Resep Ifu Mie

Langkah 1

Bersihkan sayur kemudin potong-potong dan sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 3

Masukkan bakso dan juga sosis aduk rata.

Langkah 4

Masukkan sayur kecuali sawi, tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan lada bubuk, gula, garam serta minyak wijen.

Langkah 5

Setelah sayur matang masukkan sawi aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Rebus mie hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 7

Goreng mie yang sudah direbus hingga kering, tata mie di atas piring saji lalu siram dengan capcay dan sajikan.