Veronica Vivi Febryanti Wong
5.0
(5 Rating)
Resep favorit keluarga, ikan dori goreng tepung mudah dan lezat.
Langkah 1
Potong ikan dori. Marinasi dengan jeruk nipis, jahe parut, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt merica bubuk, dan 2 sdt bawang putih bubuk. Diamkan dalam kulkas selama 60 menit.
Langkah 2
Tuangkan tepung terigu dan tepung maizena. Tambahkan 1 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt merica bubuk, dan 2 sdt bawang putih bubuk. Aduk merata.
Langkah 3
Celupkan ikan dori yang telah dimarinasi ke dalam telur.
Langkah 4
Celupkan ke dalam tepung yang sudah dibumbui.
Langkah 5
Susun ke dalam wadah. Diamkan di dalam freezer selama 60 menit.
Langkah 6
Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang.
Langkah 7
Tiriskan ikan.
Langkah 8
Ikan Dori siap untuk dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua