Haluskan atau lumatkan pisang hingga halus jangan ada yang bergerindil

Langkah 1

Panaskan oven terlebih dahulu. Campur jadi satu dalam wadah gula pasir, telur, dan sp

Langkah 2

Mixer kecepatan sedang-tinggi hingga putih

Langkah 3

Langkah 4

Masukan terigu dan baking powder mixer sebentar dengan speed rendah asal rata, matikan.

Langkah 5

Tuang minyak aduk balik dengan spatula hingga rata

Langkah 6

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan tabur sedikit tepung, atau bisa menggunakan Carlo

Langkah 7

Panggang hingga matang, aku pake otang panggang 1 jam lebih dikit, setelah matang kluarkan biarkan dingin lalu potong-potong

Langkah 8

Bahan Utama

Halal

Daun Pisang

Telur

Tepung Terigu

Bolu pisang

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan margarin cair dan aduk kembali hingga rata.

Cuci bersih pisang, kemudian potong-potong.

Kemudian masukkan pisang ke dalam adonan tepung dan aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan dan goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pisang

Vanilla

Gagodoh Pisang

Potong-potong pakis (ambil bagian yang muda), lalu cuci bersih sambil agak diremas. Didihkan air, masukkan pakis, lalu rebus selama 1-2 menit untuk mengurangi lendir dan rasa sepat. Tiriskan

Siapkan santan kental dan encer. Potong-potong kecil tahu, kemudian goreng hingga setengah matang

Goreng utuh bawang merah putih, dan kemiri. Lalu haluskan. Geprek lengkuas, lanjutkan mengiris cabai besar dan rawit

Didihkan santan encer, kemudian masukkan semua bumbu. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan pakis dan tahu, aduk-aduk perlahan

Masukkan santan kental bersama udang ebi. Aduk-aduk terus hingga matang sembari tes rasa. Sajikan

Krenyes-krenyes gurih, enak banget sayur lodeh ini

Tahu

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Lengkuas

Salam

Udang

Santan

Kaldu

Lodeh Pakis Tahu

Siapkan juga bumbu tambahan buat baladonya.

Tumis bumbu baladonya yang sudah diblender kemudian campur daun salam, bombay, gula dan asam Jawa.

Masukan ikan asin bilisnya dan aduk rata. Jangan lupa diberi garam dan kaldu jamur.

Balado ikan asin memilih siap dihidangkan 😍

Resep ini buat nafsu makan bertambah 😁

Bumbu Sambal

Bawang Bombay

Cabe

Ikan

Balado Ikan Asin Bilis

Rebus ayam fillet hingga matang, setelah itu suwir-suwir.

Haluskan (uleg) bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.

Setelah harum masukkan air kaldu rebusan ayam tadi bersama daun salam, serai, cabai rawit merah utuh, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ayam suwir, lalu aduk hingga meresap.

Setelah meresap susun nasi, ayam suwir, daun salam, serai, dan cabai rawit merah utuh di atas daun pisang, lalu bungkus.

Setelah terbungkus semua seperti ini, kemudian bakar di atas api.

Bakar bungkus nasi ini hingga harum dan merata kehangusannya, lalu sajikan.

disini saya membuat menu nasi bakar ayam suwir ini tidak terlalu pedas karena saya masih punya anak kecil, jadi yang suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit saat membungkusnya yahhh.

 Bumbu Halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Nasi

Serai

Nasi Bakar Ayam Suwir

Potong  bentuk memanjang untuk labu siam dan  wortel . Cuci bersih labu siam wortel dan ebi.

Potong bumbu iris semua ( cabe rawit merah, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih)

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan cabai hijau keriting dan ebi tumis hingga layu.

Masukkan labu siam, wortel, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Berikan air secukupnya aduk aduk koreksi rasa,tunggu hingga labu siam dan wortel sedikit empuk atau matang.

Bumbu Iris

No Alcohol

Labu Siam

Wortel

Tumis Labu Siam Ebi

Siapkan semua bahan untuk membuat tuna crispy .

Setelah itu campur bawang putih dan kunyit serta tambahkan garam secukupnya.

Lalu siapkan tepung roti/panir lalu lumuri ikan tuna dengan tepung roti.

Resep yang simpel kalo bingung masak apa dirumah. Selamat mencoba :)

Ikan Tuna

Kunyit

Lada

Tepung Roti

Ikan Tuna Crispy

Siapkan tahu, rendam air ±15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Campur dalam baskom, tahu, wortel, bumbu uleg, daun bawang, seledri, cabe bubuk, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Hancurkan sampai rata.

Lalu goreng di minyak panas sampai matang.

Bumbu Uleg :

Perkedel Tahu Wortel Telur

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin rombutter dan garam uleni hingga kalis. Masukkan margarin, rombutter, dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.

Bagi adonan masing-masing 40 gr proofing kembali selama 15 menit. Pipihkan adonan letakkan isian secukupnya di tengahnya lalu bulatkan.

Masukkan ke dalam kelapa sedikit ditekan supaya kelapa menempel.

Masukkan ke dalam cup, proofing selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Panggang roti selama 30 menit hingga matang. Sajikan.

Varian baru roti manis dengan rasa unik seperti kue klepon.

Bahan Lain :

Bahan Isian :

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Margarin

Ragi

Susu

Roti Klepon

Masukkan bawang putih dan cabai rawit ke dalam chopper, lalu cincang kasar.

Masukkan tahu ke dalam piring, lalu lumatkan dengan sendok.

Kemudian masukkan tepung terigu, bumbu cincang, kaldu bubuk, merica bubuk, daun seledri dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan tahu, lalu kepal-kepal bentuk bulat pipih.

Setelah itu goreng perkedel tahu dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan sajikan hangat.

Mudah dibuat, murah meriah dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Perkedel Tahu Pedas

Cuci genjer, rendam dgn air garam, cuci kembali, potong-potong.

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.

Masukkan genjer, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.

Aduk rata tambahkan larutan terasi, masukan tahu goreng, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tumis Genjer Tahu

<p>Orang yang memiliki penyakit diabetes dianjurkan untuk menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi, karena itu akan membuat gula darah naik.</p>
<p>Beberapa buah yang dilarang untuk diabetes relatif mempunyai indeks glikemik yang tinggi. Namun, <a title="buah yang aman untuk diabetes" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">buah yang aman untuk diabetes</a> tetap penting untuk pemenuh kebutuhan nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, studi dalam jurnal <em><a title="Plos Medicine" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388466/">Plos Medicine</a></em> menemukan bahwa konsumsi buah segar bisa membantu mencegah penyakit diabetes. Jadi, anjuran menghindari buah ini bukan berarti melarang penderita diabetes untuk berhenti makan buah sama sekali.</p>
<p>Melainkan, membatasi asupan jenis-jenis buah tertentu yang kurang sesuai dengan kebutuhan pengidap diabetes.&nbsp;</p><h2>1. Buah yang tinggi gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f4183677e2d7e35a86421423a9988e65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/m Lapia)</a></span></div><p>Dilansir <em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/">All Recipes</a></em>, beberapa buah memiliki kadar gula yang tinggi meski dikonsumsi dalam jumlah sedikit.</p>
<p>Dengan takaran setengah cangkir, jenis buah berikut mengandung indeks glikemik tinggi yang berada di rentang 70&ndash;100:</p>
<ul>
<li>Mangga</li>
<li>Pisang</li>
<li>Nanas&nbsp;</li>
<li>Semangka</li>
</ul>
<p>Buah-buahan yang tinggi gula itu bisa meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Terutama saat tingkat kematangannya mencapai puncak, diperkirakan jumlah gulanya bisa meningkat.&nbsp;</p>
<p>Jadi, sebisa mungkin hindari buah yang dilarang untuk penderita diabetes ya.&nbsp;</p><h2>2. Jus buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/ae929640ad9acabe903d5d2d65f334a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka jus buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aneka jus buah (unsplash.com/Zlatko Đurić)</a></span></div><p><a title="Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit" href="https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html">Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit</a> Amerika Serikat mengimbau bahwa minum jus buah bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.</p>
<p>Meskipun jus buah dilengkapi vitamin dan nutrisi, tapi itu tidak ideal untuk penderita diabetes. Pasalnya, buah yang dibuat jus menjadi kekurangan serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Serat juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Alih-alih jus, konsumsilah buah utuh agar tubuh mendapatkan cukup serat.&nbsp;</p>
<p>Studi tahun 2013 dalam jurnal <a title="BMJ" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23990623/"><em>BMJ</em></a> mengungkap kalau konsumsi buah utuh bisa mengurangi risiko terkena diabetes. Sementara orang yang minum jus buah dalam jumlah lebih besar, berkemungkinan untuk mengembangkan diabetes.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Tepat untuk Penderita Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/ed2b3d3bd45a154cb2952180a01f02bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah-buahan segar yang dikeringkan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Buah kering aman dikonsumsi penderita diabetes selama tidak diberi tambahan gula. Selain itu, hindari mengonsumsi buah yang ditaburi garam karena bisa meningkatkan kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Bukti bahwa buah kering yang asli aman dikonsumsi dilaporkan dalam jurnal <em><a title="Nutrients" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537788/">Nutrients</a></em>, yang menyatakan bahwa buah dan kacang kering bisa mencegah diabetes tipe-2.</p>
<p>Namun<em>, <a title="The American Diabetes Association" href="https://diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/eating-well/fruit">The American Diabetes Association</a></em> mengingatkan untuk memperhatikan jumlah porsinya yang kecil. Dua sendok makan kismis mengandung 15 g karbohidrat, jadi perhatikan porsinya.&nbsp;</p>
<p>Jadi, buah yang dilarang untuk penderita diabetes adalah buah kering yang diberi gula tambahan. Buah kering yang direkomendasikan adalah kurma, buah tin, dan plum, yang lebih rendah indeks glikemiknya.</p><h2>4. Buah kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9b08fe3ca6457adeab2bcdc9e4848089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kaleng (flickr.com/Joe Mace)</a></span></div><p>Meskipun enak dan menyegarkan, buah kaleng tidak baik untuk orang diabetes.</p>
<blockquote>
<p>"Buah yang dikalengkan dengan sirup bukanlah pilihan ideal penderita diabetes. Buah yang diolah dengan sirup mengandung gula tambahan yang mungkin terlalu banyak untuk ditangani oleh tubuh," jelas spesialis perawatan diabetes, Kim Rose, kepada<em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/"> All Recipes</a></em>.&nbsp;</p>
</blockquote>
<p>Namun, buah kaleng dipertimbangkan boleh dikonsumsi bila produknya memiliki label yang bertuliskan:</p>
<ul>
<li>Tidak mengandung gula tambahan;</li>
<li>Tidak ditambah pemanis;</li>
<li>Dikemas dengan sari buah asli.</li>
</ul><p>Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng.&nbsp;</p>
<p>Terlepas dari jenis buahnya, orang dengan diabetes harus memerhatikan jumlah porsi yang dikonsumsi. Tidak berlebihan adalah kunci dari menjaga asupan yang seimbang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes-yang-gak-bikin-gula-darah-melonjak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng. 

Waspadai Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes Ini

Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes, Sebaiknya Dihindari!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan semua bahan, cuci bersih. potong kubis, bunga kol, daun bawang, buncis sesuai selera, dan sisihkan

campur semua bahan bunga kol, daun bawang, buncis, wortel, tambahkan 2 butir telor. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu, aduk rata

panaskan teflon, buat dadar, kemudian lipat.

Tambahkan adonan telor kembali, hingga semua adonan telor habis, matangkan beberapa menit sampai semua adonan telor matang. Bagi menjadi beberapa bagian dan sisihkan

Saos : cincang halus bawang putih, iris memanjang daun bawang, dan iris tipis bawang bombay dan cabe. Panaskan minyak, tumis bumbu bawang putih, cabe, bawang bombay hingga harum, tambahkan air dan wortel, aduk hingga rata dan mendidih

masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, beri garam, kaldu bubuk, lada dan gula aduk rata biarkan hingga mendidih

terakhir masukkan cairan maizena dan daun bawang aduk hingga mengental, perbaiki rasanya, angkat dan sajikan

Bahan Asam Manis

Kubis

Buncis

Tepung

Terigu

Bombay

Tiram

Tomat

Sambal

Maizena

Minyak

Tamagoyaki Sayur Saos Asam Manis

Potong tempe lalu goreng setengah matang. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga daun kayu dan harum.

Masukkan bumbu seasoning, tuang air. Aduk merata

Ada banyak tempe dalam kulkas. Enaknya dibikin orek aja yang jelas suami suka.

Bumbu halus

Seasoning

Bumbu Aromatik

Tempe

Orek Tempe

Kupas oyong, cuci bersih kemudian potong serong. Sisihkan.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Goreng telur kemudian aduk cepat buat orak-arik.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum atau layu.

Masukkan oyong, tambahkan air secukupnya. Masak hingga oyong layu.

Tambahkan garam, gula putih dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan api dan sajikan.

Orak Arik Oyong

Masukkan telur dan keju kocok hingga tercampur.

Cetak adonan, masukkan ke dalam minyak dingin.

Kue telur gabus keju merupakan salah satu cemilan yang biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri. Keu kering yang satu ini memiliki citarasa gurih, lezat, dan tekstur yang renyah

Selamat siang mba...
Ijin setor recooknya ya..
Resepnya simple .. tp krn sy perdana bikin,ternyata hasilnya jumbo²..tp tetep gurih mba.. mksh resepnya 🤗🙏
#RecookYummy

Keju

Mentega

Telur Gabus Keju

Haluskan bawang merah , bawang putih , dan cabai rawit, tambahkan gula dan garam

Campur bumbu yang sudah di haluskan dengan mentega, aduk aduk hingga rata

Lalu panggang hingga matang sambil di olesi mentega yang sudah di beri bumbu

Angkat, sajikan. Selamat mencoba, semoga suka

Moment malam tahun baru kita bakar jagung aja guys langsung eksekusi

Bahan bumbu

Jagung

Resep Bumbu Jagung Bakar

Rendam cumi asin dengan air panas, diamkan ±30 menit.

Bilas cumi kemudian potong-potong dan buang tulangnya, cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan cumi asin, aduk lalu beri air, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Resep Hotteok Kacang Merah #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hotteok Kacang Merah #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya