Gulai Nangka Tahu

Resep Gulai Nangka Tahu

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Favorit nih.

Bahan Utama

250 gr nangka rebus

4 buah tahu kuning

1 batang serai, geprek

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit

500 ml air

1 scht santan instan

Bumbu halus

5 buah cabe merah

5 butir bawang merah

5 siung bawang putih

1 cm jahe

2 cm kunyit, bakar

2 buah kemiri

1 sdt ketumbar

Seasoning

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu halus dan bumbu daun.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus dan bumbu daun.

Cuci bersih nangka yang sudah direbus.

Langkah 2

Cuci bersih nangka yang sudah direbus.

Potong-potong tahu.

Langkah 3

Potong-potong tahu.

Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai matang dan harum.

Langkah 4

Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai matang dan harum.

Beri air. Biarkan mendidih. Masukan tahu dan nangka. Aduk.

Langkah 5

Beri air. Biarkan mendidih. Masukan tahu dan nangka. Aduk.

Masukan santan instan. Beri seasoning. Aduk kembali.

Langkah 6

Masukan santan instan. Beri seasoning. Aduk kembali.

Masak sampai semua bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 7

Masak sampai semua bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait