Gulai Tauco

Resep Gulai Tauco

Nur Enizan

Nur Enizan

5.0

(1 Rating)

Resep turunan Ibu

Bahan Utama

150 gram ikan tongkol

1 papan tempe

100 gram tahu

50 gram rimbang

10 buah cabe hijau keriting

8 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 ruas jahe

3 ruas lengkuas

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

500 ml santan

100 gram tauco

Bahan Penyedap

½ sdt penyedap rasa

Cara Membuat

Goreng ikan, rimbang, tahu, dan tempe

Langkah 1

Goreng ikan, rimbang, tahu, dan tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas

Tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan

Langkah 3

Tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan

Masukkan cabe hijau iris, serai, daun jeruk, dan daun salam

Langkah 4

Masukkan cabe hijau iris, serai, daun jeruk, dan daun salam

Masukkan santan, masak sampai mendidih

Langkah 5

Masukkan santan, masak sampai mendidih

Masukkan bumbu tauco, aduk

Langkah 6

Masukkan bumbu tauco, aduk

Masukkan semua bahan yang di goreng tadi

Langkah 7

Masukkan semua bahan yang di goreng tadi

Masukkan penyedap rasa, masak sampai semua matang (kurang lebih 5 menit) dengan api kecil

Langkah 8

Masukkan penyedap rasa, masak sampai semua matang (kurang lebih 5 menit) dengan api kecil

Gulai tauco siap untuk dinikmati

Langkah 9

Gulai tauco siap untuk dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait