Potong tahu, kemudian goreng hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang, lalu masukkan cabai, lengkuas dan daun salam. 
Setelah matang, tambahkan air.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tahu, kecap dan bumbu lainnya. 
Masak hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Resep enak, mudah dan murah.
#JagoMasakMaret

Bahan Utama

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Kacang Panjang

Kecap Manis

Lengkuas

Tahu

Tumis Tahu Kacang Panjang

Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit

Tambahkan air hangat, kemudian aduk hingga rata

Isi adonan dengan gula merah, kemudian bulatkan

Langkah 6

Langkah 7

Jika sudah matang, siap ditaburkan dengan kelapa

Langkah 8

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia. Terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk bulat kecil dengan isi gula merah, klepon biasanya ditaburi parutan kelapa.

Bahan Taburan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Klepon Ubi Ungu

Kocok lepas telur bersama garam dan lada bubuk.

Masukkan nasi, aduk rata, biarkan sebentar.

Lelehkan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan nasi telur, aduk-aduk sampai terlihat nasi tidak basah oleh telur.

Bubuhi kaldu jamur, masak sebentar lalu cek rasa. Matikan api.

Bawang Merah

Lada

Mentega

Nasi

Telur

Nasi Telur Mentega

Tambahkan tepung terigu, gula, garam, air, aduk rata

Jika sudah matang beri kental manis di atasnya

memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang

Topping :

Assalamualaikum mba,setor recook lempengnya ya. Enak banget. 
Trimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🏻🤗
#RecookYummy

Keju

Margarin

Pisang

Susu

Tepung

Lempeng Pisang Keju

Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian. Masukkan bumbu instan, ungkep sampai ayam matang lalu tiriskan.

Haluskan bahan bumbu, panaskan minyak. Tumis sampai harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu ayam dan kecap manis. Aduk kembali, masak sampai air sedikit menyusut dan ayam matang.

Setelah air menyusut dan ayam matang, siap disajikan.

Bahan bumbu

Ayam

Kemiri

Ayam Bumbu Pecel

Campurkan nasi, nori, wijen sangari dan kaldu jamur.

Kepalkan nasi bentuk segitiga, tata daging shortplate, gulung nasi dengan daging shortplate.

Olesi onigiri dengan saus teriyaki, masak hingga matang.

Daging Ham (Sapi)

Nori

Wijen

Onigiri Gulung Daging

Dalam wadah masukkan telur, garam dan lada. Kocok rata.

Panaskan sedikit minyak di teflon. Tuang adonan telur, masak sampai matang. Angkat.

Kemudian balut pada adonan pelapis sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Langkah 9

Lauk sarapan anak batitaku, dia doyan banget. Recook resepba Olive Rayna Kitchen.

Adonan Pencelup :

Adonan Pelapis:

Telur Dadar Kentucky

Siapkan nangka matang yang telah dikupas,karena nangka sudah terlalu matang, nangka saya blender hingga halus. Jangan lupa buang bijinya.

Campurkan tepung hunkwe,nangka yang sudah diblender, garam, gula,dan santan. Aduk rata.

Panaskan santan encer di dandang kecil. Setelah mendidih campurkan adonan tepung hunkwe tadi lalu aduk dengan spatula perlahan lahan dengan api sedang hingga mengental dan meletup-letup.

Setelah matang biarkan sebentar lalu tuang ke dalam loyang ukuran 18×18 mm.

Setelah itu dinginkan di kulkas. Kemudian potong-potong sesuai selera (lebih enak dimakan saat dingin).

Hunkwe nangka adalah cemilan kue basah yang enak dan gampang dibuat.

Nangka

Santan

Hunkwe Nangka

Rebus gula merah, air dan pandan sampai mendidih. Tunggu hingga hangat.

Aduk rata terigu, tepung beras dan garam.

Tuang air gula hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata selama 5 menit.

Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Aduk adonan lalu tuang ke dalam minyak. Jika sudah terbentuk lava (cairan di tengah) maka kecilkan api.

Balik, dan tunggu sebentar hingga matang.

Jajan pasar yang legendaris. Sekarang sudah banyak variasinya. Tapi saya mengenal cucur pertama kali adalah cucur gula merah.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cucur Gula Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah. Masukkan susu bubuk dancow dan SKM putih.

Kemudian aduk rata. Kemudian masukkan kedalam freezer selama 10 menit.

Ambil dari freezer. Kemudian bentuk lonjong kecil. Dan bungkus dengan baking paper.

Masukkan lagi kedalam freezer selama 10 menit.

Permen Susu Jadul siap dinikmati. Jika tidak langsung habis. Permen bisa disimpan dikulkas bawah ya.

Simpel & Enakk. langsung habis diserbu anak anak. 😁

Indomilk Kental Manis

Permen Susu Jadul

Siapkan kertas roti yang sudah digambar sesuai keinginan.

Campur susu bubuk dan Dulce de Leche, aduk rata.

Tambahkan pasta strawberry, aduk cukup rata saja supaya permen memiliki dua warna. Simpan dalam kulkas selama 15 menit.

Bulatkan permen dan letakkan di atas kertas roti.

Pilin kertas roti lakukan sampai semua permen terbungkus. Simpan kembali dalam freezer selama 20 menit.

Permen siap dinikmati dan teksturnya chewy.

Enak dan lembut aroma susunya. Chewy abis..

Strawberry

Permen Susu Dulce de Leche

<p>Spatula adalah alat dapur yang sering digunakan untuk berbagai keperluan dalam proses memasak dan membantu mempermudah pekerjaan di dapur. Alat ini merupakan salah satu dari peralatan yang cukup serbaguna dan memiliki banyak manfaat dalam mengolah makanan.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan membahas pengertian spatula, kegunaannya, serta berbagai jenis spatula yang digunakan dalam dunia kuliner.</p><h2>Apa Itu Spatula?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/d2d924267f26a9800e8c5a6ef8463c9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghias kue dengan spatula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghias kue dengan spatula (freepik.com/pressfoto)</a></span></div><p>Spatula adalah alat dapur berbentuk lebar, datar, dan seringkali fleksibel yang umumnya terbuat dari bahan logam atau bahan tahan panas seperti silikon. Alat ini dapat digunakan untuk mengangkat, membalik, atau mengaduk makanan di atas wajan, panci, atau permukaan lainnya.</p>
<p>Bagian datar spatula memungkinkan untuk menjaga tekstur makanan yang sensitif seperti kue, ikan, atau telur agar tidak rusak saat dipindahkan atau diangkat.</p><h2>Kegunaan Spatula di Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/08d359bb39665a47161892bfac06d213.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spatula untuk menggoreng telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spatula (pixabay.com/tookapic)</a></span></div><h3>1. Membalik makanan</h3>
<p>Salah satu fungsi utama spatula adalah untuk membalik makanan ketika sedang dimasak di wajan atau panggangan.</p>
<p>Misalnya, saat menggoreng ikan atau memanggang <em>pancake. </em>Spatula membantu membalik makanan tanpa merusak bentuk dan tekstur makanan tersebut.</p>
<h3><strong>2. Mengaduk dan mencampur</strong></h3>
<p>Spatula juga digunakan untuk mengaduk dan mencampur bahan-bahan dalam panci atau wajan. Alat ini sangat berguna saat memasak saus, sup, atau masakan lainnya yang membutuhkan proses pengadukan agar bahan-bahan tercampur secara merata.</p>
<h3>3. Mengangkat makanan</h3>
<p>Ketika makanan telah matang, spatula digunakan untuk mengangkat makanan dari wajan atau permukaan memasak lainnya menuju piring saji atau wadah penyajian.</p>
<h3>4. Membersihkan wajan</h3>
<p>Spatula digunakan untuk membersihkan sisa makanan atau kotoran yang menempel pada wajan atau panci. Dengan bagian datar dan lebar, spatula memudahkan pengangkatan dan pengikisan sisa makanan dari permukaan alat masak. Penggunaan spatula ini juga membantu menjaga kebersihan dapur dengan praktis dan efisien.</p>
<h3>5. Memulas krim atau adonan</h3>
<p>Dalam dunia kue, spatula sering digunakan untuk memulas krim atau adonan pada permukaan kue, roti, atau kue lainnya untuk memberikan lapisan yang rata dan indah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-jenis-teknik-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Teknik Memasak Profesional yang Wajib Diketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Jenis-jenis Spatula dan Fungsinya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/1b3ee3178956b5d50be312bba4c79c42.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spatula digunakan untuk memasak spaghetti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spatula (pexels.com/Leonardo Luz)</a></span></div><h3>1. Spatula penggorengan (<em>Turner spatula</em>)</h3>
<p>Spatula ini memiliki ujung datar, lebar, dan sering kali sedikit melengkung. Digunakan untuk membalik dan mengangkat makanan ketika digoreng atau dipanggang, seperti ikan, burger, atau kue.</p>
<h3>2. Spatula karet (<em>Rubber spatula</em>)</h3>
<p>Spatula ini terbuat dari bahan karet atau silikon yang fleksibel dan tahan panas. Digunakan untuk mengambil sisa adonan atau krim dari mangkuk, serta untuk mengaduk bahan-bahan sensitif yang tidak boleh terlalu kencang diaduk.</p>
<h3>3. Spatula offset</h3>
<p>Spatula ini memiliki pegangan yang sedikit miring (<em>offset</em>) dari bagian datar spatula. Cocok digunakan untuk memulas krim, mengangkat kue dari loyang, atau menyajikan makanan dengan presisi.</p>
<h3>4. Spatula panci (<em>Pan spatula</em>)</h3>
<p>Spatula panci adalah salah satu <a title="jenis peralatan dapur" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang" target="_blank" rel="noopener">jenis peralatan dapur</a> yang sangat berguna dalam mengaduk masakan dalam panci atau wajan. Desainnya yang panjang dan sempit dengan ujung datar memungkinkan kita untuk mengaduk masakan dengan mudah dan merata.</p>
<p>Dengan menggunakan spatula panci, proses memasak menjadi lebih efisien dan hasil masakan pun lebih baik. Pastikan selalu menjaga kebersihan dan pemeliharaan spatula agar alat ini selalu siap digunakan dalam berbagai masakan kesukaan kita.</p>
<h3>5. Spatula kue (<em>Cake spatula</em>)</h3>
<p>Spatula kue adalah alat khusus untuk memulas krim atau adonan pada permukaan kue dengan rapi. Bentuknya lebar dan melengkung, memungkinkan pemulasan yang presisi. Bahan tahan panas seperti <em>stainless steel</em> atau silikon digunakan, dan spatula ini sangat berharga dalam dunia kue.</p>
<p>Penggunaannya memerlukan gerakan lembut agar menghasilkan tampilan profesional pada kue. Dengan spatula kue yang tepat, kita bisa menciptakan kue cantik dan menarik.</p>
<h3>6. Spatula kulit ikan (<em>Fish spatula</em>)</h3>
<p>Spatula ini memiliki ujung yang tipis, ramping, dan melengkung. Digunakan untuk membalik dan mengangkat ikan tanpa merusak dagingnya.</p><p>Spatula adalah alat dapur yang sangat berguna dalam proses memasak dan membantu menjaga tekstur makanan yang sensitif. Dari spatula penggorengan hingga spatula karet, setiap jenis spatula memiliki peran dan kegunaannya masing-masing dalam dunia kuliner.</p>
<p>Dengan memiliki berbagai jenis spatula, kamu dapat mempermudah pekerjaan di dapur dan menghasilkan masakan yang sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beda jenis, beda pula kegunaan spatula, lho! Kamu bisa pahami apa itu spatula, jenisnya, hingga ke kegunaannya di sini.

Spatula: Pengertian, Jenis, dan Kegunaaan

Spatula: Pengertian, Kegunaan, serta Jenis-Jenisnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Seduh oatmeal dengan air panas secukupnya. Aduk rata sampai mengembang, biarkan suhu menjadi hangat.

Masukkan susu dan bubur oatmeal ke dalam blender.

Tambahkan irisan pisang dan coklat bubuk.

Tuang dalam gelas saji, beri madu. Aduk sampai rata. Sajikan.

Madu

Choco Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya. Cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar untuk menghilangkan bau amisnya

Ulek bawang, kunyit, jahe dan ketumbar sampai halus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak menggunakan api kecil saja sampai harum. Lalu masukkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan matikan api

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi dan ratakan hingga ke sela-sela ikan

Bakar ikan diatas arang sampai matang dan sajikan ikan bakar dengan sambal kecap

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Ikan Bawal Bakar

Oat diberi air panas, aduk hingga rata dan lunak.

Masukkan oat, aduk rata, masukkan daun bawang, cabai dan wortel, aduk rata.

Pastikan kedua sisi matang dan kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Telur dadar jadi padat dan mengenyangkan.

Daun Bawang

Oatmeal

Wortel

Telur Dadar Oat

Masukkan semua bahan pancake ke dalam blender.

Proses blender hingga halus lalu pindahkan ke dalam wadah lain.

Panaskan teflon yang sudah dioles sedikit minyak. Tuangkan satu sendok sayur adonan pancake lalu panggang dengan api sedang sampai berpori dan permukaan mulai mengering.

Balik pancake, panggang sebentar sampai kedua sisi pancake matang. Angkat.

Sajikan pancake dengan potongan buah naga dan krimer kental manis.

Camilan sehat untuk keluarga. Buah naga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan juga kaya akan antioksidan.

Topping:

Buah Naga

Pancake Buah Naga

Rebus mie shirataki hingga matang, saring dan sisihkan.

Tumis bawang bombay, cabai, dan jamur champignon hingga harum.

Masukkan bumbu kari instan, air, kaldu jamur, garam, gula, lada secukupnya.

Shirataki curry, menu enak rendah kalori hanya 195 kalori.

Potato Wedges

Potato Wedges

Potato Wedges 🥔

Potato Wedges

Fried Potato Wedges

Potato wedges aman untuk diet

Potato Wedges Panggang Teflon

French Fries #JagoMasakPeriode4Week #JagoMasakPeriode4Week7

French Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Crincle Cut French Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Spicy Potato Wedges #JagoMasakApril

Kentang Wedges

Potato Wedges