Fadil's Kitchen
5.0
(2 Rating)
Jangek dalam bahasa Minang berarti kulit. Kata jangek ini juga dipakai untuk menyebut kikil. Jangek ini lazimnya digulai dengan csmpuran rebung atau n
Langkah 1
panaskan minyak goreng, lalu tumis kapulaga, kayu manis, bunga Lawang, dan cengkeh sampai harus. Laku tambahkan bawang, tumis sampai golden brown
Langkah 2
tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit, tumis sampai wangi dan layu
Langkah 3
tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis hingga wangi
Langkah 4
tambahkan santan, aduk rata
Langkah 5
masukkan rebung dan kiikil, aduk-aduk hingga santan mendidih, kecilkan api. Masak sampai sedikit berminyak. tambahkan garam.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua