Ikan Goreng Sambal Dadak

Resep Ikan Goreng Sambal Dadak

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan super pedas

Bahan Utama

2 ekor ikan laut

5 buah tomat kecil

5 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

1 sachet terasi

Secukupnya garam

1 sdt penyedap rasa

2 sdm gula merah

1 buah timun

Bumbu Ikan

1 sdm lada bubuk

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdm kunyit bubuk

Secukupnya garam

1 sdt bawang putih bubuk

Cara Membuat

Cuci bersih ikan lalu campurkan bumbu ikan. Balurkan merata.

Langkah 1

Cuci bersih ikan lalu campurkan bumbu ikan. Balurkan merata.

Diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Diamkan selama 10 menit.

Goreng ikan dengan minyak panas.

Langkah 3

Goreng ikan dengan minyak panas.

Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Cuci bersih dan iris tomat.

Langkah 5

Cuci bersih dan iris tomat.

Ulek cabe,garam dan terasi.

Langkah 6

Ulek cabe,garam dan terasi.

Tambahkan tomat.

Langkah 7

Tambahkan tomat.

Ulek lalu beri gula merah serta penyedap rasa. Aduk rata semuanya.

Langkah 8

Ulek lalu beri gula merah serta penyedap rasa. Aduk rata semuanya.

Siram sambal dadak diatas ikan goreng. Sajikan dengan lalapan timun.

Langkah 9

Siram sambal dadak diatas ikan goreng. Sajikan dengan lalapan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait