Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ikan Timun-timun Balado

Timun Kerok

Acar Timun

Anyang Timun

Trancam Timun

Oseng Timun

Urap Timun

Pecak Timun

Cuci bersih semua sayuran lalu potong potong sisihkan rendam bihun dengan air panas

Langkah 1

Goreng bawang merah sampai matang angkat tiriskan

Langkah 2

Haluskan bumbu lalu tumis tambah daun bawang tumis sampai harum dan matang

Langkah 3

Tambahkan air setelah mendidih masukkan bihun wortel sosis aduk aduk rata

Langkah 4

Sebelum di angkat masukkan sawi daun sledri irisan tomat dan bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa

Langkah 5

Disaat turun hujan paling enak makan yang panas berkuah bareng keluarga bihun kuah bisa jadi alternatif makanan yang pas saat cuaca dingin di santap bersama keluarga.

Bahan Utama

Bihun

Sawi

Sosis

Wortel

Bihun Kuah

Campur terigu, tepung beras, baking powder, vanilla bubuk, sejumput garam

Tambahkan air, aduk hingga rata, kemudian tambahkan wijen, gula dan margarin , aduk lagi hingga rata

Masukkan pisang yang sudah di potong potong

Lalu goreng hingga kematangan yang di inginkan

Taburi gula palm, beri susu kental manis, lalu paruti keju dan sajikan

Camilan yang gak pernah ada bosen bosennya ,, kesukaan nak anak 😁

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Keju

Tepung

Wijen

Pisang Keju Wijen

Mixer telur, gula dan SP selama -+ 15 menit sampai kental putih berjejak.

Masukkan tepung ketan, baking powder, soda kue, garam, vanili, mixer dengan speed rendah, matikan. Mulai panaskan oven.

Tuang butter cair dan santan, aduk balik, jangan sampai ada cairan yang mengendap.

Tuang ke loyang yang sudah diolesi pengoles loyang.

Panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing, lakukan tes tusuk, setelah hangat keluarkan dari oven, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Hai mba salam kenal.Setor rebake cake/bolu ketan hitamnya ya.Jujur aja aku tuh dari dulu jaman masih gadis pas kerja dijakarta sering banget makan cake ini.Dan ini adalah salah satu cake favorit aku.Karna teksturnya yang menurutku unik,seperti berpasir tapi lembut dan sedikit kenyal.Hanya saja selama ini emang belum pernah bikin.Dan ini adalah cake ketan hitam pertamaku.Alhamdulillah jadi dan mengembang dengan sempurna,rasanyavpun enak dan lembut.Seneng banget deh,
Makasih ya mba #JagoMasakMaret

Beras Ketan

Mentega

Bolu Ketan Hitam Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih jamur enoki dan suwir beberapa ruas.

Iris tipis bawang, cabe rawit kemudian tumis.

Setelah harum masukan terasi yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan saus sambal, kecap dan saos tiram kemudian tambahkan air 200 ml.

Aduk hingga air sedikit menyusut tambahkan jamur enoki dan irisan tomat, masak sebentar, tambahkan boncabe dan cek rasa.

Jamur

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Lada

Kaldu

Terasi

Saus

Sambal

Kecap

Tiram

Tomat

Tumis Jamur Enoki

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang hijau sambil dibuang bekas pecahan cangkangnya. Lalu peras hingga tidak ada air.

Iris bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan lengkuas.

Panaskan minyak lalu tumis tumis bumbu iris hingga matang dan layu.

Masukkan kerang, gula pasir, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Lalu masak hingga kering dan matang. Selamat menikmati.

di masak kayak gini, bikin kerangnya jadi ga anyir...suka banget. makasih kakak resepnya 😉

Malam mba Ani, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ ijin setor untuk event #RecookYummy 👌 saya tambah wortel, resepnya simple, rasanya pas di lidah 👍 terima kasih inspirasinya mba Ani 🤗 saya ijin reshare ya

Kerang

Minyak

Lengkuas

Cabai

Tumis Kerang Ijo Kupas

Kupas bawang merah, bawang putih dan iris seledri.

Blender bawang, cabe dan seledri bersama ikan.

Campurkan adonan ikan dengab tapioka. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk lalu bentuk adonan pempek sesuai selera.

Rebus adonan pempek dalam air mendidih dan diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket.

Langkah 6

Sajikan pempek dengan kuah cuko dan taburkan timun serta irisan cabe sesuai selera.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Ikan Serai

Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan nasi, ulek sampai sedikit halus.

Pindahkan ke wadah. Masukkan tepung tapioka.

Uleni sampai tercampur rata dan Kalis. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan.

Goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan bubuk cabe, gula pasir dan cipeng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Aci Gepeng, enak banget. Cocok buat pecinta pedas.

Bumbu Pedas

Cabe Bubuk

Nasi

Cipeng

Siapkan teflon anti lengket, kemudian beri sedikit minyak goreng,lalu masukkan telur kemudian orak-arik telur sebentar lalu angkat dan sisihkan dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih,dan cabai hingga layu dan harum.

Lalu masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi, beri garam, Kaldu jamur, merica bubuk dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar kemudian tes rasa, lalu matikan api.

" Memasak olahan cah tak pernah bikin ribet,dan tak perlu menunggu lama untuk memasaknya. untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗👌

BAHAN BUMBU IRIS: 

Cah Sawi Putih Telur

Patahkan mie jadi beberapa bagian, rebus sampai matang, angkat, tiriskan. Tambahkan minyak goreng, aduk rata, agar mie tidak saling menempel.

Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai tidak langu dan tanak. Masukkan wortel, tambahkan air, aduk-aduk sampai wortel matang. Masukkan bakso, aduk rata. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan mie dan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat.

Ambil selembar kulit lumpia, gunting 1/4 bagiannya.

Lipat sampai membentuk segitiga. Rekatkan lipatan akhir dengan bahan perekat.

Masukkan isian mie 3/4 penuh, lalu rekatkan sisinya dengan bahan perekat. Lakukan sampai isian habis.

Goreng dalam minyak yang sudah panas, angkat, tiriskan minyaknya.

Kemarin tanggal 30 April saya perdana ikut Yummy Online Cooking Class. Chef Kindy sharing resep dan cara membuat martabak telur kulit lumpia dan martabak isi mie. Terlanjur pengen pas lihat Chef Kindy masak jadi deh hari langsung cobain resepnya. Rasanya sesuai yang terlihat dan dikatakan Kak Grace, enaakk banget 👍🏼 ini sih kalau dijadikan bakulan yakin laris manis ☺️

Bumbu halus

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Martabak Isi Mie Resep Chef Kindy

Masukkan jambu kristal, kemudian aduk sampai rata. Siap disajikan.

Rujak tersimpek dan enak yang pernah saya buat. Hasil recook resepnya mba Whenie Beckham dengan sesikit modifikasi

Jambu

Rujak Bangkok Jambu Kristal

Goreng ikan hingga matang dan sedikit kering, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan ikan asin goreng, air asam jawa dan air putih, aduk rata.

Masukkan irisan cabai hijau dan tomat, aduk rata. Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga meresap dan matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Untuk jenis ikan asin disesuaikan dengan selera saja.

Ikan Asin Cabe Ijo Masak Asam

Cuci ayam dengan air garam dan jeruk nipis. Bilas lalu tiriskan, kemudian goreng tahu hingga berkulit.

Untuk bumbu rajang di chopper kasar tanpa air. Campur dengan bumbu halus sambil ditekan-tekan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak goreng.

Tuang air, setelah mendidih masukkan ayam, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Setelah ayam empuk masukkan tahu, aduk rata.

Masak sampai air agak menyusut, angkat dan sajikan.

Suka banget dengan bumbu betutu khas Bali ini. Kali ini berisi ayam dipadukan dengan tahu.

Bumbu Rajang

Jahe

Kunyit

Serai

Ayam Tahu Betutu

Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada, dan kemiri. Beri air secukupnya

Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan ifumie dan aduk sampai benar-benar lunak, kemudian tiriskan

Tumis bumbu halus yang sudah diblender, berikan potongan tomat. Kemudian masukkan bakso dan udang

Masukkan sawi dan tauge. Berikan kecap manis, kecap asin, dan saus sambal

Setelah tercampur rata, masukkan ifumie dan berikan sedikit garam. Masukkan juga daun bawang yang sudah diiris, jangan lupa untuk koreksi rasa

Ifu Mie Goreng Basah siap disajikan, lengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng

Makanan ini sangat cocok disantap bersama keluarga disore hari

Kemiri

Tauge

Udang

Bakso

Ifu Mie Goreng Basah

Kukus ikan panggang bersama dengan kelapa muda, bawang putih, dan cabe hingga kelapa matang.

Sambil menunggu kukusan, haluskan bawang merah, garam, dan kencur.

Masukkan bawang putih dan cabe rawit kukus, haluskan kembali.

Masukkan kelapa kukus, aduk hingga kelapa tercampur rata dengan sambal, koreksi rasa.

Sambel khas dari Jawa Tengah khususnya Semarang, Jepara, dan daerah sekitarnya yang notabene dekat dengan laut. Perpaduan sambal kelapa yang gurih dan ikan panggang dengan aromanya yang khas membuat sambal ini memiliki citarasa yang unik. Cocok disajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan khususnya daun kemangi.

Resep Ie Boh Timon Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ie Boh Timon Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta