Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu lelehkan gula pasir, air dan margarin. Aduk rata dengan api kecil.

Langkah 2

Aduk sampai mengental membentuk cairan caramel.

Langkah 3

Kemudian celupkan biskuit marie ke dalam caramel sampai rata.

Langkah 4

Lalu taburi dengan wijen sangrai sampai rata.

Langkah 5

Langkah 6

Jajanan simple buat isi toples lebaran 🤗

Bahan Utama

Biskuit Oreo

Gula

Margarin

Wijen

Marie Wijen

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur,gula,SP dan vanili dengan kecepatan tinggi ,hingga mengembang kental dan berjejak.

Turunkan speed paling rendah, tambahkan tepung sambil diayak,mixer asal rata.

Tambahkan margarin cair yang dicampur esen pisang,aduk balik dengan spatula.

Tambahkan sukade (bisa juga dikasih sedikit tepung,agar tidak turun ke dasar adonan).

Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis, taburi lagi sukade di atasnya.

Panggang 50 menit dengan suhu 180°,api bawah 40 menit,api atas 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih udang, kemudian tambahkan tepung bumbu ayam krispi.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan saus mayones. Aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Saus Sambal

Udang

Asam Pedas Udang Mayo Ala Anak Kos

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kunyit bubuk.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, asam jawa, gula pasir dan gula merah. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga air sedikit menyusut sambil telur dibolak-balik agar bumbu meresap secara merata, matikan api.

Bekalnya yang simple saja, tinggal tambah kerupuk dan sambal, yummy!

Bumbu halus

Bahan Lain

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kunyit

Semur Telur Ayam Tanpa Kecap #YummyXtraPointsMei

Tumis bawang putih, cabai rawit, daun bawang, dan daun jeruk, tambahkan garam dan penyedap rasa

Masukkan tahu yang telah digoreng. Aduk rata, lalu sajikan

Tahu cabe garam adalah penganan khas Kota Bandung yang dapat dinikmati sebagai camilan. Rasanya yang gurih, asin, dan pedas, sungguh memanjakan lidah dan membuat kita selalu ingin makan lagi dan lagi. Apa Parents juga menyukai camilan ini?

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Tepung Terigu

Tahu Cabai Garam

Panaskan teflon beri 1 sdt minyak, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk terus dengan api kecil dan buat scramble egg basah. Matikan api lalu angkat dan sisihkan.

Campurkan nasi dengan kaldu bubuk, garam, tepung tapioka dan tepung terigu, tuangkan sedikit air lalu aduk hingga rata.

Bentuk bulat adonan lalu pipihkan dengan membentuk cekung seperti mangkuk, masukkan sramble egg lalu rapatkan kembali.

Rebus air hingga mendidih tuang 1 sdm minyak sayur, masukkan pempek, tunggu hingga pempek mengembang beri jeda 5-10 menit setelah mengembang. Angkat dan tiriskan, tunggu dingin.

Panaskan minyak, goreng pempek hingga matang kedua sisinya.

Kuah Cuko Kental: Rebus air, masukkan gula merah, masak sampai gula larut lalu saring. Setelah disaring masak kembali, masukkan bumbu halus, ebi, gula, dan asam jawa. Koreksi rasa, didihkan dengan api kecil, masak hingga volume air cuko berkurang (sesuaikan kekentalannya) saring cuko dan masukkan wadah, bisa untuk di simpan di kulkas sebagai stok.

Manfaatkan sisa nasi menjadi kudapan takjil yang hemat dan lezat.

Beras

Pempek Nasi Saus Cuko Kental #JagoMasakMinggu8

Tambahkan bubuk jelly cincau, masak hingga mendidih.

Masak bahan kuah hingga gula larut dan mendidih.

Dalam wadah campurkan jelly, es batu dan tuang kuah santan, sajikan.

Enak banget, mirip dengan cincau hijau asli.

pandan

Jelly

Cincau

Santan

Panci

Es Jelly Cincau Pandan #JagoMasakMinggu6Periode3

Tambahkan garam, kaldu jamur, irisan lengkuas, daun salam, daun pandan dan serai.

Tambahkan santan kental dan air secukupnya.

Biarkan beberapa saat hingga nasi benar-benar tanak, aduk rata.

Nasi uduk Betawi merupakan kuliner betawi, hasil persilangan budaya antara budaya melayu dan jawa. Rasanya yang gurih dan tentunya lezat 😋 di makan bareng pelengkap seperti semur jengkol, kering tempe,telur balado dan sambal duh nikmatnya 😋

Pelengkap:

Daun Pandan

Daun Salam

Lengkuas

Nasi Uduk Betawi #JajanDiRumah

cuci bersih hingga lendirnya hilang lalu letakkan di wadah, beri gula pasir dan aduk. diamkan hingga gula mencair.

beri air dan daun jeruk lalu rebus hingga kolang kaling empuk.

matikan api, beri sirup raspberry. diamkan 1 malam supaya warna dan rasa meresap

setelah semalaman, tampak warna sudah lebih solid, rasa pun sudah merasuk ke dalam.

tiriskan kolang kaling. bisa langsung disantap atau simpan dalam lemari pendingin.

Disebut juga Bluruk. Camilan khas Betawi ini kerap dijadikan makanan berbuka puasa. Dimasak hingga empuk dan diberi sirup untuk efek warnanya

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Betawi #MabarYummyCommunityRamadhan

Campurkan semua bahan bumbu dalam satu mangkuk. Aduk merata.

Lumuri ayam dengan bumbu sechuan, diamkan selama 15 menit.

Tusuk ayam dengan pemanggang oven, lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 200 derajat.

Olesi dengan sambal Chiu Chow. Panggang kembali selama 15 menit.

Jahe

Kecap Asin

Ayam Panggang Szechuan

Dessert adalah <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/dessert-sehat" target="_blank" rel="noopener">makanan penutup</a> yang biasanya disantap setelah kita selesai makan utama. Berasal dari bahasa Prancis 'desservir' yang berarti 'membersihkan meja', dessert memiliki rasa yang cenderung manis dan biasanya disajikan dalam porsi yang lebih kecil.
Dalam budaya makan, dessert sering kali menjadi puncak kebahagiaan setelah menyantap hidangan utama. Mengapa begitu? Yuk, cari tahu jawabannya pada artikel ini.<h2>Fungsi Makanan Dessert</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/4d09653e379b9704deadb65e94b845e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert makanan kontinental" /><a href="#" target="_blank">kue pavlova sebagai dessert (unsplash.com/Eugene Kuznetsov)</a></div>Dessert menjadi 'sentuhan' akhir setelah menyantap beragam makanan yang enak. Tapi pernahkah kamu kepikiran, kenapa dessert selalu menjadi penutup makanan?
Dikutip dari<a href="https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/dessert-after-dinner-every-day-9081076/" target="_blank" rel="noopener"> The Indian Express</a>, dessert memberikan perasaan nyaman dan puas saat dinikmati setelah makan berat. Hal ini karena terjadi pelepasan dopamin sebagai neurotransmiter yang bertanggung jawab terhadap rasa bahagia.
Bukan hanya sekedar memberikan kebahagiaan di akhir makan, dessert juga memiliki fungsi lain. Pertama, dessert dapat menjadi sumber energi tambahan karena biasanya mengandung gula.
Dessert juga bisa menjadi media untuk menikmati berbagai jenis buah dan kacang-kacangan. Selain itu, fungsi dessert juga sekedar untuk memuaskan selera dan kebiasaan masyarakat dalam menikmati hidangan penutup.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/dessert-paling-terkenal-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Dessert Paling Terkenal di Dunia, Sudah Coba Semua?
 
 </a>
 <h2>Jenis-jenis Makanan Dessert</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/c6a3bde6bdd0b7aefb6e50ee34548cfc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis jenis dessert" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi dessert (pexels.com/Igor Ovsyannykov)</a></div>Jenis dessert ada banyak, mulai dari yang disajikan dingin seperti es krim dan puding, hingga yang disajikan hangat seperti pie dan waffle. Dessert juga bisa berbentuk kue, permen, cokelat, atau bahkan buah-buahan segar.
Beberapa dessert mungkin menggunakan produk susu seperti keju dan yogurt, sementara yang lain bisa jadi bersifat vegan atau bebas gluten. Masing-masing jenis dessert memiliki karakter rasa dan tekstur yang unik.<h2>Contoh Makanan Dessert</h2>Banyak dessert yang sudah dikenal luas, seperti tiramisu, cheesecake, dan brownies. Dalam kuliner Indonesia, kita mengenal dessert seperti es campur, es teler, dan klepon.
Sementara di Jepang, wagashi dan mochi menjadi dessert populer. Setiap negara dan budaya memiliki jenis dessert khas mereka sendiri yang menambah kekayaan kuliner dunia.Jadi, dessert adalah makanan penutup yang biasanya memiliki rasa manis dan menjadi pengakhiran dari ritual makan. Dengan berbagai jenis dan contoh makanan dessert, kamu bisa merasakan berbagai variasi rasa dan tekstur.
Dessert tidak hanya memberikan kebahagiaan di akhir makan. Lebih daripada itu,&nbsp;dessert&nbsp;sudah menjadi bagian penting dalam budaya makan dunia.
Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi, fakta menarik tentang makanan, dan resep masakan terbaru setiap hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-karamel target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!
 
 </a>

Dessert adalah makanan penutup yang memiliki rasa cenderung manis dan mampu memberi rasa bahagia. Berikut jenis-jenisnya.

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campur masing-masing bahan di dua wadah terpisah lalu sisihkan

Panaskan minyak yang banyak lalu masukkan pisang. Setelah pisang setengah matang, masukkan bahan kremes menggunakan sendok sayur kecil dengan cara diputar sebanyak 3 sendok sayur. Tunggu kremesan matang, lalu tuang lagi kremesan dan ulangi sebanyak 3 kali

Goreng pisang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan

Pisang

Tapioka

butir

Minyak

Sayur

Pisang Goreng Kremes

Siapkan bahan siomay, lalu haluskan menggunakan chopper/blender.

Masukkan ke dalam wadah adonan siomay yang sudah dihaluskan, campur dengan tepung kanji, irisan seledri, kaldu bubuk, garam, dan lada. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam kulit siomay lalu rekatkan.

Blender semua bahan sambal kacang, kecuali garam, kaldu bubuk, dan minyak. Setelah halus masak sambal kacang dengan sedikit minyak, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar lalu angkat. Tuang ke atas siomay yang sudah dikukus, sajikan.

Siomay Ayam Tahu #JagoMasakMinggu6

Lalu masukkan labu yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Tambahkan garam dan penyedap rasa. Bisa juga ditambahkan irisan daun bawang. Sayur asem rumahan siap disajikan dengan ikan asin.

Labu Siam

Sayur Asem Rumahan

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabe hijau iris, daun bawang, dan cabe. Ulek aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Kangkung

Jamur Tiram

Tumis Kangkung Cabe Hijau

Siapkan wadah cukup besar. Masukkan semua bahan isian mandu dan bumbunya kecuali terigu, aduk rata.

Setelah semua teraduk rata, tambahkan tepung terigu (opsional). Aduk rata kembali dan koreksi rasa. Jika tidak menggunakan tepung terigu, diamkan adonan 1-2 jam dikulkas agar tekstur cukup padat.

Ambil selembar kulit dumpling (pangsit), beri isian secukupnya.

Lipat dan rekatkan menggunakan minyak goreng atau air. Bentuk sesuai selera atau bisa seperti contoh (lipatan). Lakukan hal serupa sampai adonan habis.

Kukus selama ± 15 menit atau hingga matang. Kukus dengan cara olesi alas kukusan dan mandu dengan minyak goreng agar tidak lengket satu dan lainnya.

Sambil menunggu mandu matang. Buat saus dengan didihkan air lalu masukkan bawang putih, rawit, dan saus. Aduk rata hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan maizena lalu aduk rata. Setelah mendidih atau meletup-letup, tes rasa dan masak hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Mandu siap dinikmati dengan saus yang sudah jadi

Langkah 10

Assalammualaikum... Masih dengan masakan ala Korea. Kali ini bikin mandu, resep mandu ala Korea dapat disajikan dengan cara digoreng, dikukus, atau dipanggang dalam oven. Isinya bisa menggunakan campuran daging atau sayuran ya. 

Di Korea, mandu dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kerap disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek Korea (Kompas.com). Rabu, 7 juli 2021

 Bahan Isian

Bahan Kulit:

Bahan Saus

Salam kenal bunsay....ijin recook ya.Mandu camilan Korea yg sehat enak rasanya.Resepnya juga simple...thanks ya
#RecookYummy

Resep Hot Lemon Apple #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hot Lemon Apple #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!