Kocok telur bersama gula sampai pucat dan mengembang, tambahkan pasta vanila, kocok rata, matikan mixer.

Langkah 1

Langkah 2

Aduk rata, lalu tambahkan (campuran terigu, kacang mede bubuk, coklat bubuk).

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan loyang, dengan di olesi margarin dan tutup dengan kertas roti, lalu tuang adonan.

Langkah 5

Ratakan, tambahkan topping potongan cokelat dan potongan kacang mede.

Langkah 6

Masukkan ke dalam oven yang sudah di panaskan, panggang brownies sampai matang, dengan suhu 180° selama 40-50 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kacang

Telur

Tepung

Brownies Kacang Mede #JagoMasakMinggu7Periode3

rebus cecek 10 menit  (bertujuan agar lunak). potong kecil kecil krecek.

potong dadu kentang dan tahu kemudian goreng sebentar,tiriskan.

tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi,kemudian masukkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas. aduk rata hingga bumbu menyusut tambahkan minyak.

Masukkan daun bawang,santan,gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata tambahkan air.

masukkan cabai rawit aduk rata biarkan 5 menit hingga kuah mulai habis nyemek nyemek. matikan api dan siap disajikan. Yummy

Ngomongin makanan bersantan pasti yang terlintas gurih dan berkuah kan.. Btw aku disini nyobain resep ngarang bebas ala aku hahahaha. Karena udah hobi ya ngarang dalam hal memasak buat aku,nah terlebih lagi nih cara ngarang aku itu gini,pas coba kasih bumbu A kok kurang enak tambah lah bumbu B kok kurang pas lg kasih lah bumbu C hingga akhirnya rasanya wenak tenan rek. 😁🤣 Dan jadilah sambal goreng ala aku ini. Silahkan dicoba semoga cocok dengan lidah kalian ya Chef. Happy Cooking.😍

Bumbu Halus :

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kentang

Santan

Sambal Goreng Cecek Nyemek

Siapkan buah-buah. Untuk mangga dan pepaya kupas kulitnya. Untuk timun buang ujungnya.

Blender cabe rawit merah, tambahkan sedikit air untuk memudahkan penghalusan. siapkan juga 2 sachet minuman instant rasa jeruk.

Panaskan air masukan gula pasir lalu aduk hingga larut  lalu dinginkan.

Campurkan dua bungkus nutrisari, garam, air gula, cabe rawit yang sudah dihaluskan.

Aduk hingga merata lalu koreksi rasa. Dinginkan rujak di kulkas.

Seger banget! Apalagi dimakan siang-siang 🤤

Mangga

Pepaya

Timun

Rujak Serut Segar

Cuci bersih kerang dara dari lumpur pada cangkangnya.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, dan rempah aromatik.

Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, masak sampai sebagian kerang terbuka.

Terakhir, tambahkan bumbu penyedap dan irisan daun bawang. Koreksi rasa masakan dan siap disajikan!

Enak dan juga sehat! Ini menu makan siang keluarga kami hari ini.

Rempah Aromatik

Bumbu Penyedap

Halal

Kerang

Tomat

Sop Kerang Dara Tomat #ResepSehat7Hari

Cuci bersih jantung pisang. Rebus sampai lunak, lalu potong-potong.

Petiki daun pepaya, beri 1 sdt garam, remas-remas lalu cuci bersih. Lakukan hal yang sama untuk bunga pepaya. Untuk daun singkong, petiki dari tangkainya lalu cuci bersih.

Didihkan air, rebus daun singkong bersama daun & bunga pepaya sampai lunak.

Setelah lunak, angkat. Pisahkan daun singkong & daun pepaya dari bunga pepaya sambil diguyur air dingin supaya warna hijaunya tetap bagus. Peras lalu iris kedua daun tersebut. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, potongan cabe keriting, serai & daun jeruk sampai harum sedap. Masukkan garam & gula, tuangi air, aduk rata.

Masukkan jantung pisang, daun singkong, daun & bunga pepaya. Tambahkan teri. Aduk rata dan koreksi rasa. Kurangi pemakaian garam jika teri sudah asin.

Buah

Pisang

Singkong

Jeruk

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Jahe

Rawit

Rumpu Rampe #JagoMasakMinggu10Periode3

Masak santan, daun pandan dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api, masukan gula pasir, aduk hingga gula larut. Dinginkan suhu ruang.

Dalam wadah : masukan tepung beras, tepung terigu, ragi instant dan vanilli.

Lalu tuang santan sambil diaduk rata dengan whisk, pastikan tidak ada adonan yang bergerindil ya. Tutup wadah dengan serbet bersih, diamkan 30 menit, akan muncul gelembung. Tambahkan baking powder, aduk rata dengan whisk.

Panaskan kukusan hingga beruap, lalu masukan adonan ke cetakan yang sudah dioles minyak tipis. Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke adonan.

Salah satu jajajan tradisional asal Jawa. Ngetop banget pas masa kecil 😁

Daun Pandan

Ragi

Tepung Beras

Kue Apem Mawar #JelajahBarat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun jagung dengan air dingin sampai bihun mengembang, angkat dan tiriskan.

Rebus santan dengan pasta pandan dan gula pasir sampai mendidih, aduk hingga rata.

Masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak sampai santan meresap, matikan api.

Masukkan tepung kanji, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan oles tipis dengan minyak, lalu masukan kelapa parut yang sudah dicampur garam sambil ditekan hingga padat.

Masukan bihun ke dalam cetakan, tekan sampai padat.

Kukus selama 25 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.

Putu Ayu Bihun #JagoMasakMinggu6

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat bahan marinasi, masukkan 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm gula pasir, 1 sdm ragi, dan air hangat 50 ml, kocok sampai tercampur semua lalu diamkan sampai berbuih.

Campur tepung terigu, garam, kelapa parut, dan air sampai tercampur rata.

Setelah tercampur rata masukkan bahan marinasi, campur kembali sampai rata, diamkan selama 60 menit.

Rebus gula merah dengan air 700 ml (atau sesuai selera).

Setelah gula mencair, tambahan 1 sdm tepung terigu agar saosnya kental.

Panaskan teflon, lalu tuang sedikit demi sedikit adonan di tengah teflon sampai adonannya masak dan berubah warna.

Resep ini kesukaan keluarga saya dan bahannya simple.

Gula Merah

Kelapa

Kue Apang Putih Teflon #JagoMasakMinggu8

Campur terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng adonan dengan api sedang sampai sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Camilan yang enak dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

No Alcohol

Daun Bawang

Tauge

Tepung Terigu

Bakwan Tauge

Masukkan ovalet, gula pasir halus, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder dan cokelat bubuk.

Masukkan mentega cair, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik.

Panggang di suhu 180°C selama 12 menit, dengan api atas dan api bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Dinginkan terlebih dahulu.

Cupcake-nya enak, lembut dan terasa cokelatnya. Karena pakai metode all in one jadi gampang ngikutin resepnya. Resep ini recook resep editorial Yummy. 
Untuk topping beruang dan monster, bikin yang simple dan mudah buat si kecil. Pakai spuit untuk bikin rumput lalu diberi sprinkle atau bikin sendiri dari cokelat blok. Tinggal tempelin cookies, sat-set jadi deh. Baking bersama si kecil jadi menyenangkan.

Baking Powder

Susu

Tepung Maizena

Chocolate Cupcake

masukkan air dan gula merah ke dalam panci

lalu tambahkan santan bubuk dan daun pandan, aduk hingga rata. lalu tambahkan sejumput garam

potong dadu ubi cilembu, ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke panci

setelah ubi sudah empuk, masukkan pisang yang sudah dipotong ke dalam panci . Aduk rata dan dicoba apakah sudah sesuai selera. Apabila terlalu manis bisa tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan kolak pisang ubi siap disajikan

Kolak pisang ubi bisa disajikan dengan es batu atau dihidangkan panas, sesuai selera

Hujan turun perlahan, membawa kenangan masa kecil saat ibu memasak kolak pisang ubi. Dari dapur, aroma santan dan gula aren menguar, membangkitkan rasa rindu. Pisang kepok dan ubi yang lembut berpadu dalam kuah manis yang hangat. Saya mencicipinya, rasa manis dan gurihnya pas seakan menyelimuti hati. Semangkuk kolak ini bukan sekadar hidangan, tapi kehangatan rumah yang selalu dirindukan.

Kolak Pisang Ubi

Beri air, aduk sampai rata tidak ada yang bergerindil

Pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental

Pindahkan pisang goreng dalam wadah, kucuri kental manis coklat

Langkah 9

Pelengkap :

Daun Pisang

Pisang Goreng Keju

Haluskan tahu, bisa juga pakai chopper ya.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujungnya. Goreng adonan di minyak yang cukup dengan api kecil.

Menggunting plastiknya kecil saja karna adonan akan mengembang, lanjut goreng adonan hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa juga di tambahkan bumbu tabur.

Kebetulan abis beli tahu kepikiran mau bikin kletikan, akhirnya jatuh hati ke stik tahu😊

Keju

Tepung Tapioka

Stik Tahu Keju

Bikin salad buah simple aja, cuma pakai mayones. Karena mamaku gak suka pakai campuran susu kental manis.

Apel

Buah Naga

Mayonaise

Salad Buah Simple

Kerok panjang blewah letakkan diwadah/mangkok.

Tuang orange squash. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Setelah semuanya pas tambahkan es batu. Sajikan dingin

Siang yang terik enaknya minum yang segar-segar..

Air Soda

Blewah

Es Batu

Blewah Jeruk Punch

Bulat-bulat kan semangka,menggunakan sendok bulat.

Terakhir masukan es batu secukupnya, aduk-aduk. Siap disajikan

Semangka

Es Susu Semangka #JagoMasakMinggu9

Panaskan teflon beri 1 sdm minyak, kemudian buat telur orak-arik.

Pinggirkan telur, masukkan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan pakcoy dan tumis sampai menyusut.

Beri sedikit air, saus tiram, dan kaldu bubuk. Kemudian, masak rata dan cicipi rasanya. Saya ga pakai garam lagi, ya!

Setelah rasanya pas dan sayuran matang, matikan api.

07.01.25
Bismillah, sayur simpel buat anak. Yummii!

Resep Iced Jelly Mango #JagoMasak2022

Bahan Utama

Jelly Mangga :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced Jelly Mango #JagoMasak2022

Bahan Utama

Jelly Mangga :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!