Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kocok dengan whisk hingga rata dan gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Langkah 4

Tambahkan garam, pasta dan pewarna, aduk rata.

Langkah 5

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 6

Aduk rata adonan dan masukkan dalam cup yang sudah dialasi kertas. Jangan sampai cetakan penuh.

Langkah 7

Langkah 8

Empuk banget hanya dengan 1 butir telur. Mudah dibuat tanpa mixer dan hasil jadinya banyak 20 cup.

Bahan Utama

Halal

Daun Pandan

Tepung

Bluder Kukus Pandan

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan susu bubuk dengan air hangat, aduk rata. Campurkan gula, margarin, garam, ragi dan telur. Mixer sebentar hingga gula larut. Bisa juga diaduk menggunakan whisk.

Tambahkan terigu dan cokelat bubuk secara bertahap bergantian dengan larutan susu. Mixer hingga rata.

Tambahkan pasta red velvet dan pewarna, aduk rata.

Tambahkan keju, aduk dengan spatula. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Aduk sebentar adonan dan tuang dalam cup yang sudah dialasi kertas. Tuang 3/4 tinggi cup, diamkan 15 menit hingga adonan mengembang dan cup penuh.

Mudah dibuat, enak dan empuk. Dengan rasa red velvet dan tambahan parutan keju.

 Bahan Pelengkap

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Bluder Kukus Redvelvet Keju

Memasak hanya butuh waktu 30 menit, semua resep mulai dari menu saur, diet, sarapan, makan siang, dan makan malam yang menyehatkan ada di Yummy App.

Resep Masakan Rumahan dengan Durasi di Bawah 60 Menit

Durasi Di Bawah 30 Menit

Tahu Goreng Sambal Mede

Limun Semangka (Waterlemon Soda)

Sayur Tahu Sawi Asin

Tahu pop corn

Lemon Tea Cengkeh

Tumis Tempe Taoge

Tumis tahu pakcoy toge

Tumis Kentang Wortel Sosis

Lontong sayur

Terong kukus suwir sambal matah

Sop oyong bihun bakso

Sayur bayam oyong jagung manis

Campurkan 50gr mentega dan 40gr gula, aduk hingga merata

Tambahkan kuning telur secara bertahap, aduk hingga menyatu

Masukkan tepung rendah protein sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis. Bungkus adonan dengan plastik, simpan di kulkas hingga mengeras

Setelah adonan mengeras, giling adonan hingga rata dengan ketebalan yang diinginkan. Kemudian cetak adonan seperti bentuk beruang. Simpan di atas loyang dan dinginkan lagi di dalam kulkas

Setelah dingin, tambahkan almond sebagai aksen (misalnya di tangan beruang). Panggang dalam oven dengan suhu 195°C selama 20 menit, kemudian lanjutkan dengan suhu 170°C selama 10 menit

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue kering yang enak, resep ini cocok sekali untuk hidangan di hari raya

No Alcohol

Almond

Kuker Beruang Almond

Siapkan jar, tuang chia seeds kedalamnya.

Tutup rapat jar, masukan ke kulkas selama semalaman.

Keesokan paginya kerok buah naga dan tuang pada gelas saji.

Tuang campuran susu dan chia seeds ke dalam gelas.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Madu

Susu

Dragon Fruit With Chia Seeds

Rendam nanas dalam larutan air garam kira-kira 5 menit. Lalu bilas.

Cuci bersih daun causim dengan cairam pembersih sayur dan buah, lalu bilas sampai bersih.

Potong-potong buah dan sayur, lalu masukkan ke blender.

Beri sedikit air lalu blender sampai lembut.

Salin ke dalam jelas saji, taburi sedikit chia seeds. Jus siap untuk dinikmati.

Jus sayur dan buah yang menunjang menu untuk diet sehat. Enak dan seger. Sayurnya tidak berasa karna sudah dinetralisir oleh nanas. Sangat menyegarkan.

Nanas

Sawi

Jus Caisim Nanas

Sangrai kelapa dengan api kecil hingga kering kecoklatan.

Blender halus semua bumbu kering,sisihkan.

Blender hingga halus semua bumbu basah,sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng,masukkan bumbu kering,bumbu basah,serai dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan daging,aduk rata,masak hingga daging berubah warna.

Masukkan santan dan air. Tambahkan secukupnya garam,gula pasir,merica bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata. Tutup wajan dan masak rendang dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap,kurang lebih selama 4 jam. Aduk setiap 10-15 menit agar bumbu tidak gosong.

Setelah daging empuk,bumbu meresap dan mengeluarkan minyak,masukkan kelapa oseng yang sudah di haluskan. Aduk rata. Masak kembali sambil diaduk selama 15 menit. Koreksi rasa dan siap di sajikan.

Daging nya sangat empuk dan bumbu nya meresap. Jika ingin di simpan,biarkan rendang hingga suhu ruang,masukkan dalam wadah kedap udara(bagi per porsi sekali makan),kemudian simpan dalam freezer.

Langkah 9

Cocok di masak pada saat bulan ramadhan seperti ini, karena rendang ini bisa untuk stock frozen food,tinggal di panaskan saja untuk santap sahur. Jika tidak ingin rendang yang pedas,skip/kurangi takaran cabai rawit nya.

Bumbu Kering :

Bumbu Basah :

Kelapa Oseng :

makasih resep rendangnya enak banget 🥰👍

Santan

Garam

Gula

Kemiri

Cengkeh

Pala

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Kelapa

Rendang Daging Sapi

Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai layu.

Masukkan irisan lombok ijo, rebon, daun salam, dan lengkuas. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Oseng lombok ijo lagi nih sobat yummy. Campurannya bisa apa aja. Bisa tempe, tahu, udang, dll.

Cabe

Daun Salam

Oseng Lombok Ijo

kocok telur, gula, vanile sampai gulanya halus, jangan sampai mengembang

siapkan loyang 23x23cm, oleskan margarin dan lapisi dengan kertas baking agar tidak lengket

sebelumnya panaskan oven dengan suhu 180’.. untuk lapisan pertama gunakan api atas bawah, dan lapisan selamjutnya pindahkan menjadi api atas

tekan-tekan sebelum dilapisi, lakukan sampai adonan habis

keluarkan dari cetakan setelah dingin dan hidangkan.

butir

Butter

Maksuba Palembang

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang kemudian angkat.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, lalu tumis bumbu di minyak sisa menggoreng daun bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, masukkan potongan dada ayam, aduk rata.

Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga airnya agak menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat.

Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukkan kulit ayam, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan ketumbar.

Masak hingga kulit ayam kering, angkat lalu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring.

Kecap asin : Masak air hingga mendidih, masukkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, bawang goreng dan bawang putih goreng.

Masak hingga airnya sedikit menyusut, angkat lalu saring.

Kuah : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih, beri kaldu bubuk, aduk rata, angkat.

Penyajian : rebus mie hingga matang, angkat, tuang ke dalam mangkuk, masukkan 1 sdm kecap asin homemade, 1 sdm minyak ayam, 1/6 sdt lada bubuk, aduk rata, beri sawi hijau rebus, topping ayam, kuah, taburi daun bawang, sajikan dengan saus sambal.

Langkah 10

Enak banget dan bisa jadi menu ide jualan.

Minyak Ayam :

Kecap Asin Homemade:

Kuah Mie Ayam :

Bawang Merah

Bawang Putih

Serai

Mie Ayam Wonogiri

Dalam wadah campurkan dada ayam dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk.

Aduk rata, lalu marinasi selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam bersama bumbu marinasi tadi dan juga garam, lalu aduk rata.

Tambahkan air dan daun bawang, aduk rata. Lalu tunggu hingga airnya mendidih dan menyusut, aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan ayam saus tiramnya.

sekedar cemplang-cemplung tapi ternyata enak.🥰

Bawang Bombay

Lada

Saus Tiram

Ayam Saos Tiram

Potong kacang sesuai selera, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang, tes rasa.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kacang Panjang Kuah Santan

Belah dan potong-potong sawi, lalu cuci bersih.

Tumis cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan sawi putih, tambahkan kecap asin, gula, garam, merica dan penyedap. 
Koreksi rasa.

Tumisan sayur pedas enak sekali dimakan hangat-hangat. 
Supaya makin nendang tumis sawi bisa dikombinasikan dengan daging ikan, ayam, daging, udang, cumi atau yang lainnya.

Kecap Asin

Wortel

Tumis Sawi Putih Bumbu Pedas

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe dan bawang bombai hingga harum.

Tuang sedikit kaldu, tambahkan saus tiram.

Masukkan jamur, aduk-aduk lalu tambahkan kaldu, gula, lada, saus tiram, kecap manis dan saus tomat, masak hingga ayam matang.

Siapkan mangkuk, taruh setengah butir telur rebus, lalu tuang tumis ayam.

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, tekan dan padatkan. 
Siram dengan kaldu dan kukus selama 20 menit.

Sajikan nasi tim dengan taburan daun bawang.

Nasi tim yang cocok jadi menu sarapan atau bekal anak sekolah, dijamin lahap.

Resep Gulai Nangka Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Nangka Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!