Rendam bihun dalam air suhu ruang saja sampai lunak, agar bihun tidak mudah hancur.

Langkah 1

Ulek atau haluskan bumbu-bumbu. Ulek kasar atau sampai halus, sesuaikan selera masing-masing.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang saja agar tidak mudah gosong.

Langkah 3

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk. Lalu masukkan bakso, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kol, bihun, dan daun bawang. Bumbui garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Masak sampai kol layu, angkat, siap disajikan.

Langkah 5

Kalau sedang masak ini selalu teringat nasi kotak jaman aku kecil, isinya selalu ada bihun goreng putih. Aku suka banget tapi Mamah hampir tidak pernah masak bihun goreng ini, alasannya kurang suka lihat bihun warnanya pucat begitu, hihi…lucu ya 🤭

Bahan Utama

Bumbu halus

Bihun

Cabe

Wortel

Bihun Goreng Putih Pedas

Jika telur sudah matang retakkan kulitnya

Jika sudah kering kuahnya, angkat. Siap disajikan.

Resep ini sudah dimodif dikit, untuk pewarnaan coklat yang seharusnya.

Gula

Kecap

Salam

Sereh

Ketumbar

Pindang Telur

Untuk kuahnya, masukkan air, daun pandan dan jahe.

Setelah mendidih, tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut.

Kecilkan api, masukkan santan. Aduk sampai mendidih. Sisihkan.

Potong-potong roti tawar. Susun dalam mangkok. Taburi dengan kacang tanah. Siram dengan kuah cemoe, taburi bawang goreng. Sajikan.

Wedang yang ngenyangin dan menghangatkan. Mirip sama angsle.

Bahan Kuah Cemoe

Siang mbaa wedang nya enak dan unik sekali rasanya,ah mantap🤤👍#RecookYummy

Hallo mbak,,, salam kenal ya...

Awalnya ngebayangin minuman yang identik dengan rasa manis ditaburi bawang goreng pasti rasanya bakalan aneh. Ternyata setelah dicoba sendiri ternyata ga seaneh itu malah unik sensasinya. Jadi ada rasa manis dan gurih. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak...

#RecookYummy

Daun Pandan

Garam

Jahe

Kacang Tanah

Roti Tawar

Santan

Wedang Cemoe

Goreng tempe sampai matang dan kering. Kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan irisan cabe merah keriting dan daun jeruk.

Masukkan air asam Jawa, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, cek rasa.

Kemudian masukkan tempe dan kacang tanah goreng.

Langkah 6

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kecap Manis

Tempe

Kering Tempe Kacang

Win's Tasty Recipe

Tempe Garit

Tempe Crispy Simple

Pinky Cheese Eggless Churros

Batagor

Cireng Bumbu Balado

Cookies Maizena Keju

Katsu Nasi

Cimol Pedas

Nasi Goreng Kampung

Pancake Chocolate Eggless

Stik Tahu Keju

Cucur Gembung Keju

siapkan sayur lalu cuci bersih,potong batang nya

cincang bawang putih lalu tumis hingga harum

bawang putih sudah harum,masukkan telur..masak hingga matang

tambahkan bumbu,merica,garam,saos tiram aduk rata masak sebentar aja

Bagaimana cara membuat tumis pakcoy telur yang enak? Simak resep tumis pakcoy telur dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Pokcoy Telur Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Telur

Ayam

Tumis Pokcoy Telur

Rebus daging sampai air mendidih dan darah keluar dari daging. Buang air rebusan.

Cuci bersih daging, kemudian rebus kembali bersama daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga empuk.

Haluskan bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, serai geprek dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Pindahkan tumisan ke panci yang berisi sisa air rebusan daging. Tambahkan santan.

Ketika sudah mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Cocok banget buat menu kiddos, karena bumbunya ringan dan tidak pedas.

Alat & Perlengkapan

Daging Ham (Sapi)

Daun Salam

Opor Daging Bumbu Putih

Campur jelly, gula, dan air. Aduk hingga rata.

Masak diatas kompor sambil diaduk hingga mendidih.

Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna sesuai selera.

Biarkan hingga set. Setelah set, potong sesuai selera.

Masukkan semua bahan kuah, aduk hingga tercampur rata.

