Langkah 1

Siapkan gelas, masukkan air perasan jeruk kasturi

Langkah 2

Masukkan Freiss Orange Squash, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan biji selasih diatasnya, dan berikan jeruk kasturi sebagai garnish

Langkah 5

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Daun Mint

Es Batu

Jeruk

Selasih

Es Jeruk Kasturi

Campurkan keju parut, garam dan telur. Aduk rata.

Siapkan minyak dingin di atas kuali. Lalu ambil secukupnya adonan. Bentuk sampai adonan habis.

Kemudian nyalakan api. Goreng sampai adonan mengembang dan matang.

Langkah 7

Salah satu cemilan khas tuk lebaran.. gurihnya keju yang bikin mantep 👍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Telur

Tepung

Telur Gabus Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Udang merupakan <em>seafood</em> yang selalu menjadi favorit banyak orang. Di sisi lain udang juga memiliki banyak manfaat seperti, mecegah penuaan, menjaga kesehatan tulang, bahkan sampai mencegah anemia.</p>
<p>Olahan udang pun memiliki banyak variasi, salah satunya adalah udang saus padang. Udang saus padang memang sangat cocok dijadikan menu makan malam keluarga. Apalagi, jika ditambah dengan nasi panas dan kerupuk. Inilah beberapa resep menu saus padang yang bisa kamu coba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Udang Saus Padang ala Rumahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/7a1339dd80340328a5aa349e08cfc3a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang saus padang ala rumahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang saus padang ala rumahan (yummy.co.id/Wisnu Anjani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram udang, buang kepalanya, kerat punggung</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>4 butir bawang merah, cincang kasar</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang kasar</li>
<li>1 buah bawang bombay, cincang halus</li>
<li>4 buah cabai merah besar, iris serong</li>
<li>2 batang daun bawang, iris - iris</li>
<li>2 sdm saus sambal untuk bahan saus</li>
<li>2 sdm saus tomat untuk bahan saus</li>
<li>1 sdm saus tiram untuk bahan saus</li>
<li>1 sdm cabe bubuk untuk bahan saus</li>
<li>100 ml air matang untuk bahan saus</li>
<li>4 sdm margarin untuk bahan saus</li>
<li>Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur untuk bahan saus</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi udang dengan garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit. Cuci kembali, tiriskan.</li>
<li>Panaskan 2 sdm margarin, masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan 2 sdm margarin. Masukkan bumbu kasar, tumis sampai bumbu matang dan wangi.</li>
<li>Masukkan campuran saus dan air, masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe bubuk.</li>
<li>Sajikan udang dengan nasi panas.</li>
</ol><h2>2. Udang Jagung Saus Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/6171b067bb43fd5588b7170c35fc7322.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang jagung saus padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang jagung saus padang (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg udang</li>
<li>2 buah jagung manis</li>
<li>1 buah bawang bombay, potong-potong</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>200 ml air</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>1/4 buah jeruk nipis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>8 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>6 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai keriting untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm jahe untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong jagung dan rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Baluri udang dengan perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.</li>
<li>Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.</li>
<li>Masukkan air, saus tiram, saus tomat dan saus sambal, aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.</li>
<li>Masukkan udang dan jagung, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga udang matang dan meresap.</li>
<li>Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. Koreksi rasa, sajikan.</li>
</ol><h2>3. Cumi Udang Saus Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240202/81447da9cd9e1ccb854e97e1a7b8261b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang cumi saus padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang cumi saus padang (yummy.co.id/Selvi Maryani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr udang</li>
<li>100 gr cumi basah</li>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>1 siung bawang bombay</li>
<li>Daun jeruk</li>
<li>Serai (geprek)</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt saus sambel</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1sdt penyedap rasa</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>5 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>3 buah cabe merah untuk bumbu halus</li>
<li>&frac12; ruas jahe untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan yang diperlukan.</li>
<li>Goreng udang dan cumi sampai matang, angkat, dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Masak sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan bawang bombay, jagung, gula pasir, penyedap rasa, saus sambel, dan saus tiram. Aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan udang dan cumi. Aduk hingga merata.</li>
<li>Koreksi rasa, jika sudah pas maka bisa disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/fakta-menarik-udang-rebon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Fakta Menarik Udang Rebon yang Tinggi Nutrisi dan Serbaguna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Udang Krispi Saus Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240202/98e463ff23af8325f7dc2ecb8d94fa4f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang krispi saus padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang krispi saus padang (yummy.co.id/Laylla gama)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram udang</li>
<li>3 sdm tepung bumbu serbaguna</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 buah serai, memarkan</li>
<li>1 buah daun jeruk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>7 buah cabe, buang biji untuk bumbu halus</li>
<li>5 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>3 butir kemiri untuk bumbu halus</li>
<li>&frac14; ruas jahe untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri udang dengan jeruk nipis, aduk merata.</li>
<li>Siapkan tepung serbaguna di sebuah wadah. Masukkan udang dan lumuri dengan tepung serbaguna. Aduk hingga merata.</li>
<li>Goreng udang di minyak panas sampai matang, tiriskan.</li>
<li>Haluskan bahan bumbu halus.&nbsp;</li>
<li>Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai. Bumbui garam, gula, merica, saus sambal dan kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa</li>
<li>Tuang 1 butir telur yang sudah dikocok ke dalam wajan. Aduk sampai rata.</li>
<li>Masukkan udang goreng, aduk merata bersama bumbu lalu sajikan.</li>
</ol><h2>5. Udang Paprika Saus Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240202/6f6607467f4c9715545f3b3b8beab574.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang paprika saus padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang paprika saus padang (instagram.com/rahmanyamanda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr udang kupas</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdm kecap inggris</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>4 buah bawang putih, haluskan untuk bahan bumbu</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris tipis untuk bahan bumbu</li>
<li>1/2 buah paprika hijau, potong kotak untuk bahan bumbu</li>
<li>Seruas jahe, digeprek untuk bahan bumbu</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih udang, lumuri dengan jeruk nipis dan garam kurang lebih 5 menit. Bilas.</li>
<li>Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Untuk membuat saus. Campurkan margarin, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan saus tomat. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan semua bumbu saus ke dalam penggorengan. Tambahkan&nbsp; sedikit air. Aduk rata.</li>
<li>Terakhir masukkan paprika. Masak hingga paprika layu. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-udang-agar-tidak-amis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara ​Membersihkan Udang dengan Tepat dan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Ternyata membuat udang saus padang tidak sulit, kan? Sobat Yummy bisa mengikuti resep di atas untuk membuat udang saus padang.</p>
<p>Kamu jadi tidak perlu repot-repot ke restoran untuk mendapatkan udang saus padang yang enak. Karena sekarang kamu bisa membuatnya di rumah. Dapatkan pula resep makanan lainnya di <strong><a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong>. Yuk, <em>recook</em>!</p>

Yuk, kreasikan resep udang saus padang yang nikmat berikut untuk menu santapan harian bersama orang tersayang di rumah.

5 Resep Udang Saus Padang yang Enak dan Mudah

5 Resep Udang Saus Padang yang Enak, Mudah, dan Nendang!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Fillet Dori Crispy Asam Manis

Yummy Official

Tom Yam Microwave

Fruit Bowl

Chicken Cashew Thai

Selai Nanas Pepaya

Rasa manis, gurih, asam, segarnya membuat lupa berhenti makan... Yummy...🤤👌

Asem-Asem Daging Buncis

Nawang 

Gulai Otak Sapi

Tamagoyaki Nasi Goreng Tiwul #JagoMasakMinggu5

Rahayu Atmana Putri

Mie Kecap Oseng Sayur

Laila Dawud 

Gorengan yang khas dari daerah Wonosobo. 
Enak dan gurih. 
Bergizi tentunya.

Tempe Kemul Wonosobo

Vhita Hani

Inspirasi Hari Ini

Bruchetta With Tomato and Basil

Es Gabus Kolak Nangka

Soup Wonton

Nasi Gandul+

Pisang Gapit Samarinda

Roti Kering Manis

Nugget Tahu

Kembang Kol Cabe Garam

Sagu Gunting

Jamu Jakutes

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sambal Goreng Kacang Tolo

Stik Tempe

Kerang Saos Padang

Tips Memilih Telur Untuk Cake/Bolu #TipsAndalan

Tumis Tahu Tauge

Perkedel Jagung

Teri Cabe Bawang

Telur Ceplok Saus Tiram

Rendang Daging Kacang Merah

Ati Ampela Pedas Manis

Fudgy Brownies Bites

Kacang Bawang Rasa Mete

Choco Banana Bliss

Brown sugar chocolate cake

Crispy Brownies Cookies

Tumis Sirih Cina & Takokak

Seblak Coet Orak Arik

Telur Pindang

Golden Oat Sesame Bread

Roti kukus strawberry keju susu

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Pecahkan telur, lalu buat orak arik telur.

Masukkan nasi, tuna, daun bawang, merica bubuk dan garam.

Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Ini favorit anakku, seringkali juga dibuat bekal anakku ke sekolah.

Ikan Tuna

Nasi

Nasi Goreng Tuna #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci bersih terong, tiriskan. Lalu bakar di atas teflon sambil dibolak-balik agar matangnya merata

Siapkan cobek , masukan sambal yang sudah ditumis beserta minyaknya, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Kupas kulit terong (sesuai selera) masukan ke dalam sambal lalu penyet. Sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Terasi

Terong

Tomat

Terong Bakar Penyet

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun singkong dan sedikit garam selama 5 menit di air mendidih, angkat dan tiriskan.

Setelah agak dingin potong-potong daun singkong, potong-potong juga kacang panjang.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris serong cabai.

Masukkan daun singkong dan kacang panjang, aduk rata.

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sayuran yang enak, sehat dan murah meriah.

Kacang Panjang

Tumis Daun Singkong Kacang Panjang

Rebus air beserta bumbu halus sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai tidak bergerindil. Masak sebentar. Kemudian biarkan sampai dingin.

Masukkan telur dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, udang dan sawi. Aduk sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan tepung terigu. Kemudian bentuk adonan.

Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan potongan timun dan kuah cuko.

Sajikan dengan kuah cuko. Cocok disajikan dihari nan fitri.

Garam

Ikan

Lada

Sawi

Timun

Udang

Pempek Udang Sawi #JagoMasakMinggu11

Bersihkan ikan kembung. Buangbkotoran dan insangnya. Kemudian bilas hingga bersih.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan ikan. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Kemudian masukan daun kemangi. Aduk. Kemudian angkat.

Suka dengan aroma kemanginya, sedap. Silahkan dicoba resep sederhana ini

Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!