Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat isian kroket : Rebus daging ayam hingga empuk, setelah dingin suwir-suwir daging ayamnya.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan  bawang bombay. Setelah layu masukkan wortel dan air secukupnya, masak hingga wortel empuk dan airnya menyusut.

Langkah 2

Lalu masukkan  garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ayam suwir, kemudian aduk rata. Masak hingga airnya habis.

Langkah 3

Adonan kroket : kukus kentang hingga empuk, lalu angkat selagi panas. Haluskan kentang, diamkan hingga dingin.

Langkah 4

Lalu panaskan butter dengan api kecil, kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur. Lalu matikan api dan diamkan hingga dingin.

Langkah 5

Setelah kentang dan adonan tepung tadi sudah dingin, lalu beri garam, lada bubuk, dan keju parut, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 6

Lalu ambil adonan secukupnya, isi dengan bahan isian. Lalu bulatkan dan bentuk lonjong lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Lalu masukkan ke dalam bahan pencelup, kemudian angkat.

Langkah 8

Lalu lapisi dengan bahan pelapis, kemudian susun dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas minimal selama 1 jam agar tepung panir merekat sempurna.

Langkah 9

Lalu goreng kroket dalam api besar supaya cepat matang, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 10

Biasanya kalau bikin kroket kentang, rasanya mirip perkedel kentang tapi lebih gurih karena menggunakan keju, dan sedikit penggunaan tepung nya. Resep dari Annisa Ajeng, saya modif resep dengan membuat 2 kali lebih banyak dari resep aslinya.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Roti

Wortel

Kroket Kentang Keju

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan Semua Bahan. Kerok daging alpukat, rendam dengan 100 ml air panas biji chiaseeds selama 5 menit.

Setelah mengembang biji chiaseedsnya, tuang kedalam daging alpukat.

Seduh kopi instant dengan 100 ml air panas, aduk-aduk hingga gula larut, biarkan suhu ruang.

Tuang kopi kedalam campuran alpukat dan chiaseeds.

Masukkan es batu dan beri SKM coklat, aduk-aduk dan siap sajikan.

Saya buat Es Kopi Alpukat recook dari Mba Anugrah Lestari, tapi saya modifikasi dengan menambahkan biji chiaseeds, jadi cucok banget untuk yang lagi diet, bener2 mengenyangkan☺️

Alpukat

Es Batu

Kopi

Es Kopi Alpukat #RecookKreasiKopi

Siapkan wadah, masukka  tepung terigu, tepung sagu, telur margarin cair, minyak goreng dan garam.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata, panaskan wajan, lalu dadar adonan kulit hingga habis.

Siapkan telur yang sudah direbus lalu potong-potong, siapkan juga beef burger yang sudah ditumis lalu potong-potong.

Ambil 1 lembar kulit risol tata beef burger dan telur rebus, beri mayones secukupnya, lalu lipat.

Lalu balur risol dengan tepung panir, lakukan hingga selesai, lalu goreng hingga matang, sajikan!

Isian :

Pelapisan Cair :

Pelapis Kering :

Daging Ham (Sapi)

Mayonaise

Tepung

Risol Mayo Segitiga #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan kecuali gula merah, lalu aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, letakkan sepotong kecil gula merah.

Lalu bentuk bulat dan sedikit pipih adonan yang sudah di isi gula merah.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan berbahan singkong yang enak dan manis.

Gula Merah

Singkong

Klenyem

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan rempah aromatik dan tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air mineral dan air asam jawa, masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan cita rasa pedas dan berempah, cocok disajikan sebagai menu makan siang, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Krebek khas Betawi

Cuci bersih usus kemudian beri irisan lemon dan garam. Diamkan selama 15 menit.

Sangrai kemiri dan ketumbar hingga harum dan sisihkan.

Masukkan usus yang sudah dicuci, sereh, jahe dan daun salam. Rebus hingga mendidih.

Blender bumbu halus. Kemudian panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum .

Tambahkan bumbu pelengkap dan aduk sebentar .

Masukkan usus dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan dinginkan.

Tusukan usus seperti gambar dan lakukan sampai selesai ya.

Panaskan sate usus dalam wajan anti karat hingga berubah warna (optional, karena tanpa dipanaskan pun sudah enak ya).

Tumis hingga harum bumbu. Lalu masukkan kelapa parut yang sudah disangrai. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya, kemudian taburkan di atas sate usus. Masakan siap disajikan.

Jajanan angkringan yang bikin kangen Yogyakarta.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Sate Usus Serundeng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Kamu pecinta makanan dari tepung beras seperti yang sering ditemukan di jajanan pasar? Jika ya, intip resep makanan dari tepung beras berikut ini yuk!

15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Kue ala Jajanan Pasar!

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong buah pisang, untuk 1 pisang dibagi menjadi 8 bagian. 1 lembar kulit pangsit dipotong jadi 4 bagian.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, dan beri isian pisang.

Beri air sebagai perekat di sekelilingnya lalu lipat seperti amplop.

Panaskan minyak lalu goreng. 
Angkat jika sudah kuning keemasan dan tiriskan.

Akhirnya aku bikin piscok juga 😁😁 
Tadinya aku takut coklatnya bakalan bocor, Setelah lihat resepnya mbak Siti Mudrikah, ternyata cara melipatnya seperti itu. Jadi aman deh. Untuk coklatnya saya pakai selai coklat homemade yang resepnya sudah saya share di sini. Boleh diganti DCC juga.

izin Recook ya mbak,, anakQ suka banget,,
#RecookYummy

Hai mbak, aku bikin piscok nya kemarin untuk cemilan, tapi aku pakai margarin masaknya tipis2 gt jd gak terlalu coklat keemasan... dan isi nya pakai meses tambah keju juga. Mantulll thanks resep dan ide nya ya #JagoMasakMaret

Selamat malam mbak @vhita-hani ,,,,
Saya recook resep pisang coklat kulit pangsit, untuk isian saya ganti dgn meses dan keju. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Pisang

Pisang Coklat Kulit Pangsit

Rebus air hingga mendidih, tuang minyak dan masukkan elbow macaroni

Rebus macaroni ±10 menit hingga matang, kemudian tiriskan

Tumis bawang bombai dengan olive oil hingga harum. Tuang susu UHT, lalu aduk rata. Masukkan keju dan masak hingga berubah warna sedikit kekuningan

Tambahkan lada, kaldu jamur, dan tepung terigu

Aduk rata hingga mengental, lalu tambahkan oregano dan parsley, aduk sebentar dan matikan api

Campur macaroni dengan saus bolognese, keju parut, oregano, dan parsley, aduk rata

Masukkan dua sendok makan macaroni ke dalam aluminium cup, lalu tambahkan keju slices

Tuang kembali satu sendok makan macaroni lalu letakkan saus bechamel di atasnya

Tambahkan parutan keju di atasnya dan taburan oregano serta parsley di atasnya

Panaskan oven terlebih dahulu sebelum proses panggang macaroni. Panggang elbow macaroni schotel selama 25 menit dengan suhu 170°C api atas bawah, sajikan

19/11/23
Macaroni schotel ini ekonomis karena tidak menggunakan mozarella tapi rasanya tetap cheese banget.

Bahan Saus Bechamel:

Bahan Campuran Macaroni :

Topping :

Bawang Bombay

Keju

Oregano

Susu

Tepung Terigu

Elbow Macaroni Schotel Ekonomis

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, lengkuas dan serai

Masukan air santan masak hingga mendidih. Masukan rebung dan tahu lalu aduk rata

Masukan garam gula dan kaldu, aduk rata. Masak hingga matang koreksi rasa. angkat

Sayur rebung kuah santan enak dan gurih cocok buat makan siang

Bahan Bumbu Halus :

Pelengkap :

Buah

Santan

butir

Kemiri

Cabai

Salam

Gula

Kaldu

Minyak

Sambal

Tomat

Sayur Rebung Kuah Santan

Lalu masukkan ayam bersama dengan garam, gula dan merica masak hingga ayam matang kemudian dinginkan.

Setelah ayam dingin kemudian digiling hingga halus.

Kemudian ayam di sangrai hingga terurai karna awalnya menggumpal,jangan lupa koreksi rasa ya..

Ttoping ayam siap di pakai, gampang kan??

Toping ayam mie gacoan ini mirip sama pangsit ayam jakarta ya.. ayamnya di halusin dulu.

Ayam Cincang

Toping Ayam Mie Gacoan

Siapkan roti, keju slice, selada, dan potong tomat.

Dadar telur ratakan hingga seluruh teflon.

Masukkan roti yang sudah diiris jadi dua, beri keju dan mayonaise di atas roti.

Lipat sandwich sekiranya telur sudah matang.

Sandwich telur cocok untuk menu sarapan anak sekolah.

Resep Sandwich Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025