Rebus makaroni sampai lunak setelah itu tiriskan.

Langkah 1

Campur tepung terigu dan tepung beras dengan air secukupnya, aduk rata.

Langkah 2

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk hingga rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan daun bawang, bawang putih cincang dan tepung yang sudah dilarutkan.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan makaroni dan sosis, aduk kembali hingga rata.

Langkah 5

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak goreng, setelah panas tuang adonan secukupnya kemudian panggang hingga matang.

Langkah 6

Cemilan yang mengenyangkan untuk anak-anak.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Sosis

Tepung Terigu

Martabak Makaroni Sosis

Siapkan jar, tuang rolled oats dan biji chia seeds.

Tambahkan bubuk matcha dan garam himalaya, aduk rata.

Tutup rapat jar, simpan dalam kulkas semalaman.

Keesokan paginya siapkan wadah, masukkan potongan buah alpukat.

Keluarkan oats dari kulkas, tuang pada wadah yang berisi alpukat, kemudian beri kacang almond, sajikan.

Langkah 7

Alpukat

Granola

Madu

Oatmeal

Susu

Matcha Alvocado Overnight Oats

Tuang teh bersoda, aduk sebentar & siap dinikmati.

Meramaikan event #RecookYummy edisi Minuman Bersoda 👍

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Nata de Coco

Teh Soda Nata de Coco

Marinasi tahu dan tempe selama 15 menit. Lalu, goreng tempe.

Goreng daun kangkung sampai kering, lalu tiriskan. Beri sedikit garam, kemudian aduk.

Goreng bahan sambal, lalu haluskan. Beri gula, garam, dan terasi. Cek rasanya.

Bahan sambal

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Cabe

Kangkung

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Penyet Lalap Kangkung #KurCepBulanIni

Oseng bumbu halus, daun salam, batang sereh hingga wangi.

Masukkan nangka muda dan santan, tutup pan masak hingga nangka muda benar-benar empuk.

Sajikan di piring saji beri taburan bawang goreng.

Resep ini sering di buat oleh alm mama, lebih enak pakai ceker ayam atau sayap ayam supaya lebih gurih kuahnya. Yuk cobain resepnya :)

Bumbu Halus:

assalamu'alaikum, selamat malam chef 😊 recook opor nangka mudanya, enak banget chef makasih inspirasi resepnya yah 🙏

Bawang Merah

Nangka

Santan

Opor Nangka Muda

Tumis bumbu halus sampai aroma wangi keluar

Masukkan nanas. Aduk rata. Tambahkan gula merah

Beri sedikit garam. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga sambal matang. Siap dinikmati

Sensasi lain makan sambal pake buah. Segar

Bumbu :

Gula Merah

Nanas

Sambal Nanas Khas Palembang

Rebus telur dan kentang. Lalu goreng tahu dan tempe.

Kukus sayuran berturut-turut waluh, kol dan terakhir bayam dan tauge.

Kacang tanah digoreng tanpa minyak lalu diblender.

Tumis bumbu halus (cabe, cabe rawit dan bawang putih) sampai wangi lalu masukkan kacang tanah, beri air.

Lalu bumbui. Aduk terus dengan api kecil sampai meletup-letup. Cek rasa dan angkat.

Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Jakarta, yang berupa sayuran yang dikukus/direbus dijadikan satu dengan bumbu kacang/saus kacang yang dihaluskan serta diberi potongan telur dan kentang rebus.

Bumbu-Bumbu

Kacang Tanah

Kentang

Tauge

Telur

Gado-Gado #IMYEkstraPoin

Rebus air,bawang putih,garam dan lada bubuk. Kemudian campur bersama tepung terigu,tepung tapioka dan daun bawang. Uleni sampai tercampur rata

Blender bahan saos.  Kemudian masak sampai mendidih

Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental. Icip rasa. Sajikan bersama cilok

Tepung

Terigu

Tapioka

Buah

Cabai

Tomat

Cuka

Gula

Maizena

Cilok Saos Bangkok #JagoMasakMinggu5

Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, dan sedikit air.

Tambahkan tempe goreng dan sedikit kecap manis, lalu angkat dan sajikan.

Timun merupakan sayuran yang umum dikonsumsi sebagai lalapan. Dapat pula ditumis dan dipadukan dengan tempeenjadi lebih nikmat.

Kecap Manis

Timun

Tumis Timun Tempe

Tutup rapat dan simpan dalam kulkas selama semalaman.

Keesokan harinya keluarkan dari kulkas, aduk rata bisa dituang pada gelas. Kemudian tambahkan potongan daging buah mangga dan irisan kacang almond.

Langkah 8

enak banget buat sarapan, sehat tinggi akan serat..

Topping

Mangga

Mango Overnight Oats

Bersihkan ikan kembung, lumuri air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci bersih kembali.

Goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga matang.

Sisakan secukupnya minyak goreng bekas menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan, aduk rata, biarkan beberapa saat.

Tes rasa, taburi daun bawang dan cabe rawit. Angkat dan sajikan.

Assalamu'alaikum.. Selamat sore Mba.. Salam kenal ya. Setor recook ikan kembung bumbu acaranya nih Mba. Terima kasih inspirasinya ya 🙏 sy ijin reshare resepnya ya Mba 🙏



#JagoMasakMaret

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bumbu Acar #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ketan hitam lalu rendam semalaman, minimal 10-12 jam. Pada saat 6 jam pertama ganti air rendeman. Lalu rendam kembali.

Tiriskan dan cuci kembali sampai bersih. Lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Angkat lalu siram rata dengan air yang mengalir dan tiriskan.

Kukus kembali ketan hitam yang ditiriskan tadi selama 35-40 menit. Cek kematangan.

Angkat, lalu tuang diatas tampah/baki yang telah dialasi daun pisang. Biarkan sampai tape benar-benar dingin.

Hancurkan ragi tape dicampur dengan gula pasir. Lalu ayak merata diatas tape yang telah dingin. Aduk rata dengan sendok kayu agar ragi merata.

Masukkan kewadah, tutup rapat dan simpan ditempat gelap selama 3-4 hari. Jangan dibuka-buka agar tape matang sempurna.

Beras Ketan

Ragi

Tape Ketan Hitam

Haluskan ayam kemudian masukkan bawang putih dan putih telur, haluskan kembali dengan food processor.

Masukkan ayam halus kedalam mangkuk tambahkan tapioka, kuning telur, garam, kaldu jamur dan bawang prei.

Aduk rata masukkan es batu, disini es batu berfungsi untuk sedikit mengencerkan adonan, supaya adonan pas tidak terlalu kaku.

Ambil adonan secukupnya letakkan diatas kulit pangsit kemudian tutup. Lakukan hal sama hingga adonan habis.

Masukkan wonton  kedalam pengukusan lalu kukus selama 15 menit.

Rebus air untuk kuah, masukkan bawang putih, lada, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Setelah kuah mendidih masukkan caisim dan bawang prei, lalu masukkan Wonton aduk rata, matikan api dan siap disajikan. Yummy.

Menu nyegerin disaat kondisi tubuh kurang fit, terutama jika bapil sedang melanda. Menu ini bisa dijadikan menu penghangat tubuh. Yummy..

Bahan Kuah Wonton :

Ayam

Tepung Tapioka

Wonton Sup

Panaskan teflon, beri minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Masukkan ayam giling, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Beri tepung terigu, aduk-aduk lalu tuangkan susu.
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula.

Masukkan sayur mix, daun seledri. 
Aduk-aduk sampai tercampur rata. 
Matikan api.

Ambil selembar roti tawar, beri isian ragout 1,5 sdm lalu lipat roti tawar, celupkan ke kocokan telur.

Balur ke tepung panir.  
Simpan di kulkas selama 15 menit agar tepung panir menempel.

Goreng roti tawar, sajikan dengan cocolan saus sambal.

Bahan Ragout

Bawang Bombay

Roti

Seledri

Roti Tawar Goreng isi Ragout

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Campurkan Santan, gula pasir, bubuk jelly dan garam dalam panci. Didihkan sambil diaduk agar tidak menggumpal.

Masukkan potongan nangka kedalam rebusan santan. aduk sebentar. Tuang dalam cetakan. biarkan agak set.

Masak gula merah, pandan dan agar-agar sambil diaduk hingga mendidih. Buang daun pandan.

Tuangkan keatas lapisan pertama tadi yang mulai set. Biarkan hingga dingin atau suhu ruang.

Simpan didalam lemari pendingin hingga 1 atau 2 jam. puding siap disajikan dan dinikmati.

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Kolak Nangka

Valensia Natalia

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan santan bubuk, garam, msg, gula merah. Masak kembali.

Geprek daging sapi yang sudah direbus sebelumnya.

Masukkan daging, kelapa parut dan air asam jawa. Masak sampai semua bahan tercampur dan air menyusut.

Goreng daging sampai matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Potong-potong asin cumi. Cuci lalu sisihkan.

Buah tomat cuci bersih lalu iris-iris. Serai cuci bersih lalu potong dan sisihkan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Siapkan wajan dan beri minyak sedikit. Goreng asin cumi setengah matang.

Lalu masukkan irisan bawang. Oseng sampai bawang tercium harum.

Siapkan cengek/ cabe rawit ukuran besar lalu iris.

Simple dan menu favorit-favorit yang bikin boros nasi.

Resep Iced Tiramisu Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced Tiramisu Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol