Resep Gulai Telur Puyuh Kacang Panjang
Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Enak dan nikmat
Bahan Utama
10 butir telur puyuh kupas
6 lonjor kacang panjang potong
4 buah tahu kuning potong
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
1 sachet santan @ 65 ml
800 ml air
Bumbu Halus :
5 buah cabe rawit
5 buah cabe merah besar
5 butir merica
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 biji kemiri
1 ruas kunyit
Seasoning :
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas .
Langkah 2
Tuang 800 ml air. Masak sampai mendidih.
Langkah 3
Masukkan kacang panjang, masak sampai empuk. Tambahkan tahu .
Langkah 4
Masukkan telur puyuh.
Langkah 5
Masukkan santan, garam, kaldu kemudian aduk serta cek rasa sesuai selera.
Langkah 6
Tunggu sayur mendidih kembali. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
