Ikan Banyar Goreng Kunyit

Resep Ikan Banyar Goreng Kunyit

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Gurih banget dan ikan ini lebih gurih dibandingkan ikan kembung rasa dagingnya 11-12 dengan kembung.

Bahan Utama

2 ekor ikan banyar

Bumbu Marinasi :

2 siung bawang putih

1 ruas kunyit

½ sdt ketumbar bubuk

½ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

50 ml air

Cara Membuat

Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih lalu garit ikan.

Langkah 1

Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih lalu garit ikan.

Siapkan bumbu marinasi kemudian haluskan menggunakan cobek.

Langkah 2

Siapkan bumbu marinasi kemudian haluskan menggunakan cobek.

Tambahkan air aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air aduk rata.

Masukkan ikan kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan selama 15 menit.

Langkah 4

Masukkan ikan kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan selama 15 menit.

Jelaskan minyak secukupnya Kemudian masukkan ikan goreng hingga ikan matang kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Jelaskan minyak secukupnya Kemudian masukkan ikan goreng hingga ikan matang kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: