Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Mixer semua bahan motif hingga mengembang

Langkah 2

Langkah 3

Gambar motif yang diinginkan. Saya menggunakan batik mega mendung, cetak motif diatas kertas baking paper yang halus

Langkah 4

Isi motif dengan warna. Kukus selama 5 menit. Lalu keluarkan, sebelumnya panaskan kukusan, dan alasi tutup dengan kain

Langkah 5

Mixer telur, kuning telur, gula, sp hingga mengembang pucat. Masukkan semua bahan kering, aduk dengan metode balik. Lalu masukkan margarin cair dan susu. Aduk lagi hingga tercampur rata

Langkah 6

Tuang adonan di atas motif dengan berat adonan 330gr. Ratakan adonan, hentakkan adonan agar gelembung udara naik. Lalu kukus selama 20 menit, atau hingga matang

Langkah 7

Oles roll cake dengan selai secukupnya saja. Letakkan roll cake diatas kertas roti kasar, lalu gulung selagi panas. Diamkan diatas kertas roti hingga dingin.

Langkah 8

Batik roll cake dengan metode kukus, rotinya lembut. Maaf baru pemula jadi kurang rapi

Bahan Utama

Bahan Roll Cake :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Batik Roll Cake

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan telur kewajan masak sampai bagian bawah matang dan kecoklatan.

Kelapa

Dadar Telur Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan 1sdt margarin. Sedikit saja karena daging sapi akan mengeluarkan minyak alami saat dipanggang

Setelah panas dan mencair, masukan setengah bawang bombay cincang. Jika tidak suka bisa dikurangi jumlahnya.

Masukan cabe hijau besar. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah, sesuai selera.

Masak sampai matang. Tidak perlu ditambah apapun, tapi jika bumbu dari saus dirasa masih kurang, bisa dikoreksi dg menambahkan kecap manis/ bumbu penyedap lainnya.

Berawal dari kebingungan bekelin bocil makan siang sekolah, akhirnya otak atik resep paling simpel buat diolah pagi hari.

Bumbu marinasi;
1 sachet saus teriyaki
5 buah bawang putih cincang

Masukan aduk bersama slice beef, diamkan minimal 30 menit di lemari pendingin.

Banyaknya saus disesuaikan dengan jumlah gram daging. Marinasi yg cukup akan membuat daging terasa lebih enak

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki Simple

Taburkan bumbu yakni merica bubuk, garam dan ketumbar bubuk. Lalu diamkan 10 menit.

Ulek sambel (cabe rawit, bawang, garam) sampai halus, koreksi rasa lalu sajikan.

Terkadang leher ayam selalu di abaikan, tapi aku suka! Sensasi makanny

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Tepung

Leher Ayam Geprek

Cuci ayam, lalu marinasi dengan garam dan air jeruk nipis selama 10 menit. Setelah itu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih, lalu campur dengan bumbu ungkep lainnya dan air, aduk rata. Masukkan ayam, rebus dengan api kecil sambil di balik sesekali supaya bumbu merata dan merasuk sampai ke dalam.

Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Celupkan ayam ke kocokan telur.

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Ayam ungkep adalah masakan dari daging ayam yang dibuat dengan cara direbus terlebih dahulu menggunakan beragam bumbu rempah. Perebusan biasanya memakan waktu yang cukup lama karena menggunakan api kecil agar setiap rempahnya meresap ke dalam daging. Di sini saya gunakan bumbu kuning. Dan nantinya akan digoreng dengan telur sehingga rasanya semakin gurih.

Bumbu Ungkep

Bawang Merah

Ayam Ungkep Goreng Balut Telur

Kupas sukun kemudian belah menjadi empat bagian lalu iris tipis-tipis.

Campur garam, ketumbar, dan air dalam mangkok kemudian aduk rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil sepertiga bagian irisan sukun kemudian goreng hingga agak kering lalu tuangkan sepertiga cairan bumbu.

Goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai, tunggu hingga suhu ruang baru simpan keripik di dalam wadah kedap udara.

Buah

Garam

Ketumbar

Minyak

Keripik Sukun Gurih

Masak air, mentega, garam, gula hingga mendidih. Kecilkan api dan masukkan tepung terigu aduk hingga kalis, angkat dan sisihkan

Tunggu adonan hingga agak dingin lalu kocok dengan telur. Masukkan telur satu persatu ya. Hasil akhirnya adonan bisa di bentuk seperti ini

Masukkan adonan kedalan spuit dan setak diloyang. Bisa juga langsung disendok, lalu dipola dengan garpu seperti ini ya. Lalu oven hingga matang

Masak susu, coklat bubuk, gula, garam. Harus selalu diaduk ya dan gunakan api kecil. Setelah agak panas masukkan maizena dan tepung terigu, aduk hingga tercampur dan meletup letup. Angkat

Lubangi atau belah roti sus, lalu masukkan vla yang sudah agak dingin. Hidangkan

Kue sus isi vla coklat dengan bahan ekonomis

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Kue Sus Vla Coklat

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan sepotong pisang di atasnya.

Kemudian gulung dan rekatkan ujungnya dengan bahan perekat.

Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata di piring dan taburi dengan gula palem, sajikan.

Bahan Perekat :

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Gula Palem

Potong-potong ayam menjadi kurang lebih 12 bagian.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya tercium wangi, selanjutnya tambahkan air.

Masukkan ayam ke dalam wajan yang berisi bumbu, tutup lalu ungkap kurang lebih 10 menit atau sampai airnya menyusut. tambahkan garam dan penyedap rasa.

Susun ayam yang telah diungkap di atas panggangan dengan alas daun pisang. Panggang ayam sampai benar-benar matang.

Keluarkan ayam dari pangangan dan letakkan pada piring saji. Ayam siap disantap 👍🏾

Daun Kemangi

Kunyit

Ayam Bakar Bumbu Taliwang

Potong tahu bentuk segitiga. Goreng hingga kering.

Tuang air panas sambil diuleni hingga Kalis.

Masukkan adonan cilok kebagian tengah tahu, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan pengukusan, masukkan cilok tahu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.

Mba Laila, setor recook cilok tahu ya..buat cemilan siang tadi. makasih resepnya Mba, ijin share ya..

#recookyummy

Cilok Tahu

Rendam mie kuning ke dalam air putih selama 1 jam kemudian tiriskan.

Kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun bawang.

Kemudian cuci bersih kubis dan wortel yang sudah dipotong-potong.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih sampai harum setelah itu masukkan sayuran, daun bawang, dan seledrinya masak sampai lunak.

Kemudian masukkan mie, kecap manis, kecap inggris, penyedab rasa, merica, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai meresap bumbunya, angkat siap disajikan.

Bagaimana cara membuat mie kuning goreng yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep mie kuning goreng dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Wortel

Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Masukkan semua bahan A kedalam wadah, uleni hingga kalis

Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis

Kemudian bagi 4 adonan, beri warna masing-masing keempat adonan tersebut. Lalu masing-masing adonan yang sudah diwarnai dibagi menjadi empat lagi. Total adonan ada 16 ya

Kemudian isi masing-masing adonan dengan parutan keju, lalu bulatkan, tata diatas loyang persegi dengan ukuran 20x20 yang sudah dioles mentega. Proofing selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

Setelah mengembang, taburi dengan tepung terigu sedikit saja sambil diayak. Lalu panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 30 menit

Keluarkan dari dalam oven, biarkan hingga uap panas hilang. Lalu keluarkan dari dalam loyang. Sajikan hangat atau dingin

Terigu

Ragi

butir

Keju

Pewarna

Hokkaido Milk Bread isi Keju

Iris daun jeruk, bawang merah, bawang putih dan sosis. Sisihkan.

Panaskan minyak, goreng telur, aduk orak arik. Sisihkan ke pinggir wajan.

Tambahkan kembali minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum.

Tambahkan irisan sosis, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Daun Jeruk

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris serong kacang panjang dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk hingga layu.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mie dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan kacang panjang matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bisa dijadikan pelengkap untuk menyantap nasi kuning.

Kacang Panjang

Lada

Tumis Mie dan Kacang Panjang

Rebus kacang hijau dengan air kira-kira tingginya 2 ruas jari dari permukaan kacang hijau. Lalu masukkan daun pandan.

Rebus hingga kacang mulai empuk, ada sebagian yang sudah pecah, lihat foto.

Saat ubi mulai empuk tambahkan gula aren, gula pasir, garam dan vanili, aduk rata.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Setelah ubi empuk dan santan mendidih, tes rasa. Matikan api.

Kesukaan saya.. Enak, manisnya pas di lidah saya..

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook kolak kacang hijau ubi nih mbaa. Mantep banget, ini aku tambahin pisang juga 😁
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Ubi Jalar

Siapkan bumbu halusnya. Kecuali salam, laos, serai, dan cabai

Tambahkan air pada bumbu dan haluskan dengan blender.

Siapkan tempe (dipotong jadi segitiga) dan cabai dipotong serong

Masukkan salam yang sudah diremas serta laos dan serai yang sudah digeprek

Masukkan tempe dan cabai. sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

Langkah 9

Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga kuah mengental. Selamat menikmati, so yummy

Langkah 10

Almarhumah pengasuhku dulu suka bikin ini, baru tau namanya momoh

Resep Ikan Bilih Lado Hijau #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bilih Lado Hijau #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi