goreng kikil, hingga sate dan gulai.</p>
<p>Menu-menu hidangan yang terbuat dari kulit sapi ini memang sangat menggugah selera, tidak heran bagian kulit sapi ini juga punya banyak penggemar. Namun, mengolah kulit sapi memang bukan perkara gampag. Pasalnya, kulit sapi ditumbuhi bulu-bulu yang tentunya tidak bisa dimakan.</p>
<p>Nah, untuk menghempas bulu-bulu di permukaan kulit ini, diperlukan beberapa cara membersihkan kulit sapi agar bisa diolah menjadi beragam menu untuk dinikmati. Yuk, simak cara membersihkan kulit sapi di bawah ini.</p><h2>1. Menggunakan larutan kapur sirih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/db0bf8ea4163e25be3d4a40c7843749f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kapur sirih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/salt-wooden-spoon-marble-background_15858908.htm#query=baking%20soda&position=30&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi kapur sirih (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Cara membersihkan kulit sapi pertama adalah dengan merendam kulit sapi dengan larutan kapur. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ol>
<li>Potong-potong kulit sapi terlebih dahulu menjadi beberapa bagian dan ukuran kecil atau sedang</li>
<li>Cuci kulit sapi dengan air bersih mengalir</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kapur sirih hingga larut dengan air</li>
<li>Letakkan kulit sapi yang akan dibersihkan di permukaan datar, kemudian siram dengan air kapur</li>
<li>Kerok permukaan kulit yang berbulu dengan pisau tumpul hingga bulu-bulunya hilang</li>
<li>Bilas kulit sapi yang sudah bersih dari bulu menggunakan air bersih untuk menghilangkan sisa kapur yang menempel</li>
<li>Rebus kulit sapi selama beberapa saat sebelum diolah menjadi beragam menu hidangan.</li>
</ol><h2>2. Dibakar dan direbus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/a61461e973375c24f460a59e61c6debc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membersihkan kulit sapi" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/dVuC" target="_blank">ilustrasi membersihkan kulit sapi (app.yummy.co.id/UmmuAlfard)</a></span></div><p>Selain menggunakan larutan kapur sirih, kamu juga bisa mengikuti cara membersihkan kulit sapi yang kedua ini. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ol>
<li>Letakkan kulit sapi yang telah dibersihkan di atas api, kamu bisa menggunakan api kompor saja</li>
<li>Gunakan alat pemanggang agar kulit sapi tidak mudah menggulung saat dibakar</li>
<li>Setelah bulu-bulunya mulai hilang karena terbakar, kamu tinggal mengeroknya untuk membersihkan kulit dari sisa bulu yang terbakar</li>
<li>Rendam kulit dengan air panas selama 15-20 menit</li>
<li>Jika sudah bersih, kulit sapi siap diolah.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa cara membersihkan kulit sapi yang dapat kamu lakukan di rumah. Setelah bulu-bulu yang masih menempel pada permukaan kulit dirontokkan dan kulit sapi dibersihkan, selanjutnya kamu bisa masuk ke proses pengolahan dengan beragam resep atau menu andalan kulit sapi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-cumi-asin-dan-4-cara-mengolahnya-jadi-makanan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Cumi Asin dan 4 Cara Mengolahnya Jadi Makanan Lezat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pelajari cara membersihkan kulit sapi sebelum mengolahnya menjadi masakan yang enak. Yuk, cari tahu caranya di artikel ini!

Cara Membersihkan Kulit Sapi Sebelum Dimasak, Antiribet

Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tambahkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

Bumbui dengan lada, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan irisan bawang pre. Masak sebentar lalu sajikan.

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Wortel

Sup Brokoli Simpel

Campurkan semua bahan di mangkok besar, kecuali wortel.

Aduk rata semua menjadi satu, test rasa, sesuaikan dengan lidah masing-masing.

Cetak di kulit dimsum berbentuk bulat, dengan membulatkan jari telunjuk dan jempol, lalu tekan adonan ke dalam sehingga langsug berbentuk dimsum. Jangan lupa beri air di bagian pinggirnya supaya merekat.

Beri toping wortel parut diatasnya, lalu kukus sebentar sekitar 10 menit.

Dimsum dapat disimpan untuk stok di kulkas. Jika mau santap tinggal di kukus lagi sekitar 15 menit.

Dimsum ayam udang untuk camilan anak sederhana sehat tanpa MSG.

Resep dimsum ayam udang tanpa MSG  dan selezat restoran ini mudah sekali untuk dibuat sendiri dirumah. Yuk intip cara buatnya dibawah ini!

Resep Gulai Itik Ala Minang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Itik Ala Minang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!