Langkah 1

Tumis hingga harum, bawang merah, bawang putih , cabe, lengkuas dan daun salam.

Langkah 2

Tambahkan kacang panjang, aduk lalu kecambah dele, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air dan bumbu, garam, guka pasir, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Masak hingga sayuran empuk, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Di tukang sayur ada kecambah tp bukan kecambah biasa dan ukurannya yg besar besar, terus terang belum pernah coba masak, akhirnya coba memasaknya bersama kacang panjang

Bahan Utama

Kacang

Kecambah

Kedelai

Cabe

Rawit

Lengkuas

Salam

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Tumis Kacang Panjang Kecambah

Potong ayam kecil-kecil, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Aduk rata, masukkan kulkas dan marinasi sekitar 1 jam.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Langkah 6

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Nasi

Telur

Nasi Goreng ala Abang-Abang

Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 5 menit.

Cuci kembali ikan. Balurkan bumbu ke seluruh bagian ikan. Marinasi 10 menit.

Goreng bahan sambel, lalu ulek. Beri perasa dan gula. Cek rasa. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Enak di makan dengan nasi hangat. Mudah dan cepat bikin nya

Bumbu halus

Bumbu Sambal Terasi

Ikan

Terasi

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Siapkan tepung beras, gula dan garam di dalam panci.

Tambahkan daun pandan yang diikat simpul.

Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk dengan whisk.

Setelah bubur mengental, aduk terus hingga bubur meletup-letup dan set.

Pindahkan bubur kedalam mangkok lalu beri syrup gula aren dan sajikan.

Bubur sumsum dengan topping  syrup gula aren diatasnya, enak sedep manis gurih mantab..

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Bubur Sum Sum Topping Gula Aren

Pisahkan bunga pepaya dari tangkainya, cuci bersih lalu tiriskan. Iris tipis jantung pisang, cuci bersih, cuci lalu tiriskan.

Didihkan air, lalu beri sedikit garam, kemudian masukkan jntung pisang. Masak hingga jantung pisang matang. Laukan hal yang sama pada bunga pepaya.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di iris, hingga harum.

Masukkan sedikit air, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat dan segera sajikan setelah sayur matang.

Pisang

Pepaya

Cabai

Penyedap

Tumis Jantung Pisang Bunga Pepaya

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, dan sedikit kecap manis.

Lalu tambahkan daun bawang dan cabai rawit.

favorit keluarga, dimakan dengan nasi hangat sedepp sekali

Kecap Manis

Lada

Tempe

Tempe Bubuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan sirup taro ke dalam panci.

Masak sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih. Biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, tuang 3-4 sendok makan sirup taro.

Tambahkan krimer bubuk dan sedikit susu fullcream

Tuang sisa susu ke dalam gelas. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 7

Minuman ala cafe yang bisa dibikin sendiri dirumah. Lebih enak dan murah meriah.

Bahan Sirup Taro (Bisa Untuk 3-4 Porsi)

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Kopi

Susu

Taro Latte Iced

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ikan dan wortel, bumbui lada, gula dan garam.

Terakhir masukkan seledri dan daun bawang, masak sampai matang.

Bumbu :

Serai

Wortel

Sup Ikan Patin

Iris tipis cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga air mendidih.

Masukkan tahu dan tempe, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Terima kasih resepnya simple dan enak mba. Sedikit saya modifikasi penambahan kacang panjang dalam resepnya☺️
 izin reshare ya mba 🙏
#JagoMasakMaret

Tahu Tempe Santan Bumbu Iris

Siapkan bahan. Jamur disuwir dan dicuci, tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis jahe, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Tambahkan saus tiram dan gula, aduk. Tumis dengan api besar.

Saat jamur menyusut dan mengeluarkan air, tuangi minyak wijen. Aduk rata.

Simpel tapi enak banget... perpaduannya pas. Minyak wijen disentuhan akhir langsung mempengaruhi seluruh rasa. Terinspirasi dari resep Tumis Jamur Teriyaki Yummy. Yummeeey!

Bumbu:

Jahe

Jamur Tiram

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tumis Jamur Telur Puyuh

Didihkan secukupnya air dalam panci, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata. Masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Masak hingga air mendidih kembali. Angkat sayur kapri dan kembang tahu, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cincangan jahe. Masak hingga harum dan layu.

Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus sambal, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.

Kemudian masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Aduk rata.

Kemudian masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak dengan api besar hingga daun bawang layu. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Kacang Panjang

Kembang Tahu

Tumis Kapri Kembang Tahu

Cuci bersih dan potong-potong kronyos sesuai selera, lebih baik seukuran gigitan agar cepat matang.

Rajang halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu rajang hingga harum.

Masukkan kronyos, masak hingga kronyos berubah warna.

Bumbui dengan kecap manis, garam dan penyedap, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, masukkan bunga lawang (pekak), masak hingga air mendidih.

Ketika sudah agak menyusut kuahnya, jika warna kurang coklat, bisa tambahkan kecap manis lagi, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak kembali hingga kuah sat, sajikan bersama nasi putih hangat.

Langkah 8

Dapat diganti daging sapi jika tidak ingin terlalu berminyak.

Daging Sapi

Tomat

Kicik Kronyos Sapi

Masukkan bakso dan sosis. Ceplok telur dan orak-arik.

Masukkan nasi putih, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai bumbu rata.

Tambahkan kecap dan irisan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa.

Nasi goreng spesial dengan topping telur, sosis dan bakso.

Bumbu Ulek

Bakso

Sosis

Nasi Goreng 3 Topping

Goreng bandeng presto. Kemudian hilangkan durinya dan suwir.

Tumis dengan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan bandeng suwir. Masak sampai air menyusut.

Berkreasi buat menu dengan bandeng presto yang durinya tidak lunak. Digoreng gitu aja ngak ada yang mau makan karena durinya masih kasar. Akhirnya saya goreng, terus disuwir-suwir sambil menggilangkan durinya.

Bandeng Suwir Pedas

Untuk membuat pepes ikan yang lezat dan tidak bau amis, pastikan gunakan kemangi, tomat, dan rempah aromatik, ya. Berikut resepnya.

10 Resep Pepes Ikan yang Sedap dan Lembut

Potong-potong ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Biarkan selama 30 menit.

Aduk rata tepung terigu dan tepung maizena. Kemudian, celup ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran tepung.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan.

Buat bahan sausnya, lalu panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya kecuali garam. Aduk rata, dan koreksi rasa. Baru masukan secukupnya garam dan tambahkan sedikit air matang agar mudah di aduk dengan ayam.

Tata di piring saji. Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.

Banyak resep ayam goreng Korea yang enak, salah satunya ini. Dan ini salah satu menu ayam yang paling sering di buat di rumah. Buatnya cepet kok, nggak pake lama☺️.

Resep Gulai Kemumu Daun Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Kemumu Daun Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi