Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris coklat, masukan dalam wadah dan beri mentega

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan minyak goreng aduk rata siap digunakan untuk topping

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Glaze Coklat

Kemudian ulek bersama cabai hijau besar,cabai rawit hijau,gula dan garam sampai halus.

Tumis sampai harum kemudian masukkan tomat. Masak sampai tomat layu.

Masukkan pete. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Kalau ada tomat hijau. Pakai tomat hijau aja ya..

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Pete Sambal Ijo

Cincang halus bawang putih. Iris tipis kol.

Goreng telur & potong-potong dengan sendok.

Masukkan ayam & bawang putih. Masak hingga harum & ayam matang.

Masukkan nasi, garam, merica, kecap manis, kecap ikan, & saus tiram. Aduk rata. Masak dengan api kecil selama 5 menit.

Langkah 6

butir

Nasi

Merica

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Nasi Goreng Ayam

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tut Wuri Triwijayanti

Tuang air dan irisan bawang putih dan bawang merah ke dalam panci, masak sampai mendidih.

Masukkan labu siam, wortel, tauge dan kacang tanah.

Setelah labu siam dan wortel lunak, tambahkan gula, garam dan air asam jawa.

Jika daun melinjo sudah layu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sayur super simple, bahan dan bumbu tinggal cemplung, enaknya bikin nagih.

Jagung

Labu Siam

Wortel

Sayur Asem Bening

Masukkan cokelat batang dan margarin ke dalam panci. 
Lelehkan.

Masukkan susu cair ke dalam cokelat leleh.

Terakhir beri cokelat bubuk dan minyak sayur, aduk rata.

Recook dari resep yummy. 
Alhamdulillah enak banget.

Margarin

Susu

Glaze Cokelat

Masukkan tepung maizena, bawang daun, bawang putih bubuk, garam, gula dan merica aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, buat bulat lonjong, besarnya sesuai selera, lakukan hingga semua adonan habis, adonan agak lengket jadi olesi dulu telapak tangan dengan minyak.

Goreng sampai keemasan dengan api sedang. Sajikan.

Bisa untuk cemilan atau jadi lauk, rasanya yummy.

Stik tahu keju...ijin recook ya bunsay.Kejunya aku taburi diatasnya.Thanks ya resepnya enak dan simple.
#RecookYummy

Daun Bawang

Keju

Tepung Maizena

Stik Tahu Keju

Goreng ikan tuna hingga kecokelatan, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam, penyedap, merica dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng sebelumnya, biarkan bumbu meresap.

Masak hingga kuah menyusut dan kering, sajikan dengan nasi hangat.

Setiap bingung mau masak apa, bumbu balado yang paling mudah untuk dibuat.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Kemiri

Tuna Balado

Panaskan wajan, lalu beri minyak goreng dan tuang telur.

Jika bagian bawah sudah kekuningan, kemudian balikkan telur dadar daun bawangnya. Masak sampai matang dan siap disajikan.

"Recook resep mbak Dewi Kurniati, menu yang sederhana tapi di gemari keluarga."

Lada

Dadar Telur Daun Bawang

Cuci belimbing, buang pinggirannya, lalu potong setebal 1/2 cm

Pindahkan belimbing ke panci perebus, tambahkan kayu manis, cengkeh, dan garam

Rebus sampai gula larut dan belimbing layu

Tunggu dingin lalu simpan di toples. Sajikan di gelas bersama es batu

Salah satu minuman favorit yang dulu sering dijual di Palembang, es belimbing.

Belimbing

Cengkeh

Es Batu

Kayu Manis

Es Belimbing

Iris bawang bombay, daun bawang, cabe dan tomat, sisihkan.

Lalu masukkan semua bahan iris ke kocokan telur, aduk rata.

Goreng pada minyak panas. Masak hingga ke dua sisi matang.

Bawang Bombay

Tomat

Telur Dadar Bawang Bombay

Kemudian, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun salam dan lengkuas, lalu tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukan wortel, tambahkan air, dan tunggu mendidih.

Masukan cabai hijau dan cabai rawit utuh.

Setelah wortel dan labu siam matang, masukan kacang panjang dan aduk.

Lalu tuang santan kental, tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga matang, koreksi rasa, kemudian matikan api.

Langkah 8

Tadi ke pasar beli kacang panjang, rencana mau masak sayur asem tapi lupa beli kacang tanah, jadi dimasak sayur santan aja deh.

 Bumbu Halus

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Kencur

Lengkuas

Santan

Sayur Santan Kacang Panjang

Kulit : Masukkan tepung terigu, minyak goreng dan garam. Aduk rata, tambah air, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu bulatkan adonan sekitar 15 gr, kemudian celupkan ke dalam minyak goreng, angkat lalu taruh di wadah.

Lakukan hingga adonan selesai dibentuk dan dicelup ke minyak goreng. Jika ada sisa minyak, tuang ke adonan yang sudah dibulatkan, tutup adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam.

Isian: Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel dan air. Jika airnya sudah menyusut, masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, masak hingga bunbu meresap, masukkan potongan daun bawang dan bawang putih, aduk rata, angkat.

Sambal: Haluskan cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan air, petis, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah untuk mencetak, saya menggunakan piring seng, oles bagian bawah piring dengan minyak, lalu ambil 1 buah adonan, tutup dengan 1 lembar plastik yang sudah dioles minyak.

Kemudian pipihkan adonan hingga tipis, angkat plastiknya, lalu beri isian bihun secukupnya.

Panaskan minyak goreng, goreng martabak bihun hingga matang, angkat lalu sajikan dengan dicocol sambal petis.

Langkah 9

Martabak bihun dicocol sambal petis, ternyata enak juga. Untuk menggoreng martabak bihun ini ada yang menggunakan sedikit minyak dan juga banyak minyak, saya menggunakan banyak minyak, agar lebih renyah tekstur martabaknya.

Bahan Isian :

Bumbu Petis :

Bihun

Seledri

Tepung Terigu

Martabak Bihun Madura

Lumuri potongan paha ayam atas dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal selama 30 menit.

Buat adonan tepung basah, campur tepung serba guna, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk hingga rata kekentalannya.

Celupkan potongan ayam pada adonan basah kemudian gulingkan pada tepung terigu, ulangi dan lakukan sekali lagi.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Goreng hingga layu cabe rawit dan bawang putih.

Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam, kaldu jamur dan gula pasir, haluskan.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Adonan Tepung Basah :

Bahan Lainnya :

Ayam Geprek Sambal Rawit

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan berubah warna.

Masukkan ayam, kemudian tumis hingga berkurang kadar airnya.

Masukkan air, garam, micin, penyedap rasa, dan kecap asin. Tutup dan tunggu hingga matang, kemudian koreksi rasanya.

Setelah matang, masukkan sayur asin. Tunggu beberapa saat hingga mendidih kembali.

Sayur asin ayam siap disajikan dan dinikmati! 😊

Halal

No Alcohol

No Pork

Jahe

Sayur Asin Ayam

Masukkan susu bubuk, susu kental manis, gula pasir, tepung maizena, dan air ke dalam panci, lalu aduk rata.

Masak di atas kompor sambil terus diaduk sampai mendidih, biarkan hangat.

Masukkan ke dalam wadah yang ada tutupnya. Simpan di dalam freezer selama 8 jam.

Jika sudah 8 jam, keluarkan dari freezer. Diamkan selama 10 menit lalu kerok. Masukkan ke dalam wadah, kemudian tambahkan SP yang sudah di tim.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku berjejak.

Bagi adonan es krim menjadi 3. Beri pasta cokelat dan strawberry serta biarkan satu bagian rasa original.

Masukkan ke tiga rasa es krim ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam freezer sampai beku (minimal 1 malam).

Anak saya suka banget sama es krim, jadi bikin sendiri aja supaya lebih hemat 🤭

Strawberry

Vanilla

Es Krim

Masukkan ayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan bawang bombai ke dalam chopper. Proses hingga setengah kasar

Masukkan udang, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, baking powder, garam, lada, dan kaldu bubuk. Haluskan kembali

Pindahkan adonan ke dalam baskom lalu tambahkan tepung tapioka dan irisan bawang prei. Aduk hingga tercampur rata

Saya pakai satu kg paha ayam fillet, jadi sekitar 100 pcs dimsum. Kalau mau jadi lebih banyak bisa takaran tepung tapiokanya ditambah. Untuk satu kg paha ayam saya cuma pakai 5 sendok makan tepung tapioka, jadi bisa dibilang ini dimsum premium 🥰

Untuk takaran garam dan kaldu bubuk bisa disesuaikan selera ya.

Resep Ikan Kering Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kering Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota