Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kampung

Ayam Bakar Kampung

Nasi Goreng Kampung

Tongseng Ayam Kampung

Sop Ayam Kampung

Ayam Goreng Kampung Serundeng

Rujak Petis

Nasgor Kampung Ala Me

Kare Ayam Kampung

Ayam bakar Padang

Mie Goreng Kampung

Donat Kampung

Pempek Lenjer Kampung

Cuci bersih ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.

Langkah 1

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, daun jeruk dan air. Aduk rata.

Langkah 2

Lalu masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Langkah 3

Kemudian goreng ayam beserta daun jeruknya dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Daun Jeruk

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas wortel dan serut kasar, iris halus daun bawang.

Campur terigu, tapioka, bawang putih, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang mengumpal.

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang minyak goreng sekitar 2 sendok makan perlubang cetakan.

Setelah panas masukkan masing-masing satu sendok sayur adonan, gunakan api kecil saja.

Langkah 6

Kemudian masukkan satu butir telur puyuh, bila bagian bawah sudah kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang.

Langkah 7

Kudapan khas kota kelahiran saya yaitu Sampit, Kalimantan Tengah. Sajikan dengan cocolan saus sambal atau cocolan gorengan.

Halal

No Pork

Daun Bawang

Gula

Lada

Saus Sambal

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Telur Mata Gajah

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Tuang telur ayam sambil diaduk perlahan supaya terbentuk serabut.

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.

Masukkan tahu sutra, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 8

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Bawang Putih

Tepung Maizena

Sup Telur Serabut Tahu Sutra

Cuci bersih ketuyung dan potong bagian ujungnya.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah mendidih, masukkan ketuyung dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. mMsak sekitar 10 menit atau hingga matang, lalu sajikan.

Ketuyung ini sejenis siput yang hidup di rawa-rawa atau lumpur.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Kerang

Ketuyung Masak Pedas

pipil jagung dan iris tipis buncis, sisihkan.

iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

panaskan minyak, dan tumis bumbu hingga harum, sisihkan di pinggir wajan, kemudian masukan telur, orak-arik hingga matang.

masukan sayuran, lalu tumis hingga layu, jika perlu beri air sedikit.

tambahkan garam, gula, dan merica. koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan.

Buncis bertemu jagung menghasilkan rasa yang enak

Buncis

Jagung

butir

Merica

Minyak

Tumis Buncis Jagung

Setan

Mie Setan ala Gacoan

Ayam Sambal Setan

Mie Setan Ala Surabaya

Mie Setan

Mie Setan Sederhana

Mie Instan Goreng Setan #JagoMasakMinggu3Periode3

Mie Setan Rumahan

Mie Setan Ayam Taichan #JagoMasakMinggu7

Mie Setan #AlaAnakKos

Rendam bihun dengan air dingin hingga lemas, lalu tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak di wajan, masukan telur, buat orak arik. Lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di parut. Masak hingga wangi.

Masukkan bihun, kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap Inggris, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan juga air. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Lalu masukan kol, sawi dan daun bawang. Masak hingga layu.

Kalo ke Solaria, senengnya order Bihun Goreng. Sekarang udah bisa bikin sendiri.

Bihun

Bihun Goreng ala Solaria

Japanese

Shiratama Dango

Curry Pan

Japanese Souffle Pancake

Chawan Mushi Dori

Beef Yakimeshi

Chicken Teriyaki Udon

Japanese Dorayaki

Miso Ramen ala Ramen Ya

Gurin ala Cincau Station

Chicken Katsu Bento Box

Easy Crabstick Sushi

Vegie Gyoza #KURCEPCEMILANANAK

Didihkan air, kemudian rebus mie hingga empuk. Angkat, cuci dengan air matang agar proses masaknya berhenti dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan wortel, tumis hingga wortel empuk.

Masukkan sosis, tumis sebentar. Angkat dan dinginkan.

Dalam mangkuk, masukkan mie rebus, tumisan wortel sosis, irisan daun bawang, bumbu mie instan, kecap manis, garam dan telur. Aduk rata.

Panaskan teflon, Masukkan adonan, ratakan ke seluruh permukaan teflon, masak hingga kecoklatan, kemudian balik. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan bersama saus tomat, sambal atau mayonaise.

Martabak Mie Sosis #JagoMasakMinggu4

Tambahkan bawang bombay ungu, tuna kalengan, kacang polong, aduk hingga merata

Tambahkan yogurt, mayonnaise, garam dan lada hitam aduk hingga merata

Simpan salad di dalam kulkas selama 1 jam dan Tuna pasta salad siap disajikan.

Bahan:

No Diet

Ikan

Ikan Tuna

Kacang Polong

Mayonaise

Pasta

Yogurt

Tuna Pasta Salad

Blender 4 lembar daun pandan dan 8 lembar daun suji, tambahkan 250 ml air, saring, simpan di kulkas sehari semalam.

Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula pasir, santan, air endapan daun pandan dan daun suji, tambahkan garam aduk hingga rata, nyalakan api masak hingga meletup - letup, angkat.

Tuang kedalam loyang ratakan setelah set potong potong.

Buat kuah santan : Peras kelapa parut tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan masak hingga gula merah larut dan santan matang, angkat dan dinginkan.

Tata di gelas saji potongan hunkwe dan tambahkan es batu, tuang kuah santan sajikan.

Es favorit keluarga yang manis dan gurih.

Daun Pandan

Gula Merah

Pewarna Makanan

Santan

Tepung

Tepung Beras

Es Bongko Khas Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Taburi campuran garam, lada hitam dan lada bubuk. Tutup plastik dan simpan dikulkas semalaman.

Buat adonan coating. Campur terigu, maizena dan kedelai bubuk, beri garam dan baking powder, aduk rata. Tuang setengah bagian air, aduk rata. Masukkan telur, kocok rata. Tuang air tersisa sedikit demi sedikit sampai didapat adonan yang gidak kental tapi tidak terlalu encer.

Celup-celupkan ayam keadonan coating. Goreng diminyak banyak can panas dengan api sedang. Goreng sampai cukup matang, tiriskan. Istirahatkan 3-5 menit.

Tusuk-tusuk setiap bagian ayam sampai kedalam sampai ketulang.

Panaskan minyak kembali dengan api sedang hampir besar, goreng kembali ayam sampai garing dan golden brown. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama nasi, acar lobak dan kimchi.

Salah satu makanan populer di pasar malam Korea seperti di daerah Myongdong, Korea Selatan. Biasanya dijual utuh, tapi disini karena wok saya kecil jadi saya membaginya menjadi empat bagian.

Adonan Coating

Baking Powder

Sijang Tongdak #KoreanFood

Siapkan wadah berisih potongan kol dan jagung.

Haluskan bumbu, bawang putih dan bawang merah.

Siapkan wadah kol dan jagung, kemudian masukan bumbu halus serta masukan tepung dan tuang air sedikit demi sedikit. tambahkan kaldu bubuk.

Aduk sampai semua tercampur dan menjadi adonan bakwan, dan siap untuk proses penggorengan.

Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan adonan dengan takaran 1 sdm, tunggu sampai burubah warna kecoklatan kemudian balik, tunggu smpai matang.Kemudian angkat.

Bumbu halus

Kubis

Bakwan Jagung Kol

Tumis bumbu balado dengan sedikit minyak. Denguapi kecil dan diaduk ya. Sampai bau langu cabai hilang

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, kecap dan lada bubuk.aduk merata

Aduk merata dan beri sedikit kecap lagi. Tumis sebentar hingga bumbu merata. Koreksi rasa dan matikan kompor.

Selasa 27 Juli 2023

Bosen masak beef slice.
Aku coba buat balado yg endul.

Resep Honey Garlic Fried Chicken

Bahan Utama

Saus Honey Garlic

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Honey Garlic Fried Chicken

Bahan Utama

Saus Honey Garlic

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!