Tata jelly dan es batu dalam gelas saji. Kemudian, tambahkan kuah susu. Sajikan dalam keadaan dingin.

Seger banget, cocok ama cuaca yang lagi panas!

Bahan Kuah Susu

Halal

Bubuk Jelly

Susu

Yogurt

Es Jelly Susu Yogurt Strawberry

Cuci bersih beras kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai geprek.

Tambahkan garam kemudian tuangi air, aduk rata.

Masak di rice cooker hingga matang, kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang beri isian, kemudian tambahkan 2 centong nasi lalu gulung. Semat ke 2 ujungnya dengan tusuk gigi.

Panggang bolak-balik hingga aroma wanginya keluar, angkat dan sajikan.

Alhamdulilah.. setelah sekian purnama akhirnya bikin juga,nyesel dong kenapa nggak dari dulu aja kalo seenak ini. Aroma wangi nasi tambah ayam kemangi tambah di bakar = enak pooolll! Resep ayam kemangi ada di resep sebelumnya ya..

 Bahan Isian

Beras

Daun Pisang

Serai

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Sambal Matang Tomat Hijau Kencur

Sambal Matang

Jengkol di Cabein

Kopi Susu Takaran Gram

Sambal Bawang Matang

Sambel Tomat Matang

Sambal Terasi Matang

Sambal Tomat Matang

Nasi Merah

Cilok Aci Di Colok

Tips Memasak Nasi Lebih Matang Sempurna

Sambel Terasi Matang

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan jahe, lengkuas, serai dan daun salam.

Masukkan usus ayam yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air. Masak sampai matang.

Masukkan wortel yang sudah dipotong korek api.

Tumis Wortel Usus Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri potongan coklat. Bulatkan.

Gulingkan pada tepung panir hingga tertutup rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Adonan Pencelup :

Gula Merah

Tepung

Bola Ubi Ungu Lumer

Bahan kering: Campur tepung terigu, baking soda, garam, kayu manis, pala, dan cengkeh, saring, lalu sisihkan.

Aduk gula pasir, palm sugar, dan vegetable oil dengan mixer, hingga tercampur rata.

Masukan telur, lalu aduk hingga gula larut dan creamy.

Tambahkan vanilla extract, dan wortel yang sudah di parut, mixer hingga rata.

Masukan bahan kering, susu cair, dan air lemon secara bertahap, mixer hingga tercampur rata jangan overmix.

Masukan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu panggang dengan suhu 180°c selama 20-30 menit atau sampai matang. (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Sajikan carrot cake dengan cream cheese frosting dan caramel sauce.

Perpaduan wortel, kayu manis, pala, dan cengkeh.

butir

Vanilla

Terigu

Soda

Pala

Cengkeh

Carrot Cake #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam, potong sesuai selera bagian. Cuci bersih ayam. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, agar bumbu lebih meresap. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. Bilas. Lalu goreng ayam, sampai matang, jangan kering ya. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai matang dan harum. Masukkan bumbu cemplung.

Masukkan ayam, tuang air dan aduk rata. Biarkan bumbu meresap.

Kemudian masukkan daun kemanggi, aduk rata dan koreksi rasa.

Salah satu masakan olahan ayam khas Manado.

Terimakasih bund resepnya, sudah aku recook anti gagal gagal club 🤗🤗🤗

Daun Kemangi

Ayam Rica -Rica

Kukus beras ketan yang telah direndam. Kukus hingga beras ketan kempus-kempus / mekar / terasa empuk saat dipegang.

Masukan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam wajan. Lalu tuang air mendidih serata beras ketannya. Aduk rata.

Tutup wajannya, diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.

Lalu kukus lagi beras ketannya, kukus bersama kelapa parut hingga matang.

Masukan campuran nasi ketan dan kelapa parut ke dalam baskom atau panci besar, taburi sedikit garam lalu ditutu / ditumbuk hingga halus sambil diaduk sesekali (agar kelapa dan nasi ketannya tercampur rata). Koreksi rasanya.

Siapkan loyang 20x20 cm. Olesi permukaannya dengan plastik (saya pakai plastik tilam pipiti). Alasi seluruh bagian loyang dengan plastik (agar mudah saat ngeluarin ulennya). Lalu masukan adonan ulen kedalam loyang sambil ditekan-tekan agar padat.

Biarkan hingga dingin, lalu balikan loyangnya. Ulen siap dipotong-potong.

Potong-potong ulen sesuai selera (saya potong kotak-kotak). Lalu gulingkan ke tepung terigu.

Panaskan minyak goreng, goreng ulen hingga matang / hingga berkulit. Angkat, tiriskan.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tata ulen ketan di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Beras Ketan

Kelapa

Ulen Ketan

Tomat

Smoothies Tomat Wortel #SmoothiesSobatYummy

<p>Aplikasi kuas memang sangat banyak. Sebagai alat <em>make up</em>, melukis, bahkan penggunaannya juga ada di dunia masak-memasak. Dalam hal memasak, kuas biasanya digunakan untuk menyapukan saus ke permukaan makanan.</p>
<p>Tapi yang perlu kamu perhatikan adalah, kuas di dunia masak ternyata memiliki sumber yang berbeda, seperti kuas bulu babi dan kuas sintetis. Sedangkan untuk Sobat Yummy muslim mungkin dilarang untuk memakan atau menggunakan bagian dari hewan yang tidak diperbolehkan atau hukumnya haram, dan babi merupakan salah satunya.</p>
<p>Jadi kamu perlu mengetahui ciri-ciri antara kuas bulu babi dan kuas sintetis, agar tidak keliru. Yuk, simak edukasi dari <em>Yummy App</em> mengenai cara yang tepat membedakannya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Perhatikan Label pada Kuas</h2><p>Ciri-ciri paling dasar untuk membedakan kuas bulu babi dengan yang lainnya, yakni adanya label '<em>bristle</em>', '<em>hog</em>', '<em>pig</em>', dan 'boar', yang tercantum pada ganggang kuas. Label tersebut merupakan penyebutan yang merujuk pada bahan dasar kuas terbuat dari bulu atau rambut suatu hewan.</p>
<p>Biasanya bulu hewan yang paling sering digunakan dalam pembuatan kuas, yakni babi ataupun kuda. Sedangkan kuas yang tidak memiliki label, biasanya terbuat dari plastik, <em>silicon</em> ataupun nylon.</p>
<p>Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu harus dengan teliti memastikan apakah kuas tersebut memiliki salah satu label diatas atau tidak.</p><h2>2. Cek Warna dan Tekstur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8ace86c6e68269f03c55131faf6a6e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas silicon (epicurious.com)</a></span></div><p>Jika kuas yang kamu beli tidak memiliki label dengan bahan dasar bulu hewan, tapi masih ragu, Sobat Yummy bisa mengecek dari segi warna dan tekstur kuas.</p>
<p>Antara kuas bulu babi dan kuas sintetis memiliki warna hingga tekstur yang berbeda-beda. Kuas bulu babi umunya memiliki warna putih gading dengan tekstur yang lembut dan halus. Sedangkan, kuas sintetis memiliki warna cenderung putih cerah hingga warna-warni karena diberi pewarna. Tekstur kuas sintetis lebih kaku, dan kasar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cermati Harga Kuas</h2><p>Selain dari segi fisik, kamu juga bisa cek harga dari kuas yang akan dibeli. Umunya kuas dengan bahan dasar bulu hewan memiliki harga yang cenderung lebih <em>pricey</em> dibanding kuas sintetis. Kuas dengan bahan dasar plastik atau nylon biasanya memiliki harga mulai Rp. 5.000 dan harga untuk satu kuas bulu babi mulai Rp. 15.000.</p><h2>4. Tes Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/dfc61e97400972ec0619bcf470e810e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas bristle (webresturant.com)</a></span></div><p>Satu lagi yang bisa Sobat Yummy cek pada kuas yang kamu beli, yakni dengan tes bakar. Coba bakar sebentar kuas kamu, lalu cermati aroma yang keluar. Kuas bulu babi cenderung akan mengeluarkan aroma seperti daging panggang, sedangkan kuas sintetis akan mengeluarkan aroma plastik yang terbakar.</p><p>Nah, itulah ciri-ciri untuk membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis dari Yummy App. Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu bisa terapkan cara membedakan keduanya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memastikan agar produk yang kamu beli halal, ini dia 4 cara membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis. Jangan terkecoh!

Resep Herbs Spices Wedges Potatoes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Herbs Spices Wedges Potatoes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe