Ikan Bakar Sambal Kecap

Resep Ikan Bakar Sambal Kecap

Elys Diana

Elys Diana

5.0

(2 Rating)

Mumpung ada yang gede ikannya jadi pengen di bakar kecap aja.

Bahan Utama

1 ekor ikan mujaer

Marinasi :

1 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1/2 sdm ketumbar bubuk

1 sdt garam

Secukupnya air

Bumbu oles :

2 siung bawang merah

Secukupnya kecap manis

Sambal kecap :

1 bh tomat

5 bj cabe rawit

2 siung bawang merah

2 sdm kecap manis

Cara Membuat

Haluskan semua bumbu marinasi, tambahkan air.

Langkah 1

Haluskan semua bumbu marinasi, tambahkan air.

Masukkan ikan ke dalam bumbu marinasi, oles merata .

Langkah 2

Masukkan ikan ke dalam bumbu marinasi, oles merata .

Goreng ikan setengah matang.

Langkah 3

Goreng ikan setengah matang.

Haluskan bawang merah dan campur dengan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Haluskan bawang merah dan campur dengan kecap manis, aduk rata.

Oles ikan yang akan dibakar dengan bumbu sampai rata.

Langkah 5

Oles ikan yang akan dibakar dengan bumbu sampai rata.

Lalu bakar di atas kompor/arang sampai matang sesekali tambahkan bumbu olesnya.

Langkah 6

Lalu bakar di atas kompor/arang sampai matang sesekali tambahkan bumbu olesnya.

Iris semua bahan sambal, lalu tambahkan kecap aduk rata. Sajikan dengan ikan bakar. Selamat menikmati.

Langkah 7

Iris semua bahan sambal, lalu tambahkan kecap aduk rata. Sajikan dengan ikan bakar. Selamat menikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait