Gulai Kepala Ikan Nila

Resep Gulai Kepala Ikan Nila

delvi iss

delvi iss

5.0

(1 Rating)

Gulai yang simpel dan enak😍

Bahan Utama

2 ekor ikan nila, ambil kepalanya saja

750ml santan

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1/2 lembar daun kunyit

1 batang serai

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Minyak secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan

1 ons cabe merah

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 ruas lengkuas

Cara Membuat

Tumis semua bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis semua bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai.

Langkah 2

Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai.

Setelah bumbu matang tambahkan santan.

Langkah 3

Setelah bumbu matang tambahkan santan.

Masukkan buncis masak hingga buncis 1/2 matang. tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan buncis masak hingga buncis 1/2 matang. tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa. terakhir masukkan kepala ikan. masak hingga kepala ikan matang. gulai siap dihidangkan.

Langkah 5

Koreksi rasa. terakhir masukkan kepala ikan. masak hingga kepala ikan matang. gulai siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: