Resep Ikan Asin Balado
DINDA VIONA
5.0
(1 Rating)
Masakan kampung yang lezat dan sukses bikin diet gagal
Bahan Utama
1 ons ikan asin
1 ons kacang tanah
50 gram keripik sanjai mentah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe rawit setan
15 buah cabe merah keriting
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam ikan asin dengan air panas untuk mengurangi rasa asinnya.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit setan.
Langkah 3
Goreng ikan asin sampai garing.
Langkah 4
Koreng kacang tanah sampai matang.
Langkah 5
Goreng keripik sanjai sampai kuning kecokelatan.
Langkah 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, tambahkan garam dan penyedap.
Langkah 7
Tunggu sampai cabe dingin, baru masukkan ikan asin, kacang goreng dan keripik sanjai. Aduk sampai rata.
Langkah 8
Ikan asin balado siap di sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